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第32章 张启年（第2页）
这时，李诗意将泡在葱姜水里的瘦肉捞出来，放在一旁沥干多余的水分。
待水分控得差不多时，她把这些肉条轻轻地倒入拌好的粉浆之中，并用手轻轻翻动，确保每一条肉都能被粉浆均匀包裹住。
紧接着，她走到灶台前，提起那沉甸甸的菜籽油壶，缓缓地将金黄色的菜籽油倒入大铁锅中。
随着“滋滋”声响起，菜籽油开始逐渐升温、冒烟。
当油温彻底烧热后，李诗意用筷子夹起一条条裹满粉浆的肉，依次放入油锅中。
刚下锅的肉迅速沉到锅底，但没过多久，锅底便开始冒出一个个小小的气泡。
随着气泡越来越多，原本沉底的肉条竟然像施了魔法一般慢慢浮了起来。
它们在热油中翻滚跳跃，颜色由浅变深，直至变成诱人的金黄色。
不一会儿功夫，一大锅香气扑鼻的酥肉就炸好了。
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从橱柜里取出一只干净的搪瓷碗，用漏勺将炸好的酥肉盛入碗中。
她端着这一碗热气腾腾的酥肉来到院子里，看到三个孩子正眼巴巴地望着自己手中的美食。
于是，她把这碗酥肉递过去，说道：“快来尝尝！”
看着孩子们吃得津津有味的样子，李诗意心里别提有多高兴了。
她转身又回到厨房，再次拿起一个更大的碗，装满了刚刚出锅的酥肉。
然后，她步履匆匆地走出家门，朝着队长家走去。
当李诗意来到队长家门口时，一股浓郁的饭菜香味扑面而来。
她不禁心中一动，暗自思忖道：“难道队长家今天也做了什么好吃的？”
推开门走进院子，果然发现队长家此时也正在厨房里做饭呢，而且那股子若有若无的肉香更是在空气中肆意弥漫开来……
李诗意好奇，这年头，不年不节的很少会做肉吃，难道大队长家有客人？
正犹豫进不进去呢，就听王桂花招呼她道：“诗意，有事儿啊？”
循着那声音传来的方向瞧去，只见不远处的自留地上，王桂花正弯着腰忙碌着。
她正掐着葱呢，脸上绽放着灿烂的笑容，嘴里还哼着小曲儿。
总之，那满脸洋溢的喜悦之情仿佛能够感染周围的一切，连空气中都弥漫着欢快的气息。
李诗意好奇问道：“桂花婶子，瞧您开心的，家里有喜事儿啊？还炖了肉，这是家里来客了？”
“是我家启年回来了！”
桂花婶子笑得合不拢嘴。
启年？张启年？
李诗意想了好一会，突然反应过来这张启年不就是王桂花的大儿子吗？
他比张启山还早进部队的，现在已经是团长级别了。
她能记起来是因为这张启年后来是整个清江县有名的烈士，年纪轻轻就出任团长，是抓捕敌特份子的杰出人物。
只是不幸的是，张启年英年早逝，在一次抓捕活动中与敌特殊死搏斗，最终英勇就义。
他被发现时，双眼被戳瞎，腿也全断了，因为手榴弹的爆炸，甚至躯体都四分五裂，连个全尸都没能留下。
以一己之力全歼敌特十余人，不怕牺牲，不畏艰难，张启年的事被传颂了很久。
直至后来，80后90后写作文都经常把他写进去呢。
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