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贾琏把张瑛那只捣乱手拿下来,握在手里不放,眼睛微微迷离说道:“表妹还想知道什么。”
张瑛被贾琏这副样子弄得浑身燥热起来,手被他握着又抽不出来,最后便朝着贾琏呸了一声,“我可不信。”张瑛耳根微微发红。贾琏瞧着便凑近了张瑛,热气在张瑛耳旁炸开,“是不是的,难道表妹不知道。”
贾琏说着便欺身上前,手指若有似无的划过张瑛胸前,带着一丝遗憾说道:“这小家伙,着实害苦了我。”
听着这般荒唐的话,张瑛没忍住笑了起来,岂料一笑,脚上一根筋便陡然抽了起来。整个人差点栽倒在地,贾琏扶着张瑛靠在榻上,抬起张瑛的小腿按了几下,张瑛拉了拉敞开的裙摆道:“好了,没事了。”
“饿了吧!”贾琏说完,便冲着外头道:“传饭了。”
门口候着的莲香听闻,立马便进了屋,隔着纱帘道:“不知二爷二奶奶要点什么菜。”
张瑛半躺在软榻上懒怠说话,贾琏笑嘻嘻的捏了一把张瑛的肥腰,对着纱帘外的莲香道:“让厨房做点凉面过来,多放点酸笋和黄瓜豆芽。”
莲香得了信便出门去小厨房,这才刚走出书房便见着贾府大厨房的送饭婆子已经提了食盒过来,那人见了莲香上前便十分热络的说道:“莲香姑娘,这是厨房特意做的清蒸鲈鱼、凉拌茄子、清炒茭白、酸辣藕丁,外加一道酸笋老鹅。”
贾府大厨房一贯提供各院的吃食,之前对贾琏小院自给自足的做法颇为不满,只是随着张瑛渐渐当了家,贾琏又越发有话语权之后,这大厨房的管事便开始不安起来。
瞧着那小院的厨房虽小,可一应的蔬菜肉食都是上好的不说,那做出的菜色如今连贾母都赞了好几下。
大厨房的管事早就想找机会在张瑛跟前露脸,这不一直没找着机会,正好得了信,说是二奶奶和二爷在前院书房,这不急吼吼便让底下人送了菜色过来。
前院书房饭菜名义上都是大厨房负责的,大厨房送来的时间忒巧了点。莲香看着一脸堆笑的送饭婆子,又看了看食盒,香气顺着食盒的缝隙飘了出来,光凭这味道,莲香便知道这几样菜估计都是花了大工夫的。
就是不知道这份心意能不能传到上头去。
莲香看了一眼送饭的婆子,那婆子一身利落的袄裙,鬓角一丝不乱,指甲剪的整齐干净,浑身上下透着利落二字。有人要献殷勤,能不能入主子的眼就看她手段如何,莲香不会做阻拦之事,当即便笑着说道:“二爷二奶奶就在书房,你送去便是。”
那婆子本以为莲香定然会阻拦自己,已经想好了一套说辞,却不想莲香只让自己前去,当即便高兴地连连道谢,一溜小跑的便朝着书房走去。莲香见她眉飞色舞,不以为意,自去小厨房点菜。
这婆子喜滋滋的过来,菊青见了便掀了帘子接过食盒,刚把饭菜摆好,贾琏便走了过来,见着一桌子大菜,不免看了看张瑛道:“怎么是大厨房那边的。”
菊青脆生生的说道:“大厨房那边送来的,人还在门口。”
张瑛用人从来不问出处,只要这人对自己胃口,才不管你是自己带过来的还是贾府原本的下人。
且说那送饭的额婆子拎着食盒站在树荫下,站了一会见着里头没声响,想着没把饭菜撤出来便是这步棋走对了。因此便喜滋滋的回去了。
大厨房的管事自从送饭的婆子走了后,心里便一直惦记着这事。说起来,一开始张瑛小院自己弄小厨房的时候,他是特别看不上的,就想着老太太最不喜吃独食这事,过不了多久迟早要黄,却不想琏二奶奶的小厨房不仅仅越来越红火,连着贾母都吃了两顿小厨房送去的早点。
再加上如今,二房退居陶然居,大房去了荣禧堂,琏二爷又在宫里当值。这大厨房的管事的,愣是几个晚上没睡好觉,就怕哪一天自己这差事黄了。
毕竟厨房这里是个大肥差,油水又多,活计又讨巧。
因此管事花了好些功夫才疏通了前院洒扫的丫头,让她们又什么事也传个话过来,不能再跟之前那般两眼一抹黑。
而今儿送去的几道菜,管事的这几天连着做了好几天,就想着某一天寻个机会送过去,只要二奶奶喜欢这口,那就成了。
其实管事的手艺还成,只是他伺候贾母年头久了,贾母喜欢油腻软烂之物,他也就投其所好。而张瑛则吃惯了清爽小菜,这口味到底不同。
管事的今日这几道菜撅弃了之前做法,少油少盐,添了酸辣之味,倒是略合张瑛口味。
贾琏吃了几口酸笋老鹅汤,觉得味道还不错,正好这会,小院厨房的凉面送了过来,便往凉面里倒了点老鹅汤拌着吃了,爽口的很。
菊青在旁见了,笑着说道:“大厨房那边送的菜和凉面倒是挺配,不知道的人还以为两处故意的。”
张瑛拿了帕子擦嘴,看着还剩大半锅的老鹅汤道:“剩下的你们拿去分一分,熬的时辰正好,火候掌握的也好。”
贾琏咬了一口鹅腿肉,冷笑道:“没想到大厨房还有这份本事,我还以为只会做那软烂之物。”
“还不是托了表哥的光。”张瑛说着,便吩咐菊青把饭菜收拾了,
贾琏乘着菊青背过身的一瞬间,快速的用食指刮了下张瑛的鼻子。菊青低着头和莲香等人端着碗筷快速的出了屋子。
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