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曹宏的早饭店开在一条上,门面不大,但生意还算过得去。
每天早上,街坊邻居都会来这儿吃上一碗热腾腾的豆浆,配上几根刚出锅的油条。
曹宏是个老实人,手艺也不错,但总觉得生意还能再好点。他琢磨着,得弄点新花样出来。
这天,曹宏正坐在店里发呆,朋友曹悦走了进来。曹悦是个爱折腾的主儿,脑子活络,点子多。
他一进门就嚷嚷:“老曹,你这店咋还是老样子啊?得创新啊,创新!”
曹宏抬头看了他一眼,苦笑道:“创新?我这小本生意,能咋创新?”
曹悦一屁股坐在他对面,神秘兮兮地说:“我有个主意,保准能让你的生意火起来。”
曹宏来了兴趣:“啥主意?”
曹悦凑近了些,压低声音:“虾滑油条。”
曹宏一愣:“虾滑油条?啥玩意儿?”
曹悦得意地笑了笑:“就是把虾滑塞进油条里,炸出来,外酥里嫩,口感绝了!”
曹宏皱了皱眉:“这能行吗?听着怪怪的。”
曹悦拍了拍他的肩膀:“老曹,你信我,这玩意儿绝对有市场。
现在的人就喜欢新鲜玩意儿,你这虾滑油条一出来,保准能火。”
曹宏犹豫了一下,点了点头:“行,我试试。”
说干就干,曹宏第二天就开始研究虾滑油条。他先是把虾滑调好味,然后试着塞进油条里。
第一次炸出来,油条外皮倒是酥脆,但虾滑却有点腥味。曹宏尝了一口,皱了皱眉,觉得不太满意。
曹悦正好过来,看到曹宏的表情,问道:“咋样?成功了吗?”
曹宏摇了摇头:“不行,虾滑有点腥。”
曹悦想了想,说:“可能是虾滑没处理好,得加点姜末去腥。”
曹宏点了点头,又试了一次。这次他加了姜末,炸出来的虾滑油条果然好多了。
曹悦尝了一口,赞不绝口:“不错,不错,就是这个味儿!”
曹宏笑了笑,心里也有了底。他决定第二天就开始卖虾滑油条。
第二天一早,曹宏的早饭店门口挂上了新招牌:
“虾滑油条,新品上市!”街坊邻居看到新招牌,都好奇地围了过来。
“老曹,这虾滑油条是啥玩意儿?”有人问道。
曹宏笑着解释:“就是把虾滑塞进油条里,炸出来,外酥里嫩,口感绝了!”
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