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第23章 茶艺之争（第2页）

“哦？姝音也懂这茶艺，可好，那就让我见识见识大孙女的手艺。”

花老夫人虽不喜欢卫氏，但是花姝音是她的孙女，孙辈尽孝，她哪有不高兴的道理。

花姝音款款走上前，从崔妈妈手里接过小茶壶，又吩咐丫鬟去取新的茶叶前来。

工具都准备齐全了，只见花姝音站到中央长桌处，众人纷纷引颈观看她的表演。

花姝音拿过丫鬟递来的热水，缓缓浇在粉青釉茶壶上，高温的沸水一接触釉面，竟然变成了翠青色亮面质感。

“洁具提温。”花姝音薄唇微启，轻声解说道。

花半缘坐在后面自是无聊，趁着没人注意自己，偷偷拿起盘里的一块绿豆糕，边吃边随着众人一同瞧着花姝音的茶艺。

长桌上，花姝音用茶匙取出三勺半的用量置于壶内，随后高提水壶，水自高点下落，连续三次点断式蓄水，二者接触瞬间，茶叶在壶内翻滚散开，茶香味一冲而上。

“春风拂面。”

随后，花姝音用茶匙仔细刮去浮在茶汤表面的茶沫，盖上茶盖静置稍许。

花姝音一伸手，身后候着的丫鬟连忙递上一只紫檀茶具，花姝音将茶汤斟于壶中两个茶具之间摆放距离较近，以低为佳，防止茶汤起泡溅出，不一会粉青釉茶壶里的茶汤转移到了紫檀壶内。

“玉液回壶。”

花姝音打开茶盖，一瞬间，飘出的白雾仿佛还幻化成花草的形状，看得众人啧啧称叹。

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一番操作后，花姝音轻轻把紫檀茶壶放下，接过丫鬟送上的巾帕擦了擦手。

“祖母，古朴泡制，还请您品鉴。”

茶汤分杯而装，花姝音双手端着紫檀茶盏来到花祖母面前。

花老夫人接过茶盏，先是拿起茶盖闻了下扑面的气味，随后浅浅饮了一口，神情略带惊艳。

众人也都依次接过丫鬟托盘上的茶盏，连坐在最后的花半缘都被分到一杯。

“姝音泡制的这壶茶，鼻口生香，舌底生津，和崔妈妈泡的真是不相上下了。”

花老夫人说完，轻轻放下茶盏，略带赞赏的眼光看向花姝音。

“姝音技艺薄浅，还望祖母喜欢。”花姝音听到祖母的表扬，心里乐开了花，只是语气还是谦虚至极。

“方才大小姐的这种泡制手法，老奴瞧着倒是眼熟，应该是滇州那边的技艺，敢问大小姐此茶艺是习从何处得来？”

崔妈妈只是尝了一口便发觉这手艺略有熟悉。

“崔妈妈好眼力，我的这个手法正是滇州的女茶师，和沁居士所传授。”

“滇州，和沁居士，我对这个名号可是略有耳闻，据说这位和沁居士，性情古怪，不轻易传授予别人茶艺，若是传授学起来也是晦涩难懂，姝音能到真传，可真是难得。”

三夫人说到这，略显感慨，自家女儿花清婉不喜欢茶艺，要不高低也得要让她出来在老夫人面前露两手出出风头。

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