手机浏览器扫描二维码访问
何况一次生了两个儿子娃。
郑家提前好多天就开始准备给大龙和小龙办满月了。
郑冯氏安排郑寅生去县城卖猪肉。郑寅生连着跑了三趟,才置办齐了。
第一趟不是去屠宰厂排队,而是去副食品公司买了整整的5斤好五花肉。
副食品公司的高经理也喜欢耍枪弄棒,但未得到过正规系统的教练。
县上武术圈公认周汝南的梅花枪法最好。不仅是耍起来行云流水一般好看,出神入化的必杀绝技更是没有人能躲得过。
高经理对郑汝南敬若神明,一直强烈表示拜师学艺的愿望。
凡习武之人,对于收徒,都很谨慎。
原因,一是谦虚,二是看人,三是没空。
郑汝南知道这个高经理的家世出身,对其人品没啥担心,只是还没有发现其习武的潜质,担心教不出好结果。
高经理的父辈们以前在县城里开了一家饭馆子,属于两三家档次好的饭馆子之一。
铺面很大,饭菜味道好,尤其是一到开春,新韭菜芽和卤肉馅包了,是县城里家家饭馆子最受欢迎的热门菜。
高家馆子里做的最好。天天供不应求。在店里堂食时,要一笼一笼地耐心等。往往喝了三四壶茶了还排不到。
外面大户人家叫买的也很多。下订单的小伙计在门口排着队,店里送包子的小伙计一个接一下,鱼贯而出。
韭菜芽大肉包子要好吃,取决了三个方面。
一是用好食材。上等精白面粉,最好部位的五花肉,现割的头道韭菜芽子。不到一拃长,攒足了一冬的养分。
二是制作工艺。发面、醒面和揉面,卤制熟肉的味道,拌馅的时间把握。
三是掌握火候。薄皮大馅,肉是已炮制好的熟卤肉,韭菜芽子十分鲜嫩。即包即蒸,上笼十分钟恰好。
火候最难把握,是最关键的技巧和经验。
多蒸一分钟,甚至停火后揭笼慢了些,韭菜就蒸烂了。包子形状也就塌了,直椤不起来,卖相和口感就都差了。
少蒸一分钟,韭菜又不够熟,吃起来带有生韭菜的味道,口感也就差多了。
韭菜芽肉包子,还要乘热吃才好。
咬开包子薄皮,馅里的韭菜看上去要青翠支椤,嚼起来既鲜又脆,卤肉丁浓香弹韧。还要浇上一小勺油波辣子蒜醋汁。
凉了就不好吃了。
送包子的食盒也很讲究。
揭开大笼后,立刻把烫手的包子腾挪到小笼屉上摆好。然后把两到三层有时四五层小笼屉,层层扣紧,盖严笼盖。
为了保持包子的热度,小伙计要提着笼盒,一路小跑地赶紧往去送。
每年一到这时,小伙计们上街送包子,是一道独特而有趣的风景。
提着包子的小伙计,猫着腰,一路小跑,遇见熟人都顾不上打招呼。
送完包子的小伙计,胳膊上跨着回收上次送的空笼盒,两只手同在袖口里,东张西望,晃晃悠悠地往回走着。
迎面看见才去送包子的跑过来,就问:
“三娃子,三娃子,你这趟提给哪一家子去啊?”
“那家……,那家……,”
hey!亲爱的病娇 神秘魔法师的十三个愿望 现今都市传说 从斗罗开始布局 死灵法师再就业指南 我的模拟游戏不对劲 甜妻来袭:寒少,轻轻宠 寻者无界 我做古籍修复得天道 仙途奇缘:吾之天赋异常出众 邪祟修仙,从药铺学徒开始 女尊世界美男多,个个为我泪沾襟 我将以暴君姿态降临 在修仙界当救世主 我的助战大有问题 杀生就能变强,我无敌了! 啵心飞翔 大明神级木匠皇帝 唐夜溪顾时暮 酒馆启动,甘雨成了天选打工人
关于重生千金她又虐渣了前世错信狗男女,最终落个众叛亲离,临死前才知道真相,那个偏执的大魔王实际才是最爱她的人!重活一世,林星阑痛改前非,前一秒虐了狗男女,下一秒扑倒在顶级老公怀里软软撒娇老...
穿越到三国,成为了偶像吕布。是延续历史三姓家奴?还是封狼居胥戍边卫疆?是随波逐流堙没于历史长河?还是逆乱三国舞动着九州华夏?傲笑苍天,看我逐鹿江山如果您喜欢乱三国之吕布,别忘记分享给朋友...
关于无常道那年,为了不让我和她成亲,家里人连夜送我去寺庙出家,只为活下去...
无CP快穿文丁云的兼职金手指试用员之旅。(一个世界一个金手指)如果您喜欢快穿之金手指试用员,别忘记分享给朋友...
花琉璃只想完成所有任务后重生回自己原本的世界,兢兢业业勤勤恳恳扮演原主,结果每次都把剧情给崩了。男主不喜欢女主了,女主对男主没感觉了,男配不为女主付出一切了,全都围着她转了,还动不动就黑化,花琉璃表示,这任务没法做了,全都毁灭吧。第一个世界甜宠文里的替身女配第二个世界魔法世界的小炮灰第三个世界万人迷世界的废物小师妹第四个世界末世文里的全能奶妈第五个世界娱乐圈漂亮小作精第六个世界星际的白月光第七个世界在现代开动物园的小富婆其他世界敬请期待!如果您喜欢万人迷她又被强取豪夺了,别忘记分享给朋友...
一道赐婚的圣旨,竟然催动了一番变天的腥风血雨。报复,阴谋,鲜血,她淡漠的心,如何面对?而这一切,难道只是因为成也王妃,败也王妃?...