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被辣椒,五香粉,花椒粉,以及刚刚炒香磨成粉的孜然粉,酱油,香菇粉腌制好的羊肉被串成串,肥瘦相间。还没开始吃的阿不都已经能够想象到它的美味。自己怎么就没想到把羊肉切好泡水呢,这样不仅吃着不膻,而且还嫩。阿不都想着,等回到龟兹,自己一定要亲手试试。从炉灶里夹出一些已经没有烟气的炭火,放进一个铜盆里,在把烤网放上去。羊肉串放上去的瞬间,只听刺啦一声,辣椒的香味就从厨房窜了出去。当羊肉串的颜色逐渐变深的时候,张卫国把所有的串串拢在一起,翻了个面。油脂开始渐渐滴落在炭盆里,羊肉的颜色也逐渐变得金黄,均匀的撒上一层孜然粉,再次翻烤。把辣椒芝麻等混合在一起的香料撒上去,让其均匀的附着在羊肉上。那冒出来的香气如腾腾的潮水,朝着阿不都和洛巴克扑面而来。特别是在有炭火的加持下,使得羊肉串显现出更加迷人的金黄,油亮的光泽像是一条直射的太阳光,直达人的心间。每一滴垂落下来的油脂,都像是即将引爆的炸弹,仿佛告诉你我就是那个可以引爆你味蕾的导火索。被火舌吞没的羊肉串此刻像是浴火重生,滋滋冒油的声音更显现出它威力的巨大。舔着嘴唇的洛巴克不等张卫国递给他,直接伸手拿了一根。第一口咬下去,洛巴克的眼神由刚刚的迷离,变得闪亮。看到洛巴克是神情,阿不都就知道这道菜又是一道张师傅的拿手绝活。左右各拿一根的阿不都,一口吃掉了串上一半的羊肉,此刻他的口腔里,仿佛在跳着欢快而极致的舞蹈,似是异常狂欢派对,不停的引诱着他的味蕾。鲜嫩的羊肉在唇齿之间不停的由欢快的跳跃着。已经融入羊肉中孜然的味道,是那么的独特,似是带有异域风情的舞蹈,激情四射的绽放着。如果不是自己亲手拿来的东西,阿不都只会以为张师傅在里面添加了其他某种神奇的香料。火辣的辣椒如同一条灵动的火蛇,顺着喉咙迅速的盘延向下,点燃了身体每一处,以及对美食渴望的每个角落。汗水这会儿已经从头顶冒出,但却无暇顾及。羊肉醇厚的香味是如此的鲜美,配合着香料跳出了悠扬的琴声。此刻的阿不都感觉自己已经身处那广袤无垠的大草原,而自由的味道就在他的口中尽情的挥洒着。随着咔嚓一声,鲜嫩多汁的羊肉像一汪多彩的泉水,在嘴里尽情的徜徉着,使得自己忘乎所以。等阿不都吃完再去拿的时候才发现,张师傅已经烤好的羊肉串全都给洛巴克拿在了手里。等不及的阿不都直接伸手,“给我分两串,”命令般的于其可让洛巴克不高兴了,咱俩都是使臣,都是王子,谁瞧不起谁呢,还命令我?脸大的你。傲娇的洛巴克直接转身,丝毫不在意阿不都刚刚的说话声。“嘿,我说你小子,这里面的孜然还是我拿来的,你吃了我的东西还不让我吃,天下可没有这样的道理。”说完,阿不都直接上手开始抢了。一个小小的后厨成了他们两个的战场,看着被踢翻的菜篮子,以及掉在地上的菜叶,张卫国再也控制不住身体里的洪荒之力了。“都给我住手,想吃就老实点,不想吃都给我出去。”其实张卫国很想大骂一顿,但想到他们二人的身份,还是算了吧。悻悻的洛巴克把自己手里的羊肉串分给阿不都俩两根,笑着说道,“张师傅,你看,我都给他分了,我就不用出去了吧。”阿不都没有说话,但也紧张的看着张卫国,自己才刚刚尝出味来,如果此刻让自己出去,那可比打自己一顿还要难受啊!张卫国没好气的看了他们一眼,然后又看看地上的菜叶。很有颜色的两人咬着嘴里的羊肉串,“我们捡,我们这就给堆放整齐了。”互相嫌弃的两人对视一眼,全都老实的去捡东西。这时,牛强从外面走了进来,“张师傅,外面的客人都问你又做了什么菜,怎么闻着味道那么好啊!”牛强嘴里说着,眼睛已经低头去瞄烤炉上的肉串了。趁着张卫国没有回答的功夫,直接拿起一串就吃了起来。“斯哈,”不注意的牛强,被签子烫个正着。“你去告诉外面的客人,就说新增加了菜品,羊肉串,五文钱一串,不过数量不多,没人限购一串。”“好嘞,”拿着羊肉串的牛强在走到大堂门口,把羊肉全都塞进了嘴里,快速的嚼吧嚼吧,一抹嘴,这才进屋。“我说小二,你们厨子到底做的什么?”“是啊,我就几天的功夫没来,店里就添了那些个菜,不行,我今儿要全都尝尝。”“那是你没来,我可都吃过一遍了,不过在吃一遍也不是不行。”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!“嘿,我说诸位,我们不是闻刚刚那个味道的菜是什么菜呢么?怎么又回到你们都吃过什么了?”“哦,对对对,刚刚那么香的味道到底是什么菜?”被包围的牛强扯着脖子喊道,“今日九里香新增菜品羊肉串,数量不多,限购没人一串,预购从速啊!”喊完之后,牛强就要走,却被食客给拉住了,“我说小二哥,你们这样可不行啊,怎么见天的限购啊!”“是啊,就因为你们限购,那个卤肉我就没吃过瘾过。”“你还想过瘾,我到现在也没吃到猪蹄焖饭。”“对对对,还有那个蟹黄包,我到现在也没吃到过。”“你吃的起吗呢?”“我怎么就吃不起了,你瞧不起谁呢?”看着快要大起来的双方,牛强赶紧说道,“我说诸位爷,你们要吃羊肉串就快点嘞,不然可就没啦!”牛强伸手一指,柜台前全都是排队买羊肉串的人。刚刚还在争吵的两个人顾不得其他,连忙跑过去排起队来。“我说你下次偷吃能不能把嘴巴擦干净?”熊二看着牛强走过来,小声的说道。“没擦干净吗?”牛强用手擦着嘴,发现什么也没有啊?可是再去抬头看熊二的时候,他已经偷偷的往后厨溜去。“嘿,你这人,想吃羊肉串直说啊,怎么还骗人呢!”“嘿,说你呢,不许插队啊!”接替了熊二的位置,开始维护外面排队秩序的牛强就看到一人一马快速的从自己眼前飞过。好似嘴里还喊着:“八百里加急,”牛强皱皱眉头,小声的说道,“莫不是边关又出了什么事儿?”:()我就是个厨子啊,不会治病救国!
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