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听完这些话,秦宋也不知道该说些什么比较好。
在踌躇了一会后,他说道:“我做好我们力所能及的事情,这就够了。”
“在大环境下,既然有些事情避免不了,那就让那些事情尽量不在自己身边发生,这一点我们还是能做得到的。”
没过一会,秦宋和江晚晚点的招牌渔粉好了。
秦宋过去端粉的同时,顺带在小料台上,给每碗粉里面加了两勺油辣椒,两勺葱花以及两勺香菜。
在嗦粉的时候,如果小料台上面有葱花和香菜,那秦宋和江晚晚是必须要加的。
不加这玩意,这粉嗦起来都没有灵魂。
而渔粉里面店家在煮的时候就已经加了一些芹菜进去了。
如果给既吃不惯芹菜,同时也吃不惯葱花和香菜的人来上这么一碗渔粉,那结果可想而知。
但凑巧的是,秦宋和江晚晚二人,都很喜欢吃芹菜、葱花以及香菜。
其中江晚晚的那碗渔粉,秦宋还额外加了一些陈醋进去。
因为江晚晚比较喜欢酸辣口味的。
按理来说,江晚晚喜欢酸辣味道的渔粉,应该在选口味的时候选酸辣味的才对。
但如果这样做了,那就中了商家的圈套。
这家渔粉不仅换食材要额外加钱,换口味也是要加钱的。
原味和招牌是18,香辣和酸辣是20,麻辣和豆豉是21。
至于区别的话,在煮的时候,原味里面没有加泡椒碎,招牌加了。
而香辣则是在招牌口味的基础上加了一些油辣椒进去煮,酸辣则是在香辣的基础上多加了一些醋。
麻辣则是在香辣的基础上额外加了一些花椒油。
豆豉则是在招牌的基础上加了一些黑豆豉进去煮。
一开始吃渔粉的时候,江晚晚一直都在点酸辣口味的。
直到她有一次突发奇想。
如果点一份招牌,然后往里面加一些油辣椒和醋,搅拌均匀,那是不是就变成了酸辣口味的呢?
反正小料台有陈醋和油辣椒。
于是,江晚晚试了试,然后发现,还真是这样。
除了麻辣口味和豆豉口味之外,其他两种口味都可以在小料台DIY。
而如果你自备了花椒油的话,那么麻辣口味也可以DIY。
至于豆豉,网上有便宜的,只卖7块钱一盒豆豉鱼罐头。
只需要买个招牌渔粉,然后再加7块钱买一盒豆豉鱼罐头。
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