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第一百零二章 姚卫军我跟你拼了(第1页)

笼屉掀开,十二罐糖水红枣罐头热气腾腾的呈现在了姚卫军眼前。

之前按照大嫂提供的制作方式,他是用吃饭碗做的实验,现在则换成了罐头瓶子。

红枣经过浸泡体积会增大,所以每个瓶子里差不多放入个二十颗左右,再添上熬制的糖水,就已经显得满满当当了。

姚卫军最开始就称量过,一斤半干不干的大红枣,约么有六七十颗,这么算下来,一斤枣可以制作三罐糖水红枣罐头。

制作方法也很简单,先是浸泡补水,然后冲洗几遍,混着熬制好的糖水装进罐头瓶子,柠檬酸提前滴入糖水中,最后拧紧瓶盖,倒置在蒸屉里用蒸汽蒸个十五分钟,出锅冷却后,就算制成了。

这样手工制成的罐头,可以保存很久,放置一年完全没有问题。

随着罐头的温度渐渐降下去,姚卫军当场就拧开了其中一瓶。

他需要品尝下添加过柠檬酸的罐头,味道是否有了改善。

“这回真的差不多了,大嫂,你也尝尝!”

姚卫军用勺子喝了口糖水,又吃了颗甜腻红枣,脸上不由露出了欣喜笑意。

虞秀楠拿着罐头里的勺子吃了一口,俏脸浮现出享受神色,“嗯,好吃,卫军你挺厉害啊,竟然能买到红枣罐头,我记得合作社好像目前都没有这种口味的吧?”

“打住!敢情您老搁这儿开罐头厂呢?别有点儿钱就烧包成么?”

三姐姚卫芳略显失望的站在原地,一直等姚卫军骑出去没影了才打开院门上的锁头,带着两个孩子进了院儿。

“不了,赶明儿个我再来吃,你带安宏他们进屋吧,我还得跑一趟联营区,跟人家厂里约好了。”

姚卫军缓缓加快速度,径直驶出了碱场村。

姚显贵隐晦的朝他眨了下眼,父子两人一前一后走出了大棚。

外面代销社的罐头要卖到三块钱一瓶,并且还要票。

姚卫军在她旁边坐下来,露出得意的笑。

也就不到二十分钟,摩托车驶入了葛家村,停在了三姐家的院门口。

姚卫军看着她,脸上带着欣慰笑意把她揽到了怀里,“成,没想到我媳妇儿还真有两把刷子,三言两语话虽不多,可句句都挺在辙儿的。

“这我还真说不好,要不这样,你要是不嫌麻烦的话,周末就来一趟,到时候我再给你准信儿。”

姚卫军示意两人走的远一点儿,无奈笑着继续解释道:“再说他们可不是外人哈,都是来跟我学种植技术的,人家出工出力帮忙盖大棚,栽培菌种,得,现在我不让人家进去,这像话么?”

姚卫芳这次回娘家,是蹭别人家的马车来的,并没有骑自行车。

姚卫军送出门折返回来,径直去了南院,控制着力道拧动罐头瓶盖,最后还是用了钥匙尖儿撬了几下,进去空气之后才算拧开。

还有一个致命的地方,那就是村里只有六七千斤枣子,如果消耗光了呢?你考虑过持久性的问题么?”

“咦,怎么还有点儿暖暖的,你搁哪儿弄的?”

“嗯,你在外面也自己小心。”

“娘,以后我会经常回来的,你跟爹也注意身体,我走了!”

姚卫军爽朗点头应下,反正他摩托车也方便,来回耽误不了多少时间。

姚显贵一走出大棚,就皱着眉头低声提醒道。

虞秀楠任由他拥着,温柔的帮他整理了下衬衫衣领,这才出门骑上自行车去学校了。

“会不会投入太大了?我都让伱说的心惊肉跳的,一万多块钱搁咱们村,那说出去都没人相信!”

“成,那我就跑一趟呗,心意在这儿呢,保证不嫌麻烦!哈哈……”

早上吃过饭,虞秀楠俏脸挂着幸福甜蜜之色,悄悄把他叫回了屋里。

而村里红枣的价格,撑破天也就三四毛钱一斤到顶了,罐头瓶子两毛五一个,即使再加上糖水、人工等杂七杂八的费用,每瓶罐头的成本顶多不会超过六毛钱。

他走到伏案备课的虞秀楠近前,把罐头放到了近前。

姚卫芳真心想留自己的弟弟在家吃饭,认真说道。

“嗯!好吃!”大嫂也欣慰点头,同样跟着笑了起来。

姚卫军苦笑着解释,“你真想学随时都能来,我不在的时候,也可以让他们几个教你怎么弄。”

这两天买卖上的事情固然很多,但大棚也不能放任不管,所幸目前的菌种还在蒙发阶段,安排的几个人也能照料的过来。

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