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很久以后,当谈神医知道某个女人佩服他,既然是因为那个每天追在他后面学艺的老头子时,心里着实郁闷了很久。
当然,这是后话,咱暂且不提。
且说慕贞听说要找第一神医的时候,其实心里已经有了一个人选,那就是沈君。
虽然慕贞不晓得沈君具体是什么身份,但就他那通体的华贵,和举手投足间的优雅,想必也是来头不小。
虽说慕贞也不愿麻烦别人,但是为了自己相公,她也顾不了那么多了。想了想,写了一封信,打算麻烦贵根叔帮忙带到一品堂交给掌柜。
虽然何老三现在还没有醒过来,但是至少有希望了,慕贞觉得整个人都轻盈些了。
干爹和干娘舟车劳顿的赶回来,在自家屋里连口水都没喝,慕贞自然是要留他们在这里吃饭的。
说起吃的,徐大夫顿时有精神了,“这长时间没有尝到丫头的手艺了,可把老头子我给馋坏了,那我今儿就不和你客气了,留在这里吃饷午饭了。”
徐大娘看着徐大夫那副馋样,没好气道:“就晓得吃,多大个人了,还跟个小娃子似的,我看人家逸清都没你贪吃。”
对于徐大娘的打趣,徐大夫丝毫不放在心上,“这是因为是我闺女做的,要是别人,请我吃我都不吃。”
慕贞笑道:“就是,自家闺女,不肖讲究那么多。”
谁知徐大夫却接了一句道:“那可不是,要是你的手艺差,老头子我照样不吃。”
对于徐大夫这得了便宜还卖乖的行为,慕贞着实无语。让赵明哲去打了几条鱼,人已经回来了,慕贞也没得时间和徐大夫打嘴仗了。
屋里有现成的四季豆子,在加上这个时候的玉米熟了,最适合吃四季豆洋芋煮玉米了,然后煮个鱼汤,摊几个圆饼子馍就差不多了。
慕贞对自己煮的鱼汤,那是十分有信心的,浓而不腻,鲜而不腥,每次小包子一个人都可以喝两碗鱼汤,然后吃半条鱼。
其实鱼汤的做饭是非常简单的,主要是注意先后顺序和一些小细节,基本上没什么难度。
把鱼剖好之后,在锅里放少许的油,把鱼放在锅里稍微煎一下,同时放两片姜进去。
等鱼炸到两面黄的时候,到入开水进锅,然后中火煮,等鱼汤熬成白色的时候,加入切片的豆腐。
这时要加入少许的盐,因为豆腐要入味,不然不好吃。然后让豆腐和鱼煮个十来分钟的时候,在加一个切块西红柿。
等西红柿差不多煮烂的时候,鱼汤也就煮好了,出锅的时候加上少于的葱花,美味又营养的鱼汤就熬好了。
慕贞做饭赵宝珠打下手,齐氏和徐大娘在徐大夫的指导下给何老三按摩,赵明哲则在岩屋的外边打桩,围个小院子起来。
这样每天晚上的四季豆,只要是还没有晒干水汽,就可以留在外面,免得搬来搬去也麻烦,围个小院子则是避免那些野物半夜来糟蹋这些东西。
慕贞搬上来之后,把以前何老三打的灶改了,毕竟现在人多,只有一口锅用不过来。
鱼汤熟的快,慕贞打算先煮四季豆。
说起四季豆洋芋煮嫩玉米,这是慕贞前世非常喜欢吃的饭。大夏天的吃米饭太干,见天的吃稀饭也腻,时不时的煮一顿这个饭,不要太享受呀。
把锅里倒些油,四季豆稍微炒一下,加开水。然后加入少许的花椒,辣椒,姜,这个时候是可以把剥好的苞谷粒加一起煮的。
等四季豆煮到七八成熟的时候,再把洋芋倒锅里煮,等洋芋煮熟时,差不多就可以吃了。
慕贞每次煮这道饭的时候,喜欢在汤里加一块腊肉,四季豆吸油,油少了吃这心里漕的慌,加上腊肉一起煮,又有油,汤里又有腊肉的香味,这个滋味,简直不要太美。
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