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原因在于,她选用的并不是最佳的食材搭配。
虽然味道差距不大,但在顶尖的比赛中,却可能是致胜的关键。
姜瑶之前查过对手的资料,知道今天出战的周厨最拿手的菜是麻婆豆腐,那麻婆豆腐的品质是差点上国宴的。
但是,她没想到,对上她,他居然拿出了麻婆豆腐这道菜。
如果是别的,还有胜算,但是碰上这道菜,姜瑶几乎已经预想到了结果。
当麻婆豆腐的麻辣鲜香碰上西施豆腐的细润嫩滑,到底会是谁更胜一筹?
大众也很纠结,两种口感都各具特色,纠结的选择下,最终,还是行至巅峰的麻婆豆腐赢了略有不足的西施豆腐。
是她想当然了,对自己有自信是好事,但今天,她忽略了最为重要的细节,也看轻了对手。
这场败的稍稍可惜。
如此,明天那一战,她只能非赢不可了。
另一边的三厨心里并不轻松,昨日不过想着芙蓉鸡片应该是姜瑶最拿手的菜肴,她很有可能再做一次,才选了芙蓉鸡片,想用经验来压制一下小姑娘。
没想到,姜瑶的口水鸡做得绝妙,而自己这方的芙蓉鸡片完全及不上。
而且就算姜瑶做的是芙蓉鸡片,他们也一样赢不了。
小姑娘是有前途的,但是,不能再让她赢得那么轻松了。
三人考虑了许久,才决定派出麻婆豆腐这个杀手锏。
他们也看出姜瑶在做完西施豆腐后自己并不是特别满意,明天那战到底要不要全力以赴,即将出战的王厨也有点纠结。
其实昨天刚做完第一道菜,他们就认可了姜瑶的实力,但还是想再观察观察。
但他们可不想,最后因为这个比赛,姜瑶无法在“听白”掌厨了。
他们还在思考该怎么做,“王叔,明天,还请不要手下留情。”姜瑶慢慢向他们走来,眼中的坚定不可忽视。
是了,他们怎么忘了,比赛最基本的就是要尊重对手,就算明天是他们赢了,也有的是机会让小姑娘掌厨。
“好,瑶瑶,我拭目以待。”王厨郑重其事的说。
另一边,江启站在人群中将她的神色尽收眼底,是菜式的问题吗?
或许对于这行不熟的他,就不该提出做什么菜。
虽没有探她隐私的意思,但之前的探店私房菜馆和升学宴都能看出一些事情的端倪,再从网上查一下相关信息,他几乎知道的差不多了。
他知道这个比赛对她很重要,今天这一输明天绝不能输,她压力必然很大。
“阿瑶,对不起。”回程的路上,原本平静的气氛被这突如其来的道歉打破。
“为什么和我说对不起?”姜瑶直愣愣地看着江启。
他眼里满是愧疚,“或许我不该提那道菜,如果你选择了别的,结果是不是会不一样。”
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