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陆以墨和陆以蘅将大白菜外面不好的叶子撕掉,然后清洗干净。
陆以安对半切开上半部,到叶子那半部分用手撕开,切除根部硬结。然后一层层均匀撒盐,将其放在大盆里腌制。
白菜需要腌制一晚上,所以余下时间就等着吧。
第二天一早,陆以蘅早早醒来,他记得大姐说今天早上还要继续做那个辣白菜。
他吃过酸菜,还没有吃过辣白菜呢。
他现在是跟陆以白一个房间,自从陆以白恢复了正常,为了不打扰陈小芳休养,陆以蘅就被二哥提溜过去和他一个房间。
现在陈小芳一个房间,陆以安和陆以墨一个房间,陆以白和陆以蘅一个房间。
现在陆以蘅早早醒来,看到外面已经微微泛白,自己穿好衣服袜子,哒哒的跑到后院里临时搭建的厕所解决个人问题。
然后又回到房间内,翻来覆去睡不着,于是去折腾他二哥。
“二哥,起床啦,大姐说今天做辣白菜,快起来!”
“二哥...”
“白二哥...”
“小白二哥~~”
从陆以蘅醒来下床开始,陆以白就醒了,但是他困啊,就不愿意睁开眼睛。
没想到陆以蘅这个小家伙,不仅动作攻击,还用上了语音魔法攻击。
被他叫的魂都醒了。
“别叫了,我起了有什么用,大姐还没起来呢。”
陆以白打了个哈欠,有点凉,他伸手摸了摸陆以蘅的小手,嗯,还知道穿衣服,不错。
“那我去叫大姐起床。”
陆以蘅精力充沛,哒哒哒的跑出去了。
陆以白看了看天色,估摸着应该是五点半左右吧,这小家伙肯定要挨揍,陆以安不会揍他,陆以墨会。
果然,不出两分钟,陆以墨咬牙切齿的声音传了过来。
“陆.以.蘅,现在还没有天亮,不知道小孩要多睡觉才能长高吗?你小心以后成为小矮子。”
前世,陆以墨的身高不到一米六,她一直耿耿于怀,认为是小时候睡眠不足导致的。
“哎呀,三姐,我错了,我错了,你松手。呜呜呜...大姐,救救我~~”
“好了,都别闹了。别吵醒妈,都起来吧,早点弄完也好。”
陆以安发火,双胞胎也就不闹了,陆以蘅委屈的揉了揉耳朵,三姐变得爱说话后,喜欢揪耳朵的毛病还是没改。
给双胞胎洗漱过后,陆以白已经做好了早餐,是鸡蛋饼,简单的面粉加鸡蛋,再放点香葱,香喷喷的,超级好吃。
陆以白甚至还做了个疙瘩汤,配着鸡蛋饼,味道更上一层。
自从陆以安去了一次镇上后,家里的肉、面粉和鸡蛋就没缺过。
陈小芳虽然知道其中有问题,但是她以为是大女儿在外面偷偷挣钱买回来的,她能做的就是叮嘱几个孩子不要在外面说漏嘴。
吃过早餐后,陆以安四人把十斤白菜都清洗一遍,把盐分洗掉一些,控干水分备用。
陆以白负责做酱料,锅里放一碗半清水,烧开。
烧水的同时用小碗将糯米粉用冷水稀开无颗粒,无死面,放入烧开水的锅中不断搅拌,全程小火,成稀糊状,关火放凉。
在面糊放凉的时间里,陆以安准备好了两个梨子去皮去核,生姜,蒜头,放在捣盅里捣碎备用。
然后淡定的从厨房的小柜子中(实际是空间里)取出两种辣椒面,都是微辣型的。
一种看得见颗粒的,一种是粉末状的,将两种辣椒放在一个陶盆中,用开水烫,并搅拌均匀,成湿料。
陆以白将白糖、捣碎的姜蒜末和梨蓉,及糯米粉糊倒入辣椒的容器里搅拌,并滴入白酒。
他尝了尝味道,点点头,味道不错的,就是不知道能不能成功。
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