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“家里的事一时半会儿还处理不完。”李洪生说。
饭馆生意越来越好,越来越忙,叶宁想着找两个帮厨,她想让舅母来当帮厨,和舅母说了这件事,舅母说她来不了,她得在家里照顾小天。
叶宁说,让小天也来城里,在城里上学。城里的学校比村里的学校好,小天能够得到更好的教育条件。而且一家人都在城里生活多好,见面不麻烦,免得来回跑。
最后叶宁说动了舅母。舅母决定来饭馆里当帮厨,但是一时半会来不了,家里的鸡鸭猪得处理,田地里的东西也要处理,杂事很多,要处理好些日子。
“希望舅母能快点处理完家里的事。”叶宁吐气,李满福过来,给她的手腕和臂膀按摩,“宁妹妹,我跟着电视里的人学了按摩的,舒不舒服?”
叶宁笑道:“舒服,满福姐姐这手法不得了,可以去当按摩师了。”
李满福羞赧,“才没有呢。”
“好了,去睡吧,明天可能会更忙。”
月光逐渐被晨光所代替,此时宁东饭馆门前已经有人前来排队。李洪生开门清点货物,发现这么早就有人来排队,他惊讶:“来这么早?”
食客说:“早点来早点吃了,昨天来晚了,排了很久的队,晒死了。”
“今天人恐怕会更多。”
饭馆口碑好,一传十,十传百的,人肯定一天比一天多。
报纸的推广效应,口碑的传播效应,致使今天的客人的确比昨天还多。
这一天下来,叶宁手酸得有些僵硬。她抿了口热水,润润喉咙,拿了一把苕粉泡进温水里。
满福姐姐说夜宵想吃炒苕粉。不过今晚热风绵绵,吃干食不如吃汤食,于是叶宁不打算做炒苕粉。打算做苕粉汤。
火腿切条备用,荷包蛋煎好,也切成条。
起锅爆香葱、姜、蒜、小米椒,葱姜蒜小米椒的香味爆发出来后,在锅里加水。水烧开,放盐,孜然粉,生抽调味。
随后,将泡软的苕粉丝倒进汤里,火腿以及荷包蛋也加进进汤里。
锅里的汤咕嘟冒泡,叶宁用筷子搅拌苕粉。软润滑溜的圆根型苕粉缠绕着火腿和鸡蛋,股股浓郁的香气升腾到空气里。
苕粉汤盛出锅前,叶宁撒了一把韭菜段。
小丽浑身疲惫,正在拖地。听见老板在喊她们吃夜宵,她立即放下拖把,忙去厨房端夜宵。
捧着热气腾腾的苕粉汤,小丽深深地吸了口气。她忙不迭坐下,勺子筷子都没拿,先沿着碗边吸溜了一口汤。
热烫的汤汁进入口腔后,在舌尖瞬间鲜活起来,苕粉、火腿、鸡蛋和韭菜的香味随着香喷喷的汤汁,绵绵密密地袭击着味蕾,一点一点地敲碎了浑身的疲惫。
感受着汤汁的柔滑鲜美,小丽呼出一口气。
劳累一天后,喝上这样一口美味热乎的汤,无法用语言描述的满足和幸福让她整个人都放松了下来。
饭馆里充盈着苕粉汤的浓香,充斥着喝汤嗦粉的声音。热气袅绕,灯火明亮。
饭馆外面的老街口却一片昏暗。昏暗里走出来一个身形佝偻的老人。
老人咳嗽着,杵着拐杖慢慢往前走,拐杖忽然碰到一个空水瓶,她顿了顿,弯腰,捡起了水瓶。
发现前面还有水瓶,她上前去捡,目光落在远处的垃圾桶里,她挪步靠近。
在垃圾桶里发现塞得满满的矿泉水瓶,她愣住,揉揉眼睛。确定自己没看错,她把水瓶都拿出来。
没有袋子装水瓶。
她快步转身,回家去拿袋子。
走进一家破烂的砖屋,屋子里堆积着各种各样的瓶子,她扒开地上的瓶子,拿起一个蛇皮袋,佝偻着腰,快步离开。
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