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林岳笑着对迎上来的赵凝雪说道:“凝雪啊,我们这一群老家伙可是慕名而来,都等着尝尝你这拿手的好菜呢。”
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他身后的几位老友也纷纷点头,其中一位穿着锦袍、神情颇为傲慢的老者却哼了一声道:“就一个瘦瘦弱弱的小女子,能做出什么惊天动地的美食?林岳,你莫不是夸大其词了吧。”
林岳皱了皱眉头,说道:“张兄,莫要以貌取人,等会儿尝过便知。”
赵凝雪微微欠身,不卑不亢地说:“小女子厨艺虽不登大雅之堂,但也会用心烹制,还请各位前辈稍作等待,片刻便好。”
说完后,赵凝雪回到后厨,继续专注于手中的菜肴。
她将炒好的牛肉重新倒入锅中与煸炒好的青椒、红椒、洋葱等配菜均匀混合,又加入了一些泡发好的木耳、鲜嫩的香菇以及切成薄片的土豆。
顾瑶在一旁好奇地问:“嫂子,这土豆加进去会让味道变得怎样呀?”
赵凝雪笑着回答:“这土豆啊,会慢慢吸收牛肉的醇厚香味和配菜的清甜气息,自身变得软糯而又不失原本的口感,能为这道干锅牛肉增添一份质朴且实在的风味。”
接着,她一边吩咐顾瑶将出锅的干锅牛肉小心盛放在精美的砂锅中,用小火慢慢煨着以保持温度与风味,一边着手准备果汁。
她拿出榨汁机,正准备操作时,周大娘满脸疑惑地凑过来:“凝雪啊,这是啥新奇玩意儿?”
赵凝雪心里“咯噔”一下,脑海中瞬间闪过念头:还好我反应快,这榨汁机是我偷偷从空间超市里面拿出来的,幸好他们没有看见。
紧借着她赶忙解释:“大娘,这是我小叔子顾泽做出来的榨汁机,用它来做果汁可方便了。”
顾瑶本想说话,听到嫂子这么讲,以为自己一时迷糊忘记了这回事,便没吭声。
周大娘听了赵凝雪的话,只是稍微愣了一下就打消了疑虑,原因是之前顾泽还做出了一个古代版的话筒,在镇上引起了不小的轰动,大家都对顾泽的奇思妙想和精巧手艺赞叹不已。
所以对于这个榨汁机,周大娘虽觉新奇,但也觉得或许这又是顾泽捣鼓出来的新鲜物件。
赵大娘则是大大咧咧地在一旁帮忙递水果,嘴里念叨着:“不管啥玩意儿,能做出好喝的果汁就行。”
此时,林岳带着朋友们已被婆婆许慧迎进店内坐下。
婆婆许慧笑着招呼道:“林老,各位贵客,先喝口茶歇歇。”
林岳笑着点头称谢。那位之前心存疑虑的老者却仍有些不以为然,小声嘀咕:“看这普普通通的地方,能有啥好茶。”
书生见店内忙碌,赶忙过来对婆婆许慧说:“大娘,我能帮着做点啥?”
婆婆许慧说道:“孩子,你先帮着把餐具摆放整齐吧。”书生立刻应道:“好嘞,大娘。”
赵凝雪端着果汁走出来,对林岳等人说道:“各位前辈,这是小店特调的果汁,给大家先润润口。”
林岳接过尝了一口,赞道:“嗯,这果汁酸甜可口,清香宜人,不错不错。”
不一会儿,顾瑶喊道:“嫂子,干锅牛肉可以上桌啦!”
赵凝雪应了一声,转身将装饰着翠绿葱花和香菜的砂锅端起。
书生见状,急忙上前帮忙:“赵老板,我来帮您。”赵凝雪微笑着点头:“那就有劳公子了。”
两人将热气腾腾、香气四溢的干锅牛肉稳稳地放在桌子中央。
赵凝雪说道:“各位前辈,这是小店的干锅牛肉,请慢用。”
林岳率先夹起一块牛肉放入口中,细细咀嚼后,眼睛一亮:“这牛肉鲜嫩多汁,香料的味道恰到好处,与配菜搭配得相得益彰,妙啊!”
其他几位老者也纷纷动筷,品尝后连连点头。那位之前质疑的老者也不禁竖起大拇指:“果然是巾帼不让须眉,这厨艺着实精湛。”
众人又喝了些果汁,一位老者说道:“这果汁与这牛肉堪称绝配,既解了牛肉的些许油腻,又增添了清新之感。”
这时,他们注意到书生在店内忙碌,林岳疑惑地问:“这年轻人是?”
婆婆许慧笑着解释:“这书生进京赶考途中盘缠被偷,想在咱这儿帮忙换些银钱。”
林岳点头称赞:“此子倒也有志气,懂得自食其力。”
书生听闻,忙过来行礼:“多谢前辈夸赞,小生定当努力。”
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