手机浏览器扫描二维码访问
第26章 新的机遇与挑战（第1页）
风宇和饱饱的连锁店在经历了一系列的波折后，终于迎来了一段相对平稳的时期。然而，他们并没有因此而放松警惕。
一天，风宇在浏览行业资讯时，偶然发现了一种新的餐饮趋势——健康养生餐饮正在悄然兴起。
“宝，你看，现在大家对健康饮食越来越重视了，我们是不是也可以在这方面做些文章？”风宇兴奋地说道。
饱饱认真思考了一会儿，回答道：“这是个不错的方向，但是要做好可不容易，需要对菜品进行全面的调整和创新。”
说干就干，他们立刻开始研究健康养生食谱，寻找优质的有机食材供应商。但这个过程并不顺利，有机食材的成本高昂，而且市场上的供应商参差不齐。
“风风，这成本太高了，如果按这个价格定价，顾客能接受吗？”饱饱担忧地问道。
风宇皱着眉头说：“我们得想办法优化成本，同时也要保证品质。”
他们四处奔波，与供应商谈判，试图压低价格。同时，也在思考如何在菜品设计上更加巧妙地运用这些食材，以降低成本。
风宇和饱饱制定了具体的健康养生餐饮计划。首先，在菜品方面，他们决定推出一系列以蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质为主的菜品。比如，设计一款五彩蔬菜沙拉，包含有机生菜、胡萝卜、紫甘蓝、西红柿等多种新鲜蔬菜，搭配自制的低糖沙拉酱，其中沙拉酱用橄榄油、柠檬汁和少量蜂蜜调制而成，既健康又美味；还有一款清蒸鱼配糙米饭，选用新鲜的鲈鱼，用清蒸的方式保留鱼肉的鲜嫩和营养，搭配富含膳食纤维的糙米饭，配菜则是清炒时蔬，保证营养均衡。
饮品方面，计划推出多种鲜榨果蔬汁，如胡萝卜苹果汁、黄瓜雪梨汁等，以及养生茶，像蜂蜜柠檬茶、红枣枸杞茶等。果蔬汁均采用当季新鲜水果和蔬菜，现榨现卖，保证口感和营养。养生茶则选用优质的茶叶和食材，精心熬制。
套餐搭配上，早餐套餐包含一份燕麦粥，燕麦选用有机燕麦，煮得软糯适中，搭配一份水果切片，如香蕉、草莓、蓝莓等，再加上一杯现磨豆浆；午餐套餐有一份主菜，如香煎鸡胸肉或红烧牛肉，搭配一份蔬菜沙拉，以绿叶蔬菜为主，配上少许坚果，再加上一份营养丰富的汤，如玉米排骨汤或冬瓜肉丸汤；晚餐套餐相对清淡，比如一份清蒸虾配紫薯，一份蔬菜豆腐汤。
为了给顾客提供更专业的服务，他们打算在店铺内设置专门的健康饮食咨询区域。准备邀请专业的营养师定期驻店，为顾客提供个性化的饮食建议和营养搭配方案。同时，在店内设置展示区，展示各种健康食材的介绍和营养成分，让顾客更好地了解健康饮食的知识。
然而，在实施计划的过程中，他们遇到了不少困难。比如，在寻找有机食材供应商时，虽然联系了很多家，但有的供应商无法保证稳定的供应，有的则在运输过程中出现了食材损坏的情况。
在设计菜品时，原本计划的一些特色菜品，由于厨师对新的烹饪方式和食材特性不熟悉，做出来的味道和口感总是不尽如人意。
还有，在设置健康饮食咨询区域时，很难找到专业又有经验的营养师来驻店服务。
就在他们为新的业务方向努力时，又遇到了人员短缺的问题。由于工作量的增加，一些员工不堪重负，选择了离职。
“风风，这可怎么办？人手不够，很多工作都推进不了。”饱饱着急地说道。
风宇安慰她：“别慌，我们赶紧招人，同时也要调整工作安排，提高效率。”
他们发布了招聘信息，面试了一个又一个求职者。但找到合适的人才并非易事，很多求职者要么经验不足，要么对薪资要求过高。
“风宇，我觉得我们不能急于求成，要找到真正适合我们的人。”饱饱说道。
风宇点点头：“你说得对，我们再耐心找找。”
经过一番努力，他们终于招到了一些有经验、有热情的员工。但新员工的培训又成了一个问题，如何让他们尽快熟悉工作流程和业务，成为了风宇和饱饱面临的新挑战。
“宝，我觉得我们得制定一个详细的培训计划，不能让新员工摸不着头脑。”风宇提议道。
饱饱表示赞同：“对，而且老员工也要参与培训，大家一起提高。”
在培训新员工的过程中，风宇和饱饱亲自示范，耐心讲解。虽然很累，但看到新员工们逐渐上手，他们感到很欣慰。
然而，就在他们以为一切都在朝着好的方向发展时，一场食品安全风波席卷了整个餐饮行业。
“风风，这可怎么办？我们的店会不会受到影响？”饱饱担心地问道。
风宇坚定地说：“我们只要保证我们的食品绝对安全，就不怕这场风波。我们要加强食品安全管理，让顾客放心。”
他们立刻对所有店铺进行了严格的食品安全检查，加强了原材料的采购管理和厨房的卫生标准。
