手机浏览器扫描二维码访问
第34章 超越一切的舒芙蕾甜品（第1页）
第34章越一切的舒芙蕾甜品
事，都在人为。
而料理虽都是人做出来的，但每种食材其实都有自己的脾气。
比如说千层饼，每一张饼皮就会都有它的想法，刚开始时新手总得摔几个跟头。
又比如说各种拔丝类菜肴，稍不留神就会变成各种失败版本的糖葫芦。
因而，每一道看似简单的料理，其实都藏着这样那样的难点。
舒芙蕾，如何做到在1分钟内完全不塌陷呢？
其实。
在这个问题上。
很多厨师都，会觉得特别难！
但在张凡眼中，亦或者是对于那位擅长分子料理的薙切爱丽丝而言。
他们都会觉得很容易，无非就是添加一种起到稳定作用的明胶粉……嗯，仅此而已！
……
“明胶粉？”
“使用这种东西，还真不是我的料理作风！”
回到料理台，张凡深深呼着一口气，随即自言自语道。
据说一个成功的舒芙蕾，对细节要求是极为苛刻，所以在做之前肯定是要把所有材料都准备好。
黄油。
鸡蛋。
白砂糖。
面粉。
先，这四样东西必不可少！
“两位，居酒屋暂时没有水果和坚果了。”
“只有前些天在市买来的一些巧克力，所以不介意做成巧克力风味的舒芙蕾吧？”
“当然不介意，你要怎么做就可以。”
茜久保桃，连忙开口应道。
“ok”
“那就正式开始吧！”
说罢，张凡便终于忙活了起来。
……
但见得，他先将烤箱预热，再拿出了十来个比较耐热的小杯子。
用小毛刷先刷上一层软化黄油，然后重新涂抹在小杯子的内壁上，紧接着再撒上些白砂糖，把多余的倒出来。
做好后，将所有小杯子都放进冰箱，进行冷藏。
把小块的巧克力进行加热融化，依次加入黄油、打散的鸡蛋黄，搅拌均匀后放置一旁备用。
科研国士穿成猫，歼星舰升空了？ 斗罗绝世：真实之眼 神医回归：寡妇姐，请自重 我的儿子是太古大帝 师折月燕潇然 我不是老师 古今中外妖女的榨精盛宴 斗破之从微末到斗帝 哥布林播种王国 欲之渊 骚母李瑶 九叔：我成了千鹤道长，威震道门 苏宁林盼曦 心机绿茶整治侯府 人在网王，我有网球小游戏 末世女王重生杀疯了，全家火葬场 英灵时代，十连保底 爱你你嫌弃，离婚你跪什么 那个坏家伙 寻宝奇遇记
八零花月正当风
关于八零花月正当风死过一次，赵零夏才知道自己身边谁是人谁是鬼。重活一世，还不想让她好过，那就别怪她辣手摧渣。只是那个谁，我们真的不熟。某人表示我凭实力勾搭，咳咳…娶回来的媳妇，就愿意宠着你有意见？赵零夏你再乱来我可要上税了。贺连祁媳妇你说的没错，我这不正在上税吗。...
这不是剑雨
本以为这里是低武剑雨江湖武侠世界，却发现根本不是。因为太危险了。还好，宁横舟触摸特殊事物就能激活功法。没成想，却被自己的妻子轻视了你这门武学，面对寻常江湖高手尚能一战。但若与修士界遭遇，恐怕只能打败其中1的修士。宁横舟若有所思。于是，为了打败其余99的修士，他又修炼了99门功法。如果您喜欢这不是剑雨，别忘记分享给朋友...
念念不忘 全集
念念不忘是云九情的经典其他类型类作品，念念不忘主要讲述了被男友跟继母弄晕，打算贩卖，却无意间听到他们打算吞掉公司的财云九情最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangshuwucom）提供念念不忘最新章节全文免费阅读！。...
总裁老公，别傲娇！
关于总裁老公，别傲娇！渣爹恼羞成怒，被迫联姻之下，她仓促嫁给了封家的残疾少爷。可是说好的残疾可怜柔弱无助呢？惹不起躲得起，揣着肚子里两个崽，她准备收拾东西跑路了。...
最强榜单
每天早上7点，最强榜单准时向全球用户推送排名。叮，亲爱的雷布斯排行榜榜单用户涛哥您好，您以250元的总资产，在全球排名第62亿7322万名！在朋友圈中排名倒数第二，总排名比昨天上升3299名，请继续努力，再接再厉！叮，用户尼古拉赵5您好，您的颜值在全球男性中排名第294563亿名，比昨天下降8000名！系统为您推荐了三家专业美容医院叮，用户方二哥您好，您以月入32万的要饭能力在全球乞丐中排名第一，丐帮帮主已经给您发来了offer和打狗棒，请注意查收。叮，用户您好，本书前期慢热慢热很慢热，接着火热，看后便知。叮，用户你好，已有400万字完本精品仙界网络直播间，节操有保障，放心入坑。...
小心，别被乌鸦盯上
200年探索，人类发现新能源300年开发，人类开辟新空间400年研究，人类拥有了异能当所有人类都满怀期待下一个百年，普尼斯战争一声炮响，海里走上来一群怪物。开始吧。银发的男人在王座上一声令下，陆地上的血眨眼便染红了海岸五十年前，天空黑压压一片。乌鸦遍布城市的每一处角落，用血色的眼睛盯着你，到处宣扬死亡的气息直到现在还流传着这样一句话小心，别被乌鸦盯上了。她清寂姝丽的容貌上绽开一朵凄凉的花，望着那即将到来的永夜，默默慨叹。站在极大的夜幕下观赏着战火，灵魂在黑暗的命运里不断挣扎。她是海中的暗鸦，生者的死神，亡灵的主人如果您喜欢小心，别被乌鸦盯上，别忘记分享给朋友...