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一听林云初这话,周掌柜脸色立即便黑了下来,眼神里带着一丝气愤,想要说些什么却又叹了口气。
声音里带着一丝愤愤不平,低声说道:“如何没有,我原本以为会晚个几日,没成想昨日过了晌午,便听到几位老客悄声跟我说飘香楼也跟推出了跟咱们相似的吃食,而且价格更是优惠。”
这个飘香楼之前就和一品阁不相上下,后来一品阁有了林云初的帮忙,生意那是将飘香楼甩开了一大截。
上回被东家撞见李大富私下里想要用手段购买林云初要卖给一品阁的竹笋,之后便没有再敢打林云初的主意。
这往后的生意跟一品阁相比起来更是不能相比,周掌柜之后也没有再过多的关注飘香阁的动向。
没想到这次一品阁刚推出火锅,竟然是飘香阁最先模仿起来,连锅子都做得一般无二,就是味道完全不同,看着差不多,吃起来差了十万八千里呢。
只是就是这般,也还吸引了不少客人过去尝鲜,一品阁今日来的客人都少了不少,周掌柜这心里可焦心不已。
“虽说那味道相差甚远,不过因为新奇又是镇上第二家推出火锅的酒楼,倒是也吸引了不少不明真相的客人。”
虽然周掌柜早就有了心理准备,这新推出的吃食,看到生意如此红火,肯定会有不少酒楼食肆跟着争相模仿,只是没想到,这飘香楼动作竟然这般迅速。
而且等再过两日,肯定会有更多的酒楼跟着模仿起来的,到时候一品阁的生意肯定势必会受到一定的影响。
林云初低沉着脸,手指在衣袖内摩挲着,一边将周展柜的话细细思量了一番后,抬头这才开口应和道:“不用担心,这外形可以模样,不过味道他们可做不出来一模一样的。”
这火锅从底料口味到蘸料可都是林云初亲自制作出来的,而且这豆豉可是只有一品阁一家独有,别人可做不出来。
等那些客人尝过之后,就知道差距在哪儿,到时候不用一品阁多做宣传,自然有客人帮着他们说话。
“是是是,我也是这般想的,每个到店里吃火锅的客人,我都送上一道小菜,请他们都帮忙宣传一番。”
周掌柜不愧也是做了多年的掌柜,在这方面也想得周到。
“这事我也跟东家汇报过了,东家说的跟林丫头你说的一般无二,既是这样那我就放心了。”
薛景然和林云初都这么说,那肯定就没什么问题,自己就只需要做好份内的事情就好,客人来了一品阁便好好的招待。
要说这火锅的味道自然是一品阁的最是正宗,等那些客人都吃过之后,心中自然有分晓,那些酒楼模仿出来也不足为惧。
林云初的话更是让周掌柜似乎吃下了一颗定心丸一般,现在看起来更是底气足了不少。
“林丫头你先到里间坐一会儿,等会儿东家就到,我先到后边忙活去了。”
周掌柜说完让一旁的伙计先给林云初和林长亭沏壶热茶,自己便急匆匆的转身去了后厨。
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