手机浏览器扫描二维码访问
第14章 四喜丸子（第2页）
张云飞在白事一条龙打杂，这丸子是经常炸的。做起来也简单，就是肉馅鸡蛋葱姜蒜淀粉还有些调料啥的。
现在肉馅是现成的，想来大厨房其余的东西也不会缺，他见柳大娘同意，忙洗手去操作。
柳大娘到底有些不放心，站在一旁观看这小云先一刻还是痴傻，现在目光清明，动作麻利，倒像是个做菜的熟手一般，也是暗暗惊奇。
这小小的孩子，还是秀才家女儿，不应该是小家碧玉，不说养尊处优，也不应该是做惯家务活的啊？
想来是父母双亡后，兄嫂恶毒，小小年纪就开始做佣人的活了，也可能是被逼干活身体吃不消，就不知怎么犯了傻病，就被这恶毒兄嫂又卖到青楼来了。
真是可怜的娃儿。
柳大娘自动将小云代入了悲惨情节，却也猜的差不离，只不过她却是不知道这个清醒的小云已经换了芯子。
葱姜蒜盐倒有，味精淀粉胡椒粉大料没有，花椒肉蒄有一些，料酒没找到，酱油黄酒却有，这倒是让她有些惊喜。
传说中古代不是香料很名贵，只有在药铺才有的嘛，这已经进厨房了啊？这盐倒是颗粒有些大，色泽也不白，发青，和自家用的细盐差了老远，不过却是比腌咸菜的大籽盐要细了不少。
好吧，这是做梦，都是自己的梦里，有什么没什么都是假的，看看现在的调料，其实还差的远呢，基本的厨房几要素都不全，最关键的厨房灵魂，味精更是没有。
这梦里的古代，调料并不全嘛。
找葱姜时竟然发现几根山药，拿了一根来，剁成山药泥一会当淀粉用，葱姜一半切片一半切沫，切片葱姜加一点花椒泡水。
拿了大约两斤肉馅，放入山药泥，葱姜沫，打入一个鸡蛋又加入盐倒入一点酱油，先搅拌均匀，又倒入泡好的花椒葱姜水用筷子将肉馅向一个方向搅拌，肉馅打均匀后，分成一百克左右一个的肉丸子，一共做了十二个，放一边备用。
找了一个小锅放入油，这大厨房用的是菜籽油，倒是极适合炸丸子的。
油热放入丸子炸制成金黄色捞出，又倒出油，放入丸子，香菇，葱姜放入蒸锅蒸了半小时左右，一盘装了四个，倒入汤汁，再放入开水烫了后的小油菜做装饰。
“四喜丸子，福禄寿禧，好卖相，好口彩，好味道。”
小云献宝一样地对着柳大娘说道。
她真是将这当成了梦境，反正睡一觉就会醒来又回到现实，在梦里露一手做菜本领震一震梦里的古人，也给小傻子露个脸个光。
事实证明，真的震到了这些古人，在小云做四喜丸子时，那些厨娘就来偷看，被柳大娘赶走，就连夏婆子也被她赶去烧火，做错了事还想偷师，想屁吃呢。
只有她一人全程观摩，这工序挺多，却并不麻烦，对于一个经验丰富的老厨娘，看一遍啥都会了。
“大娘，你吃一个”
软糯爽滑，肥瘦相间，入口即化，肉香浓郁，不油不腻，丸子金黄，青菜碧绿，香气四溢，真是色香味俱全的一样新菜。
虽然是差了不少调料，这四喜丸子也是征服了柳大娘的胃。
福禄寿禧，四喜丸子，真是好寓意好味道，柳大娘眼中冒出了光来，做为一个资深厨艺人士，她预感的这个四喜丸子绝对会得到客人们的喜爱，必定会火。
神豪：开局亿亿兆资金，我无敌了 兽世换亲，摆烂后我靠生子逆袭 死神之平淡无奇 团宠小暖宝：全国大佬争着宠 南宋特种兵 官妻 穿书之替嫁世子妃逆袭了 穿书之后我抢了主角的白月光师尊 恶毒女配被读心，作死暂停先吃瓜 至尊新纪元 四合院：你们越激动我越兴奋 综影视：卷王她又开卷了 我有个乖崽崽叫扶苏 霍爷，警局有个小奶娃说是你儿子 学渣进名校，浑身绝活秀翻全场 权力巅峰，从妻子背叛离婚开始 NBA嘴遁王者 武道凌天 盘点败家皇帝，开国太祖们傻眼了 福宝三岁半：下山闹翻天
我真是星球最高长官
秦正凡无意中救了一位老人，却没想到他是镇守他们星球的修灵者，是已经不过问天凤星世俗之事数百年之久的最高掌权者。只因天凤星灵气稀薄浑浊，传送门又毁坏，老人只能老死天凤星，无法返回宗门所在的遥...
