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大年三十晚上,除了大姐没有回来以外,家里人全部到齐了,刘安之看着满满一桌子的菜,粑粑肉、腊肉、香肠、粉蒸排骨、凉拌鸡、冷吃兔、烧白、豆瓣鱼、麻辣牛肉、炒豌豆尖,口水都流下来了。
刘新看菜上的差不多了,招呼大家也都坐下来,刘安之看大家坐下,赶紧给大家都倒上饮料。刘家从刘新开始,就没有一个能喝酒的,因此过年过节也都习惯了喝果汁。刘新看看大家面前的杯子都已经倒上了,就率先举起了面前的饮料杯,“今天过年,来,我们先碰一杯,祝大家新年快乐!”
所有人也都举起杯,“新年快乐!”然后是各自分别互相敬酒。虽然没有喝酒,但是按照老传统,年夜饭要年,要吃的久,大家边吃边聊天,一顿年夜饭吃了一个多小时。刘安之也是重温了一次一大家人吃团圆饭的温情。
吃过饭,大家就都在堂屋等着看春晚,一直看到晚上12点新年的钟声响起,兄弟三人又到院子里放鞭炮。一个晚上年味浓得让刘安之感到回味无穷。在前世90年代的时候过年,其实也是这样,但大家都没什么感觉,好像就应该是这样,到了后来,年味越来越淡,大家才开始怀念以前的日子,似乎不少好东西都被我们丢在了过去的日子里。
大年初一一大早,刘安之兄弟几个先是按照当地习俗去给老祖宗上坟。然后在家呆了一天,初一一般不上门拜年的。
二姐刘安欣是初一中午到家的,她对这个弟弟是特别的疼爱,给了一个大红包给刘安之。姐夫谢长亭为人热情大方,对姐姐很好,两人几十年相濡以沫,虽然过得并不富裕,但一家人和和美美。
初一晚上,拜年吃过晚饭回家,刘安之一家人坐在客厅里,一边看电视,一边聊天,刘安之问谢长亭,“姐夫,你们单位现在效益怎么样啊?”
谢长亭,“还可以。”
刘安之,“那你们单位有下岗或者办停薪留职的吗?”
谢长亭眼睛黯了黯,“今年开始大鼓励职工停薪留职了,也有7、8个办理的。”
刘安之,“哪你有什么想法?”
谢长亭看了刘安之一眼,“我能有什么想法?这么大企业,垮肯定是垮不掉的,但是后面减薪或者是裁人是肯定的。我看情况吧,暂时还不想出来。安欣现在也没有稳定的工作,我要是出来,两个人压力会很大。”
刘安之想了一会儿,站起身说道,“来,姐夫,我们到里面聊一会儿。”说着就向着自己的房间走去。
谢长亭看他这样说也就站起来跟上。二姐看两人往屋里走,在后面喊道,“怎么你们俩到里面说什么悄悄话?”
刘安之回头笑笑,“就聊一会儿。”
在屋里两人坐定下来,刘安之又想了一下,才对谢长亭说,“姐夫,是这样的,你们有没有考虑过出去发展,比如到金陵?”
这几天刘安之想来想去,感觉把饭店给二姐来经营,说不定会比自己这样天天忙要强。要说菜式的见多识广,刘安之自然远胜二姐,但要论川菜第的制作,那就远远不如了。二姐在家可以简简单单的弄一桌子菜出来,而且色香味俱全。如果有二姐去饭店坐镇,他自己也有更多的时间做其他事情,二姐以后也有一份稳定的收入。
谢长亭听刘安之这样问自己,带着疑惑反问道,“去金陵能做什么?我的技术都是厂里生产的技术,不能在这边辞职了,到那边再去找工作?”
刘安之说道,“其实现在在那边我自己开了一个饭店,虽然不大,但是生意也还是可以,我觉得以后可以发展,如果你们愿意去那边发展,可以从我的饭店开始。”
谢长亭听刘安之这样说,好奇的问道,“你什么时候在那边开了个饭店了?”
刘安之笑了笑,“就在元旦刚刚开业。”
谢长亭问道,“刚刚开业啊,现在生意怎么样?”
刘安之应道,“还可以吧,一天几百快钱能赚到。”
谢长亭一脸惊讶,“一天能赚几百块钱?”
刘安之点点头,“是啊,两、三百块钱还是有的,就是一个人忙的吃不消。”
谢长亭,“你请的厨师?”
刘安之,“就是没有请厨师,我自己忙,所以才吃不消嘛。”看谢长亭没有说话,刘安之接着说,“姐要是能过去,或者是你们俩都过去,那我可以把这块丢给你们,我就能轻松点。”
谢长亭想了一下,说道,“这个事情我要跟你姐商量一下再说。”
刘安之,“这个肯定的,我让你进来单独跟你说,就是想看看你的想法,你回头跟爸妈他们先不要说,先跟姐商量一下,然后我们再看后面怎么操作。”
谢长亭点点头,“我知道了。”
初二开始要出门拜年了。刘安之家住在镇上,母亲一方是个大家族,亲戚都在附近几个村里,而且相互关系都非常好,极少有什么龃龉的事情发生。反倒是父亲一家离得比较远,也很分散,逢年过节走动比较少。因此刘安之拜年主要是去舅舅、姨妈以几个已经结婚分家过的表哥家。一家一家的走,从大年初二到初八,他就没在家吃过饭,走一家吃一家,不仅让刘安之好好过了一把拜年的瘾,还把地道的家庭川味美食过了一遍,给自己的饭店又增添了几道菜品。前世刘安之工作以后,因为长年在异地,没有什么亲戚,妻子一家过年走的亲戚也很少,所以春节基本上都是窝在家里,哪有这样连续好多天在不同的亲戚家拜年吃饭的机会,这个年让他真真正正的感受到这是90年代。
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