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何雨柱收拾好自己的一些用具,将它们放置在自行车后座上,骑上自行车便缓缓向前驶去。一路上,微风拂过他的脸庞,仿佛带着一丝淡淡的回忆气息。
不多时,他便来到了轧钢厂。此时的轧钢厂,虽然尚未进行扩建,远没有达到后世的规模,但那庞大而坚实的厂房依然屹立在那里,散发着一种独特的工业气息。从远处望去,便能看到那高高的烟囱冒着袅袅青烟,仿佛在诉说着过去的故事。据统计,这里已经有五千多工人了,在整个四九城来说,也算得上是一个规模不小的厂了。
这家轧钢厂以前叫做娄氏轧钢厂,是娄半城的私产。娄半城凭借着自己的聪明才智和勤劳努力,将这家轧钢厂打造得红红火火。然而,随着四九城的解放,他毅然做出了一个令人敬佩的决定——将轧钢厂献给了国家。自己则只保留了一点儿股份,享受着些许分红的权利。
不得不说娄半城还是挺有魄力的,何雨柱一直对娄家印象挺好,毕竟在前世娄家可是自己儿子何晓得外公家,这一世何雨柱很愿意帮助帮助娄家。
此时的何雨柱,静静地站在红星轧钢厂的大门口,目光凝视着那扇熟悉的大门,心中涌起一股难以言喻的感慨。两世为人,如今终于又来到了这里,他的内心既激动又复杂。他不知道前世的那些人和事,在这一世将会发生怎样的变化。或许,有些事情会按照原来的轨迹继续前行,而有些事情则会因为自己的重生而发生改变。
他微微皱起眉头,陷入了沉思之中。就在这时,他突然发现,可能是因为自己重生的缘故,这一世的一些人和事与前世似乎有所不同。那些曾经熟悉的面孔,此刻在他眼中似乎变得有些陌生,他们的言行举止、喜怒哀乐,都似乎隐藏着一些未知的秘密。何雨柱暗暗下定决心,一定要好好观察这一世的一切,弄清楚这些变化背后的原因。
整理好自己的心情,何雨柱缓缓走向门岗处。现在的工厂保卫科不像后世,里面的人员大部分是退伍军人,而且保卫科人员还配有枪支,一般人到这儿都得规规矩矩的。
何雨柱轻轻地敲了敲门岗的窗户,引起了里面值班人员的注意。当门岗上的人打开窗户,露出一张疑惑的脸庞时,何雨柱笑了,这居然还是个熟人,后来这人还当上了保卫科的副科长,而且这人是个活宝,何雨柱想起前世这人的一些事就想笑。
但这一世自己这是第一次见他,便微笑着说道:“您好,我是来厂里办事的,我找后勤处的李主任。”那个门岗人员忙道“哦,我知道,李主任刚才交代了,您是叫何雨柱吧?”何雨柱点了点头,那人便把他放了进去,并热心的给他指了指路。
门岗人员简单登记一下之后何雨柱便转身走进了轧钢厂的大门,朝着自己熟悉的轧钢厂办公楼那里走去。
离老远就看到李怀德迎了过来“唉呀,柱子兄弟,真是麻烦你了。”
何雨柱打着哈哈,脸上洋溢着亲切的笑容,眼中闪烁着一丝狡黠,轻声说道:“唉呀,李哥,您可别这么客气啦,我这也就是想尽尽绵薄之力,能给咱这工厂贡献一份小小的力量,那真的是我的无上荣幸呢。”
两人你来我往地寒暄了几句,何雨柱心中暗自思忖,觉得不能再耽误时间,便果断提议道:“要不咱直接去后厨准备吧,李哥您瞧着啥时候开始炒菜,就通知我一声就行啦,我肯定随叫随到。”
李怀德向来干脆利落,听了何雨柱的提议后,丝毫没有犹豫,直接一把拉住他的胳膊,将他领向后厨。来到后厨,李怀德用力拍了拍手,声音在狭小的空间里回荡着,然后大声对后厨的众人介绍道:“都先停一下哈,我给大家伙儿介绍一下,这位可是丰泽园那位赫赫有名的二厨何雨柱啊,他可是咱厂何大清的儿子呢,今儿个特意过来给咱厂帮个大忙,希望大家都能积极协助何大厨的工作,把上级交代下来的任务好好完成,来,大家热烈欢迎!”说完,李怀德率先鼓起了掌,那掌声清脆而有力,仿佛在宣告着新的开始。
