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李静洁看着眼前这个年纪不大,但看上去一脸精明的主管,好奇地问道:“你是怎么判断出我们来夜来香是来考察的,而不是来这里消费的一般客人?”
主管淡淡地笑了笑,叹了口气说:“很简单,现在已经很少有年轻人来这里消费了,更别说一下子来了八个人,来这里的客人大多是上了年龄,对这里有回忆的人。即便来这里,也只是坐一会感觉没意思就走了。”
这倒是句大实话,可听起来让人感觉有点心酸,曾经辉煌一时的夜来香如今沦落到这步田地,想起来让人忍不住唏嘘。
李静洁紧接着问:“我们想知道,这里为什么连一个舞女都没有。这么大的舞池没人跳舞,真是太浪费了。”
主管又苦笑了一声,说:“这里平时几乎没什么客人,小姐赚不到钱,自然就都走了。生意越好,小姐才越多。我们也想过不少办法,找了不少舞女坐台,可要不了几天发现没客人,她们就都跑了。”
马兰也叹了口气,点点头说:“那倒也是,小姐出来就是为了赚钱的,赚不到钱自然就留不住人,这两者之间是相铺相成的。”
王大头忍不住又得意地说:“我说什么来着,男人好色跟女人爱钱是一样一样的,美女都喜欢往有钱人扎堆的地方凑。做生意嘛就不要装,大家都是俗人,什么时候都拿着劲也不嫌累。”
二蛋在王大头后脑勺上拍了一巴掌,不满地说:“闭嘴!就你能耐,没看到我们在谈正事嘛。”
白无双却说:“大头说得有道理,一行有一行的门道,做夜店就要摸透客人的心理需求,只有满足了这种需求,生意才可能做好。开公司做生意的目的就是为赚钱,这没什么不好意思的。”
夜来香的主管忽然冲着白无双竖起了大拇指,称赞道:“这位老板算是说到点子上了,一听就是行家。其实夜来香原本生意是很不错的,可这几年江州一下子冒出来好多家夜总会,人家玩的都是新花样,价格又便宜,一下子就把客人都拉过去了。我跟集团提过好多次意见,报告也打过,可人微言轻,根本就没人把我的话当回事,一直不闻不问的,没多长时间就变成现在这样了。”
“这个样子夜来香肯定是亏本经营,难道李家就没人着急吗?”马兰好奇地问道:“据我所知,集团有专人管理夜场这一块呀。”
主管苦笑一声,说:“李家的产业那么大,业务那么多,夜总会只是很小的一块,可能李家根本就没当一回事吧,亏点钱他们也不在乎。”
虽说夜总会这点钱李家是不怎么在乎,可这里毕竟是当年红极一时,李家能有如今这么庞大的家业,夜来香和李记茶楼都功不可没,所以在李老太爷心目中,这两个地方虽然经营不善,可却有格外重要的地位。
白无双递给主管一杯酒,拍了拍旁边的沙发说:“现在也没多少客人需要招呼,坐下来跟我们一块喝两杯,聊聊天呗。”
主管也没回绝,接过酒杯在沙发上坐下,一口喝干杯子里的啤酒,说:“有什么问题你们尽管问,只要是我知道的都会告诉你们。”
白无双也没拐弯抹角,直接问道:“你做夜场应该也有几年了,那依你看,如果改变经营思路,夜来香有没有可能重新火起来?”
听到这句问话,主管一下子来了精神,眼睛闪闪发亮,兴奋地说:“当然有可能,这么好的地方生意不火简直没天理,如果集团按照我打的报告搞一下,肯定重新红火起来。不瞒你们几位,有几家场子请了我几次我都没去,我之所以留在这里就是不甘心,总想着总有有一天集团能采纳我的意见,把这里的生意重新搞起来。”
主管这么一说,在座所有人都兴奋起来,眼睛纷纷盯着他,追问他有什么计划。这个主管名字叫王亮,一边喝酒,一边把他的兴业计划详细给大家讲了一遍。这家伙对夜场经营很有一套思路,他的想法众人听着也很兴奋,如果按照他的这一套搞起来,说不定真的能在短期内让夜来香再次人满为患。
王亮说完自己的想法后,满脸兴奋地望着在座的几个人,问道:“各位老板,你们觉得我的想法怎么样?给点意见吧。”
白无双抬起眼皮,跟李静洁和腾飞对视一眼,两人都微微点点头,表示认可。
白无双点燃一支女士烟,吐出一口烟雾后说:“想法不错,确实值得一试。”
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