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“哈哈,这样好啊!到时候我们这几个老家伙到那里都像到了家里一样,但国外就不去了,还是祖国江山秀啊!”李奋斗来了一句,众人互相看了看,就一起大笑了一阵,然后又看向了沉思着的肖岳。
“呵呵,我也只是在心里想想,进行全国的布局,梅花大厦是必须要正式运营、形成一定的品牌效应,才能将我们的利益最大化,也可以接入更小的成本而达到最大的效应。但我们有洛阳龙门石窟店的‘一店三特色,品味各不同’,我们还是可以小步慢跑,有合适的机会就在全国进行慢慢的开展才好,等梅花大厦的品牌基本成型后,我们进行梅花大厦模式的复制。”肖岳慢慢的说道。
“对啊!而且现在全国抗疫综合服务平台的推广也已经见到了效果,我们加强与我们目标城市的沟通,有合适的机会时,我们完全可以将先便民厨房、然后择机升级的模式复制过去啊!”杨琳开口道,所有的人都点了点头,特别是张笑群,双眼都是放光的,粤情酒家已经尝到了梅菜实业对全省投资的甜头儿,如果有机会,他们也会尽力推动的,洛阳龙门石窟店的成功他一定是明了于心的。
“小子,北京之外,你首先考虑的是哪个城市?”张笑群想了想,看了几个老家伙一眼,问道。
“广州和西安可以同时进行,来推广‘一店三特色,品味各不同’的模式。我之所以这样考虑,首先是广州,广州是粤情集团的总部所在,品牌、人脉都是现成的,我们选好地址,用宣传方案进行深化即可。再次是西安,其城市历史文化厚重,群众对传统餐饮是持支持态度的,只是我还没有梳理出能用的关系,只要咱们几家同意,总是能找到机会的。其他地方可以先放一放,特别是经济发达地区,还是等梅花大厦运营后再说吧!当然了有机会也可以去开自营店。”肖岳边思索着说道,众都想了想,纷纷点头,吕自梁则是微笑着看了自己一眼,肖岳突然感觉他说的这些,这个老家伙已经想到了。
“还有一点我们要注意,现在的疫情在全国的蔓延并没有减缓,但重症病人已经很少了,而且现在欧洲国家也已经放开了,这说明疫情有在半年左右结束的可能,所以我们要在战略和战术上都要做好准备,一是加快河南各地的布局完成,二是加强人才队伍的培养,以做好迎接后疫情时期到来的准备。”杨琳说道,几个老家伙赞许的看了看她,众人都点了点头,肖岳则是想到了周康的到来,相信他也是有相应布局的,还真是要同他聊聊啊!
“看来洛阳我们也要过去一趟才好啊,也去体验一下‘一店三特色,品味各不同’。”吕自梁慢慢的说道,几个老家伙则是马上响应,就开始商议哪天出发了,肖岳心道:“这么急干嘛,不是刚从北京回来吗?”但他明白,自己是不能拦的,反正他们高兴就好,何况还是为了梅花实业和自己。
“哥,我也想去洛阳一趟。”杨琳拉了肖岳的胳膊道,肖岳知道,她以前虽然从来没有说过,但她是很想去看看洛阳的情况的。
“呵呵,好啊!要不我们就陪着师长们一起去好了,我也去增进一下和领导们的关系,宗华飞和郭开兰可是确定了要顺位提升的,总要去道贺一声啊!”肖岳就笑道,杨琳就在桌子下面握住了肖岳的手,但肖岳还真的不知道自己能不能和他们一起去洛阳,因为还有抗疫综合服务平台模型研究项目的事情,也不知道省市领导是怎么安排的。
几个老家伙商议了一阵,最后决定下周末去,安排两天的时间,理由是他们刚回来,要精心的辅导孩子们,肖岳真是佩服他们的细心,而且张笑群竟然在教孩子们学习广东话,据说孩子们学的还挺有兴趣,肖岳想想就感觉好笑,现在的社会,地方话受到了普通话的强烈冲击,恐怕不远的将来,一些地方话渐渐的只能是一种文化现象了,这也是没办法的事情。
饭后,众人都去公园里散步了,肖岳则是一个人回到了楼上,坐在电脑前想着事情,今晚这几个老家伙可是给梅花实业和自己画出了巨大的蓝图,也使自己的企业发展战略思想形成了闭环,那么下一步就是广州和西安了。
就打开了廉小萍总结的抗疫综合服务平台全国推广的情况汇总,寻找有用的信息,但由于组织和推行并不是什么难事,肖岳也没有看到什么机会,就闭上眼睛陷入了沉思。看来还是要与廉小萍、杨琳专门讨论一下发现机会和创造机会的方式方法。然后就站起来烧上水,简单做了几下热身运动,开始站桩。
“哥,几个老家伙真是太精明了,我看他们其实已经想好了今晚探讨的事情。”杨琳一边享受着肖岳轻轻的按摩,思索着说道。
“不但是几个老家伙,怕是赵玲玲她们都想到了,只是大家从来没有议论过而已。”肖岳回道,她疑惑的看了肖岳一眼。
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“呵呵,你没有观察到玲玲和芳芳脸上没有一点惊讶之色吗?说不定她们已经和几个老家伙讨论过这些事情了。”肖岳笑道,杨琳想了想,说:“还真是这样!”
“只是这样的目标和谋划是没有错的,可是对我们人才的培养方面,可是又提出了更高的要求了,梅花大厦的建设期计划是两年,但从近期建设的情况看,提前半年完工都有可能,有些人才是一定要我们自己培养的,这么短的时间,我们如何才能做到呢?”杨琳思索着说道。
“那我们也没有别的办法,只能是自己培养和招聘了,但我们能认识到这些,从现在做起就是了。还有一个办法,在保持特色的基础上,广州的店运营可以托管给粤情集团,这样对张笑群父子的发展战略也是有好处的。”肖岳想了想,说道。
“哥说的是,但就看他们能够看透多少了。”杨琳回道,因为战术的东西是可以轻松沟通到位的,但战略的理解与执行那是需要格局和能力的。
“有一点我们不用担心。张笑群父子都在谋划和执行自营店,用心打造新的品牌形象,他们与我们继续合作,大家都是可以少走弯路的,所以他们就会尽心尽力。”肖岳回道。
“道理是不错,可发展到一定程度,分歧也自然会有的。”杨琳道,她的担心不是没有道理,国人的传统就是可以共患难,不可同富贵,这是整个人类的劣根性,但好像国人更甚。
“呵呵,只要前面发展的好,三年后的事情再说。”肖岳笑着说道,杨琳一听就咯咯的笑了。
“只是有一点要注意,去省外布局不同与在河南,我们虽然有北京分公司的样板,但‘一店三特色,品味各不同’这样的店,管理起来可是不容易的,因为它可不是梅花实业去投资的,而是我们几家,还是要尽快成立资产管理公司才好,用资产管理公司来控股饭店也是一种模式,也好增加营利能力,更好的保障饭店的长期稳定发展。”肖岳一边想一边说道。
“哥,我想啊,那几个老家伙一定也想到这些了,要不我们明天再商议商议?”杨琳微笑着说道。
“呵呵,‘人老成精,物老成怪。’有这几个成了精的老家伙,我们可省了不少心啊!”肖岳笑道。
“哥,你也快成精了!”在两人相拥着要入睡时,杨琳对肖岳说了一句,肖岳想了想,想和她再讨论讨论时,那知她已经响起了轻轻的鼾声......
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