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和沈父聊了一会儿天,赵明月就被沈旭跃带走参观自己的家了,院子里有几盆新搬来的菊花,此时正在含苞待放,此外还有两个大缸里种着两株茶花,赵明月说:“茶花是不是冬天还要搬到屋子里去?”
沈旭跃说:“应该要的,这里冬天太冷,估计茶花受不了这样的低温。”
他们在外面转悠的时候,沈母进了厨房,沈旭跃看见母亲进厨房了,不由得笑了起来,赵明月问:“笑什么?”
沈旭跃摇头:“没什么,我妈去做饭了。”
赵明月心说,你妈去做饭有什么可高兴的,难不成她本来不打算给我做饭的?
过了一会儿沈母在厨房里喊:“馥郁,馥郁,你过来一下。”
沈馥郁跑了过来:“怎么啦?”
沈母说:“这鱼谁买的?”
“我买的。”
“那你做吧。”
沈馥郁看着母亲:“妈,你也不做鱼?我不会啊。”
沈母不高兴地说:“你不会你买鱼干什么?你什么时候见我做过鱼?”北方水少,淡水鱼稀缺,所以他们很少有淡水鱼吃,而且也不怎么爱吃鱼,总觉得腥。
“妈,我还以为你会做呢。我今天去买菜,看见鱼很新鲜,就买了一条。京京爸爸的鱼做得特别好。”沈馥郁在东北的时候,其实都没怎么做过饭菜,都是丈夫做给她吃的,这在东北大男人中是极其少见的,可见丈夫对她有多好。
沈母说:“想吃自己做,我是不做鱼,杀鱼我都不会杀。”
赵明月看了一眼沈旭跃:“我去帮你妈的忙吧。”
沈旭跃说:“你会吗?”
“我会。”赵明月在家里做姑娘的时候,基本上都是帮忙打下手,没自己主过厨,做菜都是上辈子嫁人了之后学到的。
沈旭跃大声说:“妈,明月会做鱼,她来帮您。”
赵明月捋着袖子:“伯母,我来吧。”
沈母看着赵明月,没做声,将案板让给了她。
沈旭跃看了看,赶紧找了个围裙给她系上。这是一条草鱼,居然还是活的,不知道是哪里来的。赵明月将鱼从水里捞出来,先用刀背将鱼敲晕了,这才去洗鱼,将鱼鳞刮了,然后剖鱼。
沈母和沈大姐都在一旁安静地看着,赵明月问:“大姐你想怎么吃?”
沈大姐说:“那种片成薄片做的水煮鱼,你会吗?”
赵明月点头:“好。”水煮鱼还挺考验刀工的,不过又不是饭店,自己家里做,赵明月也就没那么多讲究了,尽量弄成薄片就行。她麻利地片鱼,腌鱼,煮鱼。
三个女人联手做出了一大桌子菜,中间主打的就是赵明月做的一大盆水煮鱼,边上的盘子小碗则是沈母做的,有点众星捧月的感觉。
沈旭跃兴奋地给大家舀鱼汤:“我也是头一回尝到明月做的菜呢。大家都尝尝,看好不好吃。”
赵明月腼腆地笑道:“我很久没做了,手艺可能有点生疏了,不好吃请大家多多包涵。”
沈父对赵明月会做菜这点很满意:“不错,不错,出得厅堂入得厨房,新时代的女性就该是这样的。”
沈馥郁吃了一口鱼:“嗯,跟京京爸做的差不多,滑嫩爽口,挺好吃的。小旭有福气了,明月这么能干。”
赵明月听着沈父和大姐的话,心情大好,至少目前看来,沈父和大姐都已经倒戈自己这边,就剩下沈母这块硬骨头了。
沈母将沈旭跃给自己舀的那碗鱼汤移到丈夫面前:“我不喜欢吃鱼,觉得腥。”
一时间大家都不说话了,最后沈馥郁说:“妈,这鱼不腥。咱们北边的人吃鱼吃得少,也不大会做,老是觉得淡水鱼有一股子腥味儿,其实处理好了就没有,不信您尝尝。”
沈父喝了一口鱼汤:“嗯,味道不错,没觉得有腥味儿。佩君,小旭给你盛的汤,你都不给面子?”
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