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这也得益于贾琏几次的闹腾,总算是让老太太开口免了王熙凤伺候饭菜这些琐碎事,只让她好好管家就成。
王熙凤今晚紧赶慢赶,想要在溶月院吃晚饭,却还是没有赶上。
“多大的人了,不过一顿饭没吃到,就这样大的气性。今天多亏了你护着黛玉,想吃什么,我下厨给你做。”原红蕖觉得好笑,王熙凤一副委委屈屈的模样,倒像是个受气包。
王熙凤一听了原红蕖的话,原本有些沮丧的脸立即变得鲜活起来。
难得的机会,她原本想着要点几道大菜,可是一见时间这样晚了,那几道菜只怕单是准备都要很久了。
王熙凤想了想,才开口说,
“原姐姐,你做什么我都爱吃,简单一些就好。”
原红蕖想了一下,“你先吃些点心,今天带了一篓子鲜虾回来,给你做一个鲜虾锅。这个是极快的。”
王熙凤点头,已经坐在桌边,上面刚才香桃端过来的几样点心,还有一壶牛乳茶,味道正好。
她不过每样尝了尝,还是要等着原姐姐做的菜上来。
不多时,原红蕖捧着一个大托盘过来。
原红蕖放下托盘,先垫了毛巾,将上头一个汤碗大小的铜炉子端下来,放在王熙凤跟前。
铜炉子里头的炭火正旺,上头坐着一个和铜炉严丝合缝的小锅。
锅盖还没有打开,王熙凤就闻到一股极为霸道的香辣气息,直冲脑门。
自来这里之后,她还从没闻到过这样的味道呢!
原红蕖将锅盖打开,那一股鲜香麻辣的味道直直冲了出来,王熙凤感觉自己的口水都快要下来了。
锅子里头还在咕嘟咕嘟冒着热气,最上头是红艳艳的大虾,大虾经油炸之后已经酥脆,又加了清汤炖煮少刻,将油腻之感去除,很是鲜美。
鲜虾锅的味道是浓郁的,一旁另一个铜锅里头,则看起来就比较寡淡。
王熙凤连着吃了几只虾,只觉得这麻辣的味道吃过之后,浑身都舒畅极了。
原红蕖拿了碗,将旁边那铜锅里面的汤盛给王熙凤。
“这个是白玉鱼羹,吃了那样重油重辣的,也吃些清淡一些的。”
王熙凤根本停不下筷子,鲜虾锅下面是各样的菌子蘑菇,味道鲜美异常,最底层则是一层嫩嫩的白菜心。
白菜味道清淡,但是能够吸收鲜虾的味道,还吸收了菌子蘑菇的鲜味,吃到最后反而觉得这白菜才是滋味最足,
这鲜虾锅,热腾腾暖呼呼,实在是太下饭了。
不知不觉间,两碗饭已经下肚,以王熙凤的饭量本不可能吃这样多,一是今天饿到了,二确实也因为这鲜虾锅,太合她的胃口。
听了原红蕖的推荐,她端起了汤碗,乳白色的鱼羹,看起来平平无奇。
为了不拂原红蕖的好意,虽然她已经饱了,还是喝了一口,
“原姐姐,不是鱼羹吗?鱼呢?”
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