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阿龙呵呵一笑,“还记得你送给我的香肠和腊肉吗?”
“你想要我供应这两种食材?”苏锦华猜得道。
阿龙点了点头,和聪明人说话就是一点就透。
苏锦华皱了皱眉头,有些不解。
“不好意思,恕我直言,要香肠腊肉有很多渠道吧,为什么是我?”
“为什么来找我,毕竟路途可不近,各种成本都会相应增加。”
闻言,阿龙有些无奈的笑了笑。
“苏小姐,不瞒你说,自从我有开餐馆这个想法以后就在琢磨菜单的事情。”
“这腊肉和香肠可是重要的食材,不管是南方北方都爱吃,只是口味区别而已。”
苏锦华点了点头,这倒也是。
她为了送给阿龙他们,特意让家里做了一些甜味的。
“我也找过很多供应商,包括川省那边的。”
“我尝试了各种不同来源的香肠腊肉,也请了不少懂行的朋友来品尝鉴定。”
“但经过反复试验,味道确实不如你家的好。”
“你家的香肠腊肉,那独特的风味,醇厚的口感,让人一吃就忘不了。”
“我开餐馆可不是开一天两天,而是想做大做强。”
“这家店也只是开始,我未来还想做连锁店,所以这食材是要经过精挑细选的。”
“所以办办法,最后只能麻烦你了。”
“还希望苏小姐能帮我这个忙,价格方面都好商量。”
说完,阿龙一脸期待的看着她。苏锦华沉思片刻,心里有了计较。不过面上却是一脸为难的样子,“龙哥,承蒙你看得上我家的腊肉香肠。”
“不过这东西的制作过程繁琐,而且我老家离安市又远。”
“又不知道你需要多少供应,这人力和时间成本可都不低呀!”
阿龙急忙回应:“苏小姐,你说的这些我早就考虑过了。”
“只要你能保证质量和品质,价格方面好商量。”
“至于供应量的问题,开业初期我想着香肠和腊肉一个月各100斤左右。”
说完后,怕觉得苏锦华觉得量小。
然后又补充了一句,“如果销量好的话,可能会需要的更多。”
闻言,苏锦华面露难色。
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