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谭清竹后脚就跟了进来,“娘,我先把粥熬上。”
谭母挥了挥手,“你就先去歇着吧,就那点活,我顺手也就干了。”
谭清竹没应,还打算拿碗去米桶里舀米,就被谭母往外推,“快些出去,这灶房本来就小,你杵在这里我都转不开身了。”
谭清竹无可奈何,只得出了灶房,在院子里坐下了。
很快,谭清溪便买了一块豆腐回来,谭母拿清水一冲,拎起菜刀三两下便片成了厚薄均匀的方块。
谭清溪交了豆腐,便熟练地坐在灶台旁开始生火。
谭家的灶台是个三眼灶,谭母在大铁锅里添上水,和淘好的米,准备煮粥,又将小铁锅刷净了准备炒菜。
大铁锅后面还有一个极小的铁锅,里面盛着一小锅水,是专门留来烧热水的,冬日里洗个碗筷十分方便。
谭清竹无事可做,便透过灶门看着谭母炒菜。
小铁锅的火烧旺了之后谭母先舀了一勺油,顺着锅边溜一圈,然后便将切好的豆腐一块一块的放进锅里。
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那豆腐做的十分嫩滑,谭母的动作却分外轻巧,哪怕速度极快,也没有弄破半块豆腐。
等将所有的豆腐摆满小铁锅,最先放好的豆腐都差不多可以翻面了。
谭母便拿起一旁的铁铲子,将所有的豆腐都翻了面,谭清竹坐在外面已经能闻到隐约的焦香气了。
下一步估计要撒盐了,谭清竹心里想着,果不其然,谭母下一步用小瓷勺勺了一勺盐,均匀的撒入锅中。
奇怪,怎么阿娘的动作看着那么眼熟,仿佛我已经看过了许多遍。
接下来娘亲大约会先盛出几块煎好的豆腐,分给我们姐弟两人吧。
谭清竹心头忽然冒出这样一个想法,然后就看到谭母果然取了一个瓷碟出来,盛上了三四块煎的焦香可口的豆腐,又抽了两双筷子,然后指挥着谭清溪:“溪儿,去和你阿姐分着吃。”
谭清竹笑了,这想来是过往的记忆了。
许是发生过很多次了,所以哪怕自己不大记得了,在同样的情形里,却又能准确的推出后面会怎样。
她嘴角忍不住漾起了一抹开怀的笑,谭清溪端着瓷盘走出来,看到阿姐高兴,好奇的问:“阿姐,你笑什么呢?”
“我笑自己学会了推算之术。”
六岁的谭清溪被唬得一愣一愣的,“真的吗?阿姐,你真的学会了推算之术吗?”
谭清竹点点头,谭清溪立刻问:“阿姐,你是不是和集市上那个老头一样,可以算出别人的钱丢在了哪里?”
谭清竹连忙摇头,她可没这本事,谭清溪又失望了,“那阿姐的推算之术有点差劲啊。”
谭清竹拎起筷子,敲了敲阿弟的小胖胳膊,“臭小子,你说什么呢?”
谭清溪瞪着乌溜溜的大眼睛,“我说实话呢,阿姐的推算之术就是没有那个老头的厉害啊。”
“你说实话就不怕挨打吗?”
“不怕。”
“为什么?”
“阿姐没我跑得快,打不着我。”谭清溪得意洋洋的蹦哒着,完全不惧谭清竹故意黑下的脸色。
啧,这小弟怎么是个小皮子!
谭清竹无奈的摇摇头,索性专心致志地吃起自己的煎豆腐来,外焦里嫩,咸香可口,真的是人间美味呀!
她吃完一块又吃完了第二块,眼见着自家小弟第一块还没吃完,盘子上已经只剩了一块,谭清竹思考了一下,然后毫不迟疑的夹了起来。
谭清溪着了急,也顾不上吃自己的那块豆腐了,连忙嚷嚷着:“阿姐,这块是我的。”
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