模拟器：开局天牢死囚
叶流云魂穿异界，一来就出现在天牢，而且三日之后就要问斩！好在觉醒了神级模拟器，花费名望，即可进行模拟，每一次模拟之后，都可以随机选择保留一个天赋能力！你选择认罪，并且随意攀咬他人，说是受人指使！金刀卫查探之后发现你牛头不对马嘴，将你凌迟处死！你选择喊冤，喊破喉咙也没有人理你！三日之后，你被法场处斩！你选择三日之后，你被法场处斩！叶流云一阵欲哭无泪，我想回地球！如果您喜欢模拟器开局天牢死囚，别忘记分享给朋友...
神宠进化从成为女神宠物开始
关于神宠进化从成为女神宠物开始蓝星灾变，各种各样的强大妖兽涌了出来，疯狂的进化。叶天重生成为了一只古灵兽，而且还成为了一名美女御兽师的御兽，还好觉醒了系统，从此之后开始了一条进化变强之路。古灵兽，炎灵兽皇极兽，天龙兽姜乐伶我好像签订了一只潜力无限的御兽。...
听说那个下堂妇疯了
关于听说那个下堂妇疯了听说状元郎的下堂妇疯了！沈翎只想笑。上一世，她被血缘亲情绑架，活成了林修远和林叡父子的垫脚石，被他们敲骨食髓。一朝重生，只是不要那个黑心肝的儿子，就都说她疯了。被亲儿子当众污蔑偷人，沈翎接过泼来的脏水，疯狂地泼回去！大家一起疯，才是真的疯！本以为重生长路，将会孑然独行，只为复仇。谁知被造谣的奸夫找上门，提议将计就计，合作成亲，各取所需。若哪日你碰到心仪之人，合作结束。秦铮说。她给他当挡桃花的工具人，他为她遮风挡雨。合作愉快。至于结束世人都说我疯了才会娶你。这疯病颇重，你得负责。秦铮说。...
成婚后，我和病娇联手了
甜宠复仇爽文苏府最不受待见的庶出二小姐苏兮程，被指婚了！对象竟是当朝的靖王殿下。靖王自小体弱多病，缠绵病榻，但实则病娇腹黑男一枚，他韬光养晦，行事手段阴狠毒辣。一个是性情不定的病娇王爷，一个是府中最不起眼的小庶女。身份的悬殊，以至府内府外，宅前宅后，不知多少人在等着看她苏兮程的笑话。岂料，这位病娇王爷竟一夜之间化身宠妻狂魔，两人婚后的生活更是恩爱的羡煞旁人。娘子何必生气？夫君这就帮你宰了他。在虚弱的身子，也抵挡不住他目光如炬，寒气逼人。靖王妃握草，这眼神，哪里还像个病娇啊！靖王本王以江山为聘，你可愿与本王一生？王妃等等应该是，本王妃给你的江山为聘，你可愿与我一生？靖王好，江山为聘，本王愿一生为你如果您喜欢成婚后，我和病娇联手了，别忘记分享给朋友...
凤勾情，弃后独步天下
关于凤勾情，弃后独步天下穿越成一国弃后，皇上视她如蔽履不说，还高调迎娶白莲花，日日夜夜秀很爱。雾草，辣眼睛！...