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说着,拿起筷子,夹了一片腊肉放入口中,细细咀嚼起来:“嗯,这腊肉炒蒜苗味道确实不错。腊肉的香味浓郁,蒜苗又嫩又脆,咸淡正好。青青,你这厨艺都快赶上镇上酒楼的大厨了。”
田青青乐呵呵的笑道:“石头哥,你就别贫嘴了,再尝尝这汤,看这滋味如何?”
赵石头舀了一勺汤送入嘴中,眼睛顿时亮了起来:“哇,这汤更是鲜美无比,蘑菇的鲜味与鸡蛋的醇厚完美结合,青青,你是怎么做到的?”
田青青笑着解释道:“这蘑菇是咱们自己采的,味道本来就鲜,再加上用小火慢慢熬煮,让蘑菇的鲜味充分释放出来,这汤自然就鲜了。”
两人一边吃饭,一边闲聊着,享受这难得的悠闲时光。饭后,赵石头去灶房洗刷碗筷。
田青青也没有闲着,开始整理家中的干蘑菇,将干蘑菇分类,装在不同的麻袋里,品像好的放一边,品像差点的放另一边,碎掉地就自家吃。
田青青闻着这浓郁的菌香味,脸上洋溢着满足的笑容,转头对正在整理农具的赵石头说道:“石头哥,家里的干蘑菇都堆成这样了,今日咱就在家歇一歇,这段日子为了采这些蘑菇,可累坏了。”
赵石头乐呵呵地笑道:“好嘞,青青。这天气越发冷了,你在家好好歇着吧。”
不过我明日得去麦地里锄草施肥了,冬日里这麦苗虽然长得慢些,但也不能疏于照料。
田青青点头应下,心里琢磨着,这田地里的活,最多两天就忙完了,就让憨男人自己去忙吧。
冬日的寒冷如一层薄纱笼罩着大地,次日,天刚蒙蒙亮。
赵家的小院里,赵石头早早地就起了床,简单地用过早饭,裹着厚厚的棉衣,扛着锄头,挑着肥料,大步迈向麦地。
赵石头来到麦地,望着那一片在晨霜下略显萧瑟却依旧顽强生长的麦苗,心中满是欣慰。
先锄草,锄头在他手中上下挥舞,熟练地除去那些与麦苗争夺养分的杂草。寒风吹过,赵石头的脸被冻得通红,可额头上却冒出了细密的汗珠,那热气在寒冷的空气中形成一团团白雾。
锄完草后,就开始施肥,将肥料均匀地撒在麦地里,每一个角落都不放过。
而家中的田青青也没闲着。拿上钱,挎上竹篮,脚步轻快地朝着村口王屠夫家走去。不一会儿,田青青就来到了王屠夫家那弥漫着肉腥味的肉摊前。
“王大哥,给我割二斤五花肉。”田青青笑着说道。
王屠夫脸上露出憨厚的笑容,“石头娘子,好嘞,咱的肉可新鲜呢,全是早上现杀的”
说着,手起刀落,精准地切下二斤五花肉,放在秤上一称,“不多不少,正好二斤,30文钱。
田青青付了钱,眼睛却又盯上了旁边那堆骨头:“王大哥,这堆骨头我包圆了,多少钱?”
王屠夫哈哈一笑:“你这小娘子可真会过日子,这堆骨头就给2文钱吧。”
田青青乐呵呵地付了32文钱,将五花肉和骨头小心地放进竹篮里。
想着,这五花肉可以给赵石头做一顿香喷喷的红烧肉,好好犒劳一下。骨头呢,加些萝卜可以熬一锅浓郁的萝卜骨头汤,冬日喝些热汤暖和得很。
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