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蒙古奶茶已经找回了失去的风味,奶香味和茶味融合得很好。虽然不是完全的传统风味,但也很符合我的口味。”
张瑞听到这些评价,心中的紧张情绪终于平复。他知道自已终于找到了一条解决乳糖不耐受问题的有效途径,同时又能够保留蒙餐的传统风味。
“谢谢老佛爷的赞赏。”张瑞感激地说道,“我会继续努力,力求在每一道菜肴中都做到最好。”
张瑞将羊奶和驼奶混合的蒙餐菜肴送到颖妃的膳房后,得到了她的极大赞赏。颖妃对这些改良后的菜品表现出极高的满意度,这让张瑞心中的紧张感稍稍放松了些。他知道,接下来的一步至关重要,那就是得到老佛爷的认可。
几天后,张瑞得到了一个令人激动的消息——老佛爷对他的改良蒙餐给予了极高的评价,并且决定将张瑞推荐给皇帝。这个消息让张瑞既惊喜又激动。他明白,这次机会可能是他在宫中立足的重要时刻。
当天晚上,张瑞站在镜前,仔细检查自已的仪容。他知道,皇帝是宫中最重要的权威人物,他的审美和口味将直接影响到自已的未来。张瑞深吸了一口气,调整好心态,准备好迎接这次重大的机会。
翌日清晨,张瑞带着自已精心准备的几道蒙餐菜肴,来到皇帝的膳房。皇帝的膳房布置得极为庄重,气氛也显得庄严而神秘。张瑞站在门外,心中充满了期待与忐忑。
“请进。”一名宫女轻声说道,张瑞小心翼翼地推开门,走进了膳房。
皇帝坐在宽大的餐桌前,面前摆满了各种精致的菜肴。他的目光缓缓移向张瑞,带着几分好奇:“张瑞,你带来了什么特别的菜肴?”
张瑞恭敬地行礼,声音平稳而坚定:“皇上,这是我根据老佛爷的建议特别准备的蒙餐。为了确保味道的完美,我特意调配了羊奶和驼奶,以保留蒙餐的传统风味,同时避免乳糖不耐受的问题。”
皇帝微微点头,示意张瑞可以将菜肴呈上。张瑞小心翼翼地将几道菜肴摆放在皇帝的面前,随后退到一旁,静静等待皇帝的评价。
皇帝首先尝了尝豆奶蒙古奶茶,这一次的奶茶在香气和口感上都显得格外出色。他的眉毛微微挑了挑,眼中流露出一丝满意的神情:“这道奶茶的味道很棒,奶香浓郁,却不会让人感到腻。”
接着,皇帝尝了尝炖羊肉汤。汤色乳白,奶香扑鼻,汤底的浓郁与羊肉的鲜美完美融合。皇帝的眼神中闪过一抹惊喜,他边吃边轻声赞叹:“这道炖羊肉汤的味道非常独特,奶香与羊肉的搭配恰到好处,确实是一道上乘的佳肴。”
张瑞在一旁静静地观察着皇帝的反应,心中充满了紧张与期待。皇帝的赞赏让他感到无比欣慰,这不仅是对他努力的肯定,也是他在宫中立足的重要一步。
皇帝尝完所有菜肴后,满意地点了点头,对张瑞说道:“张瑞,你的改良菜肴确实出色,保留了蒙餐的风味,又不会引起乳糖不耐受的问题。你的用心和才华我都看在眼里,我决定让你继续留在宫中,为我们准备更多的美食。”
张瑞感激地跪地行礼,声音中充满了敬意和感激:“谢皇上恩宠,我会继续努力,为皇上和宫中其他人提供更加优质的菜肴。”
皇帝微笑着挥了挥手:“起来吧,你的努力我都看在眼里,希望你能继续发挥你的才华。”
张瑞随着越来越多的好评和推荐,渐渐成为了宫中炙手可热的厨师。他的工作不仅包括每天为皇帝和老佛爷准备精致的膳食,还需要为颖妃和她的小皇子准备营养均衡的餐点。随着任务的增加,他的日程也变得异常紧张。
早晨刚刚破晓,张瑞已经起床,开始忙碌地准备食材。他知道,皇帝的早餐需要兼顾营养与口感,老佛爷则要求口味清淡而有养生功效,而颖妃则对蒙餐情有独钟,对每一道菜的细节都有严格的要求。小皇子则需要特别注意食品的安全和营养。
“这次的菜单需要什么特别的注意吗?”张瑞问厨房的助手,手中熟练地处理着一块新鲜的牛肉。
助手边帮忙剁肉边回答:“皇上今天想尝试点新花样,特别想试试那道之前你提到的蜂蜜煎牛排。”
张瑞点了点头,迅速调配起所需的调料和蜂蜜,确保每一道菜肴都符合要求。在准备好皇帝的早餐后,他将菜肴小心地装盘,派人送到皇帝的膳房。
与此同时,张瑞的助手们也在忙碌着准备老佛爷的餐点。老佛爷的膳食讲究养生,尤其喜爱清炖汤品和新鲜水果。张瑞亲自监督着这一部分,确保每一道汤品都能达到最佳口感,并且对所有食材进行严格的筛选和处理。
“这个清炖鸽子汤炖了很久了吗?”张瑞询问道,眼中流露出一丝关切。
“炖了五个小时了,”一名助手回答道,“味道应该已经浓郁了。”
张瑞点了点头,尝了一口,发现汤的味道确实非常醇厚。他对助手们的努力表示了赞许,并迅速将这些菜肴送到老佛爷的膳房。
午餐时间,张瑞来到颖妃的宫殿。颖妃对他的到来总是充满期待,尤其是对于蒙餐的制作更是充满热情。她特别喜欢尝试各种新鲜的食材搭配,并且对细节有着严格的要求。
“今天的菜单有什么特别的吗?”颖妃笑着问道,眼中带着一丝期待。
张瑞微笑着回答:“娘娘,我特意准备了一道新式的蒙古风味炖羊肉,并配以新鲜的香草,希望您会喜欢。”
“听起来不错,”颖妃点了点头,欣然接受了张瑞的建议,“我最喜欢尝试新菜品了。小皇子也很期待今天的午餐。”
张瑞注意到小皇子在旁边玩耍,看到他快乐的模样,心中也感到欣慰。他知道,为小皇子准备的餐点不仅要美味,还要有足够的营养和安全性。
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