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这是一种极有时代印记的吃法。
与后世的挑肥拣瘦不同,这个年代虽然已经很看不到提着两斤瘦肉去换一斤肥肉的场景,但在齐鲁的大部分农村地区却依然保留着“以肥为尊”的饮食偏好。
猪油饭、猪肉酱油饭、油渣拌饭、油菜汤泡饭,但凡是油水稍微足点的,全都是人们眼中的好东西——就算是小孩子,也只有表现好了,才能被父母奖赏一碗猪油饭。
当然,要论及油水足,那必然首推“水汆猪后颈”。
作为猪身上最肥的地方之一,几乎全是肥肉的后颈油水丰腴度仅次于板油,为了尽可能地不浪费油水,一些地区直接将后颈处的肥肉切成薄片,放进滚开水里烫上三滚后立马蘸盐吃——三滚的时间刚好能把肉烫熟,超过三滚,那就会让油水平白损耗,暴殄天物。
看着这货吃的眉开眼笑,时不时地还把砂锅上面那层油水刮到碗里喝掉的模样,杨默笑了——这货是个极恋旧的人,哪怕后世已然是个小富婆,见过的山珍海味无数,但她最爱吃的一直还是这道令后世小姑娘闻风丧胆的“水汆猪后颈”。
啧啧,也不知道这货的基因程序是怎么编的,那么多肥肉吃下去都不见胖。
不到半个小时,那块足有一斤重的猪后颈就被这丫头给消灭的干干净净,见到这货抱着那碗除了盐,什么调味品也没放的肉汤咕咚咚地一口气喝完后,这才好笑地递了一张卫生纸过去,示意她擦一擦那油乎乎地小嘴。
被腻的头皮发痒的土狗同志恋恋不舍地舔了舔自己的小嘴,这才接过卫生纸擦了擦,一本满足地伸了个懒腰:“果然够仗义,这么一斤肥肉全让给了我……我明天去河里瞅瞅能不能弄条两鱼来,到时候请你吃烤鱼!”
杨默翻了个白眼:“得了吧,先不说这大冬天的能不能弄到鱼,就算是能弄到,你有胃口吃?村子口上面那家小造纸厂那味隔着几公里都闻得到,这一段河水全都成褐色沫子了,你就不怕吃了进医院?”
吕莹莹朝他丢去一个鄙视的眼神:“矫情,以前又不是没吃过,上游多走一段去砸冰不就行了?”
杨默嘴巴抽了抽,想起后世那些稀奇古怪的案例,他还是没有办法接受自己去吃一条造纸厂附近的鱼,但他知道这货的性子,一般认准的事情很难改变主意,当下只能转移她的注意力——这丫头的神经大条,许多小事经常会前脚说了后脚忘。
当下咳了咳:“喂,土丫头,既然你不反对去钻探公司,那不妨给我说说,你现在的兴趣爱好和想法是什么,到时候我看看能不能给你通通关系,配一个合适点的岗位。”
这话如果是其他人听来,立马就能察觉出不对,毕竟这年头找工作哪有先问人家兴趣爱好和对未来的规划的啊,不应该先问自己的能力特长和工作经验的么?
但很显然,土狗同志全然没有这方面的意识,听到杨默问起这个,立马兴奋了起来:“我喜欢唱戏,武生练得特别棒,老旦也学了一些……你走走关系给我送到你们公司的表演队呗!”
杨默一头黑线:“喂喂喂,我再强调一遍,我们公司既没有戏班子,也没有表演队……就算是文艺汇演,那也是各科室自个出节目,就没有专门干这个的……你要搞清楚,钻探公司是石油生产单位,不是机关行政单位!”
吕莹莹顿时大失所望:“哦……这样啊,那我除了喜欢拉上两嗓子,到处瞎逛瞎逛、跟人拉拉倌(吹牛聊天),再从家里悄悄偷点酒来喝之类的,也没啥爱好了啊……至于规划想法之类的,嗨,管它呢,先攒点钱再说……等钱攒够了,我自己搭一个戏台班子!”
杨默闻言,翻了个白眼。
得!
还是戏班子。
您老人家还真是执着啊!
不过想想看也正常,这货现在刚刚20岁,正值没心没肺的年岁,哪有什么职场规划可言?
既然你自己还没想好,那没办法,我只能按照你后世的模板先给你尽量安排一个相对合适点的工作了。
想到这,杨默耸耸肩:“那成吧,我大概知道了……对了,跟你妈说一声,我大年初五收假,大年初六上班,到时候你就跟着我一并过去吧……到时候带几套换洗的衣服就成了,我那边有住处,床单被套之类的我给你现买就成,犯不着大包小包地带,挤车麻烦!”
合同工不比实习人员,如果不是井队这种一线单位,是不会分配住处的——哪怕是那种令人欲仙欲死的列车房。
诶??
初五……也就是大后天就要走了?
这单位的假放的那么短?
对于假期的概念依然还停留在学生时代寒暑假的土狗同学,完全没有觉得住到一个男人家里有什么不对,哦了一声后,就开始掰起手指头计算起杨屎蛋这货究竟放了几天假了……
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