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先把红薯洗净,去皮,切成大小均匀的小块。
在热锅中倒入适量的油,放入红薯块炸至金黄色,捞出备用。
在另一个锅中加入适量的水和糖,小火慢慢熬煮,直到糖浆呈现出漂亮的琥珀色。
再将炸好的红薯块倒入糖浆中,迅速翻炒均匀,直到每一块红薯都裹上糖浆就可以了。
上菜的那一瞬间,皇帝他们顿时被那一道色香味俱全的松鼠桂鱼吸引了全部的目光。
在众人的注视下,皇帝第一个伸筷子夹了一口上面的鱼肉。
“卡兹卡兹”
松鼠桂鱼被炸得金黄酥脆,可是咬上去以后再细细品味,却又能尝出鱼肉的鲜嫩可口。
“嗯,这道菜真不错,色香味俱全,外酥里嫩,酸甜可口。”
其他几人的筷子也纷纷朝着松鼠桂鱼而去,你一块我一块,松鼠桂鱼明天就上国宴。
至于尝过松鼠桂鱼的皇帝,接下来则是直奔土豆炖鸡块和酸辣土豆丝而去。
他知道这两样菜都是高产的土豆做出来的所以一定要常尝味道才行。
“嗯,土豆炖鸡块里面的土豆特别入味,软糯可口,还带着淡淡的肉香,好吃。”
酸中带着辣,辣中带着酸,清脆可口的同时又不失火辣,酸辣土豆丝总是能够轻易勾起人的食欲。
皇帝一边点头,一边夸赞,还推荐众人一起品尝一下,“这酸辣土豆丝真不错,大家都尝尝。”
接着又将筷子伸向了拔丝红薯,这是另一种高产作物红薯制成的,也要尝尝。
皇帝夹起一块红薯,红薯上的糖丝也跟着被拉起来,和盘子里的红薯们藕断丝连。
皇帝却无暇顾及其他,尝了尝,然后客观地评价道:“这道拔丝红薯口感酥脆,甜度适中,入口即化,只是有些粘牙。”
接着便皱起了脸,然后起身自己给自己盛了一碗鱼头豆腐汤。
拔丝红薯吃的人不多,男人们都不怎么爱吃甜食,所以大部分都被几个女人给吃了。
皇后倒是挺喜欢吃这道拔丝红薯的,因此一直粘着周母,让她把拔丝红薯的做法告诉自己,等回了皇宫,让宫里的御厨做来给自己吃。
周母拗不过她,在经过周碎安的同意后,把做法教给了皇后。
中午吃过午饭以后,皇帝他们并没有多作停留,而是再次去了周家田地里。
看着一大堆一大堆的土豆和红薯被从土里挖出来,皇帝与有荣焉。
而且忍不住庆幸,还好,还好安安是自己家的,安安是属于东河国的。
等等,皇帝突然想到了一个难题,安安现在这个县主的位置还是不够高,一定要想办法再往上提一提。
皇帝看着周岁安和大皇子夜清安以及二皇子夜清寒关系都很不错的样子,看得入神
二皇子夜清寒跟在两人旁边,依旧是面无表情的样子。
可自己的儿子自己又怎么会不了解?他看向安安的眼神中,满是宠溺。
三人就跟关系很好的兄妹似的。
等一下,关系很好的兄妹?
皇帝一拍自己的脑袋瓜子,这不是有现成的吗?我已经想好了,就这么办,皇帝自言自语地说着。
皇帝几个人也不嫌累,就一直那么瞎转悠,看看这里,看看那里,一下午的时间都在田地里度过了。
晚饭当然还是在周家吃的啦,皇帝觉得只有周家的饭菜才配得上自己高贵的身份。
皇帝他们并没有留宿,而是连夜带着一部分的土豆和红薯回了皇宫。
于是第二天一上朝,皇帝就给了诸位大臣一个爆击。
“有事启奏,无事退朝。”
皇帝坐在龙椅上,见底下的大臣们无人应声,便自顾自地说道:“既然你们没什么事,那朕就说一下朕的事吧。
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