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第58章 金玉满堂和翡翠玉扇（第1页）

最先端上餐桌的，当然是排名较靠前的大厨。

像樊楼的陈春花和王楼的王晰，这些大酒楼的名厨，都是率先将菜肴呈递上去的。

樊楼的陈春花端上来的菜肴看着漂亮极了。

这是个如同铅球大小的蛋，外边白皙光滑晶莹剔透，在阳光的照耀下竟然还散发着淡淡的金色光芒。

而在蛋的周围，还点缀着用冬瓜雕刻的花朵与配饰，如同翡翠似的镶嵌在了餐盘里，看着奇特无比。

或许是因为高俅因为擅长蹴鞠而受宠，所以对于球形状的东西，都有着天然的好感。

于是高俅还饶有兴趣的朝着陈春花询问道：

“陈娘子，你这道菜叫做什么名字？”

陈春花满脸傲气的回答道：

“回禀高太尉，这道菜叫做金玉满堂！”

“是用猪肚、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋制作而成的。”

“不但外形华丽，里边也内藏玄机，乃是小女子为高太尉贺寿的心意！”

梁师成是伺候在宋徽宗身边的人，眼睛毒辣得很，直接就看穿了这道菜肴的关窍。

“高太尉，陈娘子所做的这道菜可不容易啊！”

“杂家瞧着金玉满堂在阳光的照耀下煞是好看，多半是陈娘子将蛋清都装在猪肚里做出来的吧？”

“杂家记得宫里也有类似的菜肴，这要是没有二十年的功夫，绝对是做不出来的！”

张春华听见了梁师成的夸赞后。

脸上的笑容语法的灿烂了。

“多谢隐相夸赞，小女子这点微薄的厨艺，自然是不敢和御膳房里的师傅们相提并论的。”

“不过这道金玉满堂，的确耗费了小女子不少心血，小女子也想代表樊楼给高太尉送上点心意。”

高太尉更是满面红光的拍了拍矮桌，笑道：

“樊楼的陈娘子有心了！”

“来人呐，赏白银千两！”

陈春花喜形于色的朝着高太尉行礼谢恩。

“小女子多谢高太尉赏赐！”

在得到了价值不菲的赏赐后，陈春花在婢女的帮助下切开这道叫做金玉满堂的大蛋。。

在大蛋切开的瞬间，里边的蛋黄和蛋白就层次分明的展现在了众人的眼前。

金玉满堂那奇异的香味，也随着大蛋的切开，弥散在半空中，吸引得众人不停的张望着。

这道金玉满堂除了各种蛋类的醇厚香味之外，还有猪肚和蟹黄那极其鲜美的气味。

层次分明的蛋白细腻而白嫩，在陈春花的超凡厨艺之下，都附着在猪肚的内侧。

而内里的蛋黄更是如同落日熔金般华丽炫彩，愈发的衬托得白嫩的鸡蛋宛如莹莹美玉。

切开之后的大蛋，才能彰显出金玉满堂的名字！

“好！”

品尝完了金玉满堂这道菜肴之后的高太尉，对陈春花的厨艺更是赞不绝口，满脸都是喜悦的笑容。

“这蛋清里面似乎还有参汤的味道，很爽口！”

高太尉转头望着端坐在矮桌旁边的梁师成。

“隐相，你也尝尝陈娘子的手艺！”

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