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宋大宝:具体来说,我也不太清楚,听说这是日本的一种做法。他把那些内脏啊,比如大肠、腰子、猪心等,放进淀粉碗里,然后滚动几次。
岳龙:他这是要炸吧。
宋大宝:只见那些大肠啊、腰子啊、猪心啊全都成了焦黄的,跟油条一样。
岳龙:这不就是炸嘛。还天妇罗。
宋大宝:之后,黄队长再加上一些柠檬汁和薄荷叶,就不是咱们常见的炸串了。
岳龙:那就高端了吗?
宋大宝:那就变成天妇罗啦,什么大肠天妇罗、猪腰天妇罗、猪心天妇罗。
岳龙:那味道你尝过吗?没见过脏器这么吃的呢。
宋大宝:现场的人抢着吃,说就得意那口味儿。
岳龙:这都有人吃。
宋大宝:据说在日本,天妇罗是一种非常受欢迎的美食,而且种类繁多。
岳龙:就是炸串嘛。
宋大宝:除了我们常吃的蔬菜天妇罗外,还有海鲜天妇罗、肉类天妇罗等等。而这次黄队长做的内脏天妇罗,则是将传统的天妇罗做法与中式烹饪相结合,创造出了一种全新的美食体验。
岳龙:听起来很有意思啊。不过我还是有点好奇,这种内脏天妇罗的味道到底怎么样呢?
宋大宝:根据现场的人反馈,这种内脏天妇罗的味道非常独特,既有天妇罗的酥脆口感,又有内脏的鲜美味道。
岳龙:嗨,你们真是没吃过啥好吃的东西。
宋大宝:加入了柠檬汁和薄荷叶之后,更是增添了一丝丝清新的气息。据说这种口味让人回味无穷,很多人都表示会再次光顾。
岳龙:看来这种内脏天妇罗真的很受欢迎啊。不过我还是有点担心,毕竟内脏食材的处理需要非常小心,否则很容易出现卫生问题。
宋大宝:没错,欧美国家因为不喜欢内脏,都不吃那玩意儿。
岳龙:可不是咋的,我们以前也不吃。
宋大宝:不过说老实话,我还是蛮喜欢猪大肠、爆炒腰花什么的。
岳龙:你让家人去学吧,学回来可以开店了。
宋大宝:你还别说,后来,确实很多人都想学学黄队长,搞好几种吃法。
岳龙:是吗?
宋大宝:还有人,要掏钱来买特制的秘方。
岳龙:黄队长还真会做生意。
宋大宝:人黄队长是谁啊。他脑子灵光啊。马上就有了新的主意。
岳龙:什么主意。
宋大宝:他把秘方分成三份卖给人家。
岳龙:他可真是小机灵鬼。
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