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第131章 玉液(第2页)

技术一旦泄露,那就没法以垄断价格卖货了。

所以王西风也制定了技术封锁措施。

随后,他指挥王沣,开始加热蒸馏葡萄酒。

首次试验,用100升葡萄酒。

暂时使用木材加热。

王西风打算酿酒工艺成熟后,就去搞煤。

终南山附近就有浅煤层。

以后酿酒、做饭、取暖的燃料都解决了。温室菜棚也可以搞出来。

这个时代葡萄酒的酒精度数约15度。根据资料,如无意外,把葡萄酒蒸馏成45度的白兰地,比例是4:1,即4升葡萄酒酿出1升金琼浆。

葡萄酒运到长安城的成本是500铢升,天山人间出售价是1贯升。即一倍利润。

根据星狗资料,制作过程分两次蒸馏。

第一次火力稍大些,蒸两个时辰。

间隔个把时辰后,开始第二次减蒸馏,小火力,4个时辰。

这只是大致流程。

酿酒师为了不同口感,可以酌情调整蒸馏时间。

按照上述方法,第一批白兰地制作出来了。100升葡萄酒出了24升白兰地。

算算成本,大约是1贯升。

考虑到产量瓶颈,售价起码3贯升打底。

此时的颜色与水差不多。只能叫玉液。放几个月后才能称之为金琼浆。

刚出的酒,口感会差些。但是那烈度,绝对是震碎人们三观的爆品。

第一批试酒客包括师陵公主、娞敏、折颜、王沣、刘谊等人。

没有意外,大家尝过后,一致惊叹不已。

王西风也试饮了一杯。感觉不错。

这时代的米酒、黄酒与之一比,简直就是垃圾。

既然工艺流程没问题,那就照葫芦画瓢,投入生产。

在天山庄园作坊督战几日,成功蒸馏出三批白兰地后,王西风回到了马场。

后面的事,就交给金琼浆公司操作了。

王西风回到马场,开始在终南山下研制煤球。

这时候,天山人间推出的“玉液琼浆”,很快在长安城掀起了惊涛骇浪。

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