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“等到做完早饭,我还得去大厨房,到时候多给你拿点普通蛋,随你吃就是了。”桂花婶摇头,嘟囔,“什么时候这么爱吃鸡蛋了。”
春暖默,什么时候柴鸡蛋成普通鸡蛋了。
要知道上辈子人家可是按个卖的,而且还是假货居多呢。
春暖进了厨房,和所有人都打了一圈招呼。
香棋招呼她过来,“帮我尝尝蜜饯卷子味道如何,这还是和张师傅学的呢。”
香棋略微有些不好意思。
春暖看着一个个小巧的花卷,上面点缀着几样水果干碎,看着就美味,偷偷瞄瞄桂花婶,“那我帮姐姐尝尝。”
“好吃,麦香和果香完美融合在一起了。”春暖吃的连连点头。
香棋用手背捂着嘴笑,“知道为什么大厨房那么多大师傅都愿意找你尝吃的么?”
春暖笑的眯了眼,还能为什么,她可爱招人疼呗。
“因为你嘴甜,还读书会写字,就是夸东西好吃,也能比别的小丫鬟说的好听。”香棋又往她手里塞了个花卷。
“谢谢香棋姐。”春暖没吃,准备贿赂桂花婶去。
“干娘,你吃。”春暖不等她拒绝,已经把小花卷递到她嘴边了。
桂花婶一口咬进了嘴里,等吃下去了,“快去煮粥,对了赦少爷那份放些虾仁。再用大砂锅煮一份,咱们自己吃。”
春暖点点头,左右看看,“不用管喜嚒嚒和白芷那些大丫鬟么?”
她的意思是需不需要拍拍马屁。
桂花婶停了一下,然后缓缓摇头,“咱们人太少了,实在没有办法,再加上两位主子的饭食容不得半点马虎。”
一次两次,她们忙一些,挤挤时间,也不是做不了。
但她怕成习惯了,到时候她们再想不做,那就真得罪人了。
索性不开这个头了。
春暖暗赞干娘高明!
小厨房的第一次
春暖看着时间还早,才和桂花婶说了,“干娘,刚才香棋姐给我吃的花卷味道不错。”
桂花婶手上活不停,很是敷衍的点点头,“可以吃。”
“我看到香棋姐的花卷突然想到的,要是用鸡蛋做皮,再抹一层虾仁馅,这么一卷吧,再一切,然后上盘子蒸,肯定好看又好吃。”春暖比划了一下切的方向,横切。
她说的这个不算稀奇,曾经袁师傅就用彩面做过。
两个颜色的彩面,卷在一起,拧成花,漂亮的很。
鸡蛋摊成蛋皮做面皮,虽柔软可无法随意拧,所以做成毛巾卷,最合适不过了。
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