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毛肚真的只要烫10秒就熟吗?
其实不是。
专家说,至少煮3-5分钟才能完全杀灭寄生虫。
还告诉广大食客,放轻松,煮这么点儿时间,毛肚的鲜味并不会消失。
至于为什么有这么个时间区间,原因就是一个动态试验结果。
那为啥不直接说煮5分钟就行了呢?
因为有的毛肚,三分钟就不鲜了。
反正秦帅是不觉得专家说得有道理。
火锅毛肚这东西,不用煮那么久,30秒足以保证它抽抽得如同一根棍儿。
至于硬度,没一口好牙,你都别想把它咬断。
因为升级了技能,秦帅涮肉涮菜的过程堪称大师级操作。
毛肚扔锅里,煮几秒捞出来,然后用筷子把还不完美的扔回锅里,再立刻加出来。
羊肉牛肉也是这么个涮法。
开始的时候,张萌萌还自己涮。
当她从秦帅盘子里抢了一片羊肉之后,涮菜这事情,就绝对不自己动手了。
夹夹夹,夹了一会儿,兴许是觉得不过瘾,干脆端起秦帅的盘子把里面的东西往自己盘子里扒拉。
万莹莹看得奇怪,这从来不吃别人夹的东西的大小姐,怎么开始从别人盘子里抢东西了?
歪头想了想,筷子不自觉就伸到了张萌萌盘子里。
结果,一发不可收拾。
“我说你们俩怎么这么不淑女啊……”秦帅边涮边抱怨。
俩姑娘却顾不上搭理他,一边扫荡,一边嗯了一下,时不时嘴里还冒出一句,“好吃!”
从地理位置上来说,万莹莹的位置不是很好。
吃着吃着,她嫌弃张萌萌抢得慢,干脆就换到了秦帅的另一边。
如果不是吃饭,如果没有俩姑娘从他盘子里抢东西。
那看着很像是一个超级男神,带俩小蜜品尝美食。
可实际的情况是,涮菜哥成了服务员。
涮完了,放盘子里,秒没。
就这,还有人说风凉话,“你别光给我们涮,你自己也吃啊……”
我吃你妹啊我吃,除了火锅汤,哥见过菜吗!
一顿饭,秦帅吃了个开头,之后愣是等两个姑娘吃饱了,这才有时间继续吃。
“我说小赢子,我原来以为你就是做菜比较厉害,没想到你涮火锅也这么专业。”
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