这个厨房是轧钢厂的小厨房,主要做接待餐和领导们的饭,所以只有五个人。此时后厨的其他人面面相觑,眼中都透露出一丝疑惑,但看到李怀德那张严肃的脸,他们深知这位是他们的直属领导,于是也纷纷跟着鼓起掌来,掌声虽不如李怀德那般响亮,但也算是表达了他们的态度。
何雨柱静静地站在那里,目光缓缓扫过后厨的每一个人,心中感慨万千。这里好几个面孔,竟然还是自己前世的熟人呢,那些熟悉的身影和曾经一起奋斗的场景瞬间浮现在脑海中。他微微压了压手,示意大家安静,然后真诚地说道:“谢谢大家的欢迎呀,咱们可都是同行呢,我年纪还轻,还有很多需要学习的地方,就恳请大家以后多多关照咯,有什么做得不好的地方,还望大家多多包涵呢。”
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接着李怀德给他介绍了厨房的众人,也给他介绍了准备的食材和调料,何雨柱看着点了点头“行了,李哥,我知道了,你就请好吧,你看准备什么时候上菜。”
“咱们今天就厂里五个人,没那么正式,随时都行,就简简单单的,你看着安排。”
“那我现在就开整,保证半个小时一切搞定。”何雨柱说着就忙活起来。
李怀德见此便去邀请厂子领导。
他在看到轧钢厂准备的东西时候就想好了,就做一个糖醋排骨,一个回锅肉,一个清炒时蔬,再来一个红烧肉,一个菌菇肉片汤。
何雨柱自己开始配菜切菜,他熟练地拿起菜刀,将新鲜的蔬菜切成均匀的小块,那动作仿佛是经过无数次练习般流畅。接着,打开炉灶,点燃火苗,锅里倒入适量的油,待油温升高后,将切好的蔬菜放入锅中翻炒。随着铲子的翻动,蔬菜发出“滋滋”的声响,空气中弥漫着蔬菜的清香。
不一会儿,一道色香味俱佳的清炒时蔬就做好了。他又拿过来一块腌制好的猪肉,切成薄片,放入另一个锅中煸炒,加入各种调料,没过多久,一盘香气扑鼻的回锅肉也出锅了。
后厨的其他人看的都傻了,本来他们以为何雨柱年纪小,就算何大清在他身上下功夫了厨艺能有多高,但现在看了何雨柱的操作,闻到他做的饭菜的香味,都被他的厨艺折服了。而且何雨柱把每道菜都盛出来来了点儿。后厨其他人以为这是他要带走的,毕竟这是厨子不成文的规矩,倒也没有觉得奇怪。
毕竟后厨不像其他地方,这里是凭手艺说话的。
几道菜都做好之后,李怀德那边也安排好了,他来到后厨闻到饭菜的香味就忍不住赞道“柱子,几天不见感觉你的厨艺又有长进了呀。”
何雨柱客套一番“哪里哪里,我就是厨子,就爱琢磨这个,客人吃的满意就是我最高兴的事。”
李怀德心满意足地点点头,宛如一位指挥若定的将军,有条不紊地安排人将菜端到小包房。
李怀德步出后厨后,何雨柱忙招呼后厨其他人:“各位师傅,我是晚辈,还有许多学习的地方,恳请诸位师傅不吝赐教,指点一下我做的这几道菜,多多提出宝贵意见。”后厨其他人本以为何雨柱留出来的菜是要据为己有的,此刻方才恍然大悟,原来他是想让大家一同品尝的。刚才闻着他做菜的香味,后厨众人早已垂涎三尺,此时更是迫不及待地纷纷拿起筷子大快朵颐起来。菜一入口,只觉得满口余香,仿佛置身于美食的天堂,那味道简直妙不可言。
一位姓杨的师傅竖起大拇指,啧啧称赞道:“何师傅,我和你父亲何大清可是老相识了,我对你爹的厨艺那是佩服得五体投地,但说句掏心窝子的话,你青出于蓝而胜于蓝,比你爹的手艺更胜一筹。”其他人也随声附和,赞不绝口,一时间,赞扬声此起彼伏,不绝于耳。
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