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“除了吃不到好吃的中餐,我觉得我们现在简直要幸福死了!”叶思存拐弯的时候冲李月松喊。两人脸上都有明媚的笑。
“要么今天晚上回来,我们再试试?”李月松歪头看了叶思存一眼。
“那我要吃红烧肉大蒸包!”叶思存说。
李月松微微皱了皱眉,说:“选个素的吧。”
李月松不是没试过烹饪猪肉,实在是在英国卖猪肉就像开盲盒,大部分猪肉盲盒都有骚味,极偶尔才能开到了没有骚味的隐藏款。有一次运气好买到了没有骚味的猪肉,叶思存激动得像是捧着圣物一样,举着猪肉满公寓跑了一圈,昭告天下,今晚可以吃辣椒炒肉。
偏偏叶思存还不爱吃牛肉,不然牛肉馅的包子也能做。
“那……”叶思存想了想,“吃韭菜盒子吧!我们晚点去中超买木耳和韭菜!”
说话间,两人到了学校。两人专业不同,上课的地点也不一样。叶思存是导演专业,李月松是摄像专业,两人有时候能一起在学校不同教室上课,有时候是被老师带着不知道去什么地方上课。总是要下了课,回家的时候才能碰上今天的第二面。
这天李月松下课早,就一个人去中超买了一些酱料和做韭菜盒子的材料。趁着叶思存回来之前,先把面和好,馅调好了。
叶思存下了课回来,打开门,就闻到了新鲜的韭菜味,狗一样寻着味儿来到厨房,看到李月松在往面饼里放馅料,激动得一蹦三尺高。兴奋地喊着:“终于要吃韭菜盒子了吗?!”
新鲜绿油油的韭菜,混着金黄的鸡蛋碎、黑亮的木耳,李月松挖了一大勺,放进擀好的面皮里。再小心抻起面皮,把韭菜盒子包好。看着鼓囊囊的韭菜盒子,叶思存已经开始咽口水了。
“还好我们在北京的时候,练就了做饭的绝技,不然来这儿只能吃一些奇奇怪怪的东西。英国这个地方是真的奇怪,什么东西在这儿都变得不好吃了。连肯德基和麦当劳这种快餐都不例外。”叶思存一边吐槽,一边眼巴巴地盯着韭菜盒子,视线缠绕其中,像是饿了好几天的灾民。
“你把窗子都打开。”李月松吩咐着,已经开始加热平底锅,在其中倒了薄薄一层油,缓缓转着锅摇匀。
“得嘞!”叶思存听话地去吧所有窗子都打开,韭菜盒子也下了锅。面皮接触到锅里的油,发出细微的“滋啦滋啦”声。叶思存弓着身站在旁边,目不转睛地盯着锅里的美食。
没一会儿,韭菜盒子的香气便汩汩而来。李月松给韭菜盒子翻了个面,馅料的汁水从饼皮的缝隙中钻出来,水珠油珠一起“滋啦啦”跳跃起来。
“可以吃了吗?”叶思存迫不及待。
“才刚翻面,别急。”李月松伸手挡着叶思存,不让他靠近锅。感觉稍微不拦他,他就能直接伸手从锅里把韭菜盒子给捞出来吃。
“我饿了……”叶思存着急中带着点委屈。
李月松安抚的话还没出口,烟雾报警器就响了起来。那响声像尖利的刺,从耳朵里直接刺进去,拐个弯能冲破天灵盖。
“我去!烟雾报警器吗?这么响的吗?!”
两人是第一次遇到烟雾报警器响了的情况,不知道这个东西响了,是要招来消防还是什么,也不知道怎么才能让它关。只是在鸣响中,叶思存只有一个心思——要保护好即将成熟的韭菜盒子。
李月松伸手要关火,叶思存眼疾手快抓住他的手,喊道:“不能关!”叶思存视死如归,“今天无论是警察来,还是消防来,还是谁来,就算是要死,也要吃了韭菜盒子再死!”
李月松也不忍心即将入口的美食飞了,便收回了手,继续颠着锅,把韭菜盒子给做熟。
就在第一锅韭菜盒子出锅的时候,急促的敲门声响起。
两人惊慌,叶思存赶紧把韭菜盒子藏进橱柜,小声说:“英国的消防这么快的吗?”
“说不定不是消防。”李月松说。他挺了挺胸脯,说:“我去看看。”
打开门,是房东阿姨。她视线警惕地绕过李月松,瞧屋里的情况。
李月松让开身子,请房东阿姨进门检查。一边歉疚地说:“不好意思,我们做了点吃的,没想到把烟雾报警器给弄响了。屋里没有失火。”
房东阿姨叫jocelyn,是一个憨态可掬的退休老人,眼大嘴大,爱聊天,爱美食。平时经常跟叶思存相互分享好吃的,俩人算是关系还不错的吃货同好。她进屋检查情况,也闻到了香气四溢的韭菜盒子的味道。
她遥控关了警报,带着好奇的笑脸,问:“你们在做什么好吃的?好香啊。”
叶思存听到是房东阿姨的声音,叼着一个韭菜盒子从厨房探头,忙跟她打招呼,说:“jocelyn!我们在做……”想了两秒,不知道韭菜盒子该怎么用英文说,便干脆指着盘子里另一个韭菜盒子说:“这个!”
“里面有韭菜、木耳和鸡蛋,是中国的一种饼。”李月松帮忙介绍,弥补叶思存可怜的词汇量。
叶思存忙点着头,说:“是是是,jocelyn你要不要试试?很好吃。”
jocelyn倒也没客气,欣然接受了叶思存赠送的韭菜盒子。并嘱咐他们,不要做油烟太重的东西。然后愉快地离开了。
叶思存和李月松都松了一口气,原来烟雾警报响了只会叫来房东阿姨。不过看房东阿姨的样子和态度,应该已经很习惯在烟雾报警响起来的时候,顺带得到一份美食。
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