在这个过程中，风宇和饱饱始终相互支持，共同应对一个又一个的难题。
“宝，不管遇到什么困难，只要我们一起，就一定能度过。”风宇紧紧握住饱饱的手说道。
饱饱微笑着回应：“嗯，我们一定可以的。”
虽然未来的路依旧充满了不确定性，但风宇和饱饱坚信，只要他们携手共进，就没有克服不了的困难。
喜欢我与她故事请大家收藏：（）我与她故事
高武：遍地宝箱，开局SSS圣体 丑妻翻身不好惹 末日序曲 田陌风云 哥哥婚宴上，他被迫无敌 港片：打造香江世家，从警司做起 世界大融合：我身旁全是主角 都断绝关系了，谁还搭理你啊！ 提瓦特的失乡人 副本存活率0？我直接速通！ 斩神：我是一个画家 航天首席重生1978 安史之乱：我为大唐改命 盗墓：蛊系美人从老九门开始求生 香炉通古今：我养成了大乾女帝！ 穿梭两界：他只想当个庄园主 和忍者恋爱吧！ 分手你提的，禁欲弟弟撩我你急什么 刺客之魂重燃 带着空间仓库穿越强势王妃来袭
拆弹王妃要拆家
关于拆弹王妃要拆家她是现代闻名于世的拆弹专家，一朝穿越成了将军府的二小姐。虽说是小姐可除了贴身丫鬟，没人把她当小姐。阴狠的嫡母，歹毒的嫡姐，没关系陪他们玩个够。他是高高在上的三皇子，典型高冷型的帅锅，拒人与千里之外，人人敬而远之。可她一夜之间让他从男孩变成了男人。她却反咬一口让他还她清白。他嘴角微微上扬人都是你的，要上要下，悉听尊便！...
带着老公儿子穿年代
一场地震，让江山山原本衣食无忧的一家三口穿到了缺衣少食的年代。左边是怀中嗷嗷待哺的儿子，右边是他们一家三口即将面临着黑户这个问题。小两口同时望天，想破口大骂。好在穿越大神没有太亏待他们。送了一栋商场给他们。靠着商场这个金手指，一家三口很快在这个贫穷的年代里站稳了脚跟。结果一不小心落了户。一不小心又成为了那个年代里的万元户。今天的牛家村异常热闹，那就是牛大胆当初卖掉的儿子找回来，不仅自己回来了，还带回来了妻儿。这件事情在牛家村一下子成了今天的大热话题。然而村里人都知道，牛大胆家里可是村子里出了名的穷家庭。现在多了一个儿子，牛家这边要热闹了。然而大家等呀等。等到的是牛家天天有肉吃了。等到的是牛家人过年有新衣服穿了。等到的是牛家人要搬到镇上去住了。如果您喜欢带着老公儿子穿年代，别忘记分享给朋友...
厉先生他又酥又撩
一场阴谋，她沦为了唐家的牺牲品，嫁给并不爱自己的厉霁川。婚后的生活暗无天日，婆婆嫌弃她，讨厌她，老公的青梅竹马陆晚晴设计她，陷害她。我送你出国进修，妈应该不会再针对你了。没有商量，没有询问，厉霁川直接将她赶出厉家的大门。三年后，她荣耀归来，成为医学界有名的医生。却发现那个从不曾正眼瞧过自己的男人在她失踪的这三年，为她学会了手语，为她派侦探遍寻天下，为她守身如玉。唐唯一，不要再离开我，这辈子都不行！如果您喜欢厉先生他又酥又撩，别忘记分享给朋友...
完美女仙
这是一个名叫仙魔大陆的世界。朱文婷出生自东柳城朱氏家族，机缘巧合之下救了天门宗创史人天宗老人学会了天宗十剑这门稀有功法，取得武斗大会的胜利而当上了下一任的城主，拥有享之不尽的荣华富贵，可惜这一切美好未来都被魔神殿给破坏了，魔君英不凡为获得神器而一手摧毁了东柳城四大家族，朱文婷从一个大小姐转变为孤儿，她立誓只要自己不死，就一定要亲手杀死魔君英不凡，摧毁魔神殿为自己的族人报仇雪恨。武境六道人道境玄武境地理境天平境阴阳境帝王境传说两境仙境魔境功法等级低级中级高级稀有级兵器分类普通兵器王器神器炼丹术淬体丹回魂丹破境丹化毒丹如果您喜欢完美女仙，别忘记分享给朋友...
重生七十年代：军嫂，有点田
重生回到吃不饱，穿不暖的‘粮票年代’，这一次孟云涵不怕，因为开了金手指，不但要创业，还要抓住面瘫脸的军哥哥，还要养包子。面瘫军哥哥媳妇，我们把小包子打包送走吧！面瘫军哥哥表示，有一个比他还黏儿子的媳妇，不要脸！麻麻，我们换一个粑粑吧！小包子表示，粑粑都那么大人一个人了，还缠着麻麻，不要脸！孟云涵感叹他们...
女修她在星际盘大佬
一觉醒来，叶轻薇发现自己那好几十万亩的山头变成了令人讨厌的垃圾场，而她本人则从人人畏惧的一代魔尊，变成了世人眼中的星际小可怜一个生活在垃圾场的小可怜纯人类弱小无助小孤女。叶轻薇从修真世界到星际文明，可能我这一觉睡得有点久。但无论睡得有多久，你爸爸永远是你爸爸。如果您喜欢女修她在星际盘大佬，别忘记分享给朋友...