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一群人互相介绍认识过之后,再度坐在客厅的沙发上,谈起事情来。
辛宸也没回房间,找了一个角落的位置,自己搬了个凳子旁听。
他也很好奇拍摄纪录片的事情。
被他们一家人这样盯着,张文昌压力有些大,他想了想开始说道,“其实我们国家呢,纪录片不是很流行。很少人愿意去看纪录片,对纪录片的印象就是枯燥无味。这一回呢,我想拍一个关于美食的纪录片。我们国家美食文化很丰富,比起其他国家来说,我们国家才是最懂吃的一个国家。”
“只是现在大家似乎都把目光投向了国外,忘记了我们自己国家也有很多好吃的食物。我希望这部纪录片拍摄出来以后,让大家看过我们国家的饮食文化和一些故事。”
张文昌不仅仅要拍摄美食,还要记录做美食的人的故事。
辛铭点点头,实话实说道,“导演的想法挺好的,只是我们家,除了一本家传的菜谱之外,其实特色菜没多少。”
“我看您就知道您是个实诚人。”张文昌哈哈大笑道,“您就不用担心这个问题了。饮食文化向来都是从小家反应大家。”
“而且您的女儿,也是青出于蓝而胜于蓝的人才啊。”张文昌意味深长道。
他能找到辛家,还得靠辛欣自己认识的人脉。
他们俩共同认识的人中,有人在帮他们俩牵线搭桥,他自然而然就寻到了辛家来。
也不知道这算不算是走了后门。
辛欣只是很淡定地笑了笑,把对方的话单纯当做夸奖来听。
……
为了确定纪录片的真实性,美食是否真的好吃,张文昌是要试吃之后才会拍板决定下来。
辛铭也没含糊,当场就露了两手。
他的功底扎实,是在厨师行业里待过许多年,练就出来的。
时间有限,辛铭做了自己最拿手的菜。
——水煮肉片。
“我放调料的感觉其实没有我女儿的感觉好,她可以不用想,很自在的放调料,一切都得心应手。她现在也自己开餐馆呢,比我那个时候要能干得多。”辛铭一边做菜一边还不忘推销辛欣。
“年轻有为。”张文昌在旁边只是笑着点头,却不应承什么。
一份水煮肉片做好。
老式的房屋布局,客厅和餐厅差不多大小,几间卧室面积最大。
水煮肉片的辣味充斥着整个小餐厅里。
张文昌闻着这辣味就忍不住吞了一口口水。
辣味就是比较刺激唾液的分泌。
“张导,喝点酒吧?”辛铭问道。
这个时候没人煮米饭,喝点酒吃点菜也是不错的选择。
“行!”
接着辛铭就拿出了辛欣酿的桑葚酒。
这不是他刻意要为辛欣宣传什么,而是家里的蚂蚁酒被搬到了店里,家里没存货了。
唯一的酒只有辛欣酿的桑葚酒了。
张文昌和辛铭同时动了筷子,
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