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这边锅里熬猪油,另一边锅里,林清沅也没有闲着,而是在锅里烧了一大锅热水,煮了一锅
绿豆是她今天在米缸里找出来的,大概有两三斤的样子,林清沅舀了一碗绿豆出来熬汤。
顾家院里有口水井。
林清沅熬好绿豆汤后,又把它放到井水里冰镇着。
另一口锅的猪油,也熬好了,林清沅将熬好的猪油盛到一个罐子里,这会儿已经凝成了白色。
把猪油罐子放好,旁边土陶碗里盛的是刚熬出来的猪油渣。
熬出来的猪油渣,香香脆脆的,拌上白糖,一咬掉渣,还流油。
林清沅吃了好几块猪油渣,就把剩下的收了起来,
熬出来的猪油渣,不仅可以用来包包子,还可以吃面条的时候放在里面,煮汤,炒菜都可以。
下回要是吃面条,就可以放上点。
午后的太阳正烈,夏天吃了饭后,太阳正是大的时候。
顾家人在地里割麦子,全都热的满头大汗,身后的衣服也全都湿透了,地上是放倒的麦子。吃完饭出来,顾家人又割倒了半亩地的麦子。
胡秀芬用袖子擦了一把汗,抬头四处望了望,“老三媳妇儿怎么还没来?不就是让她洗个碗?这么半天了也不见人,老三,你回去看看怎么回事?”
顾北城割麦子的动作并没有停,顾卫民突然大声道:“前面那不是嫂子?”
胡秀芬顺着顾卫民手指的方向看过去,果然看见了刚在屋里忙完出来的林清沅。
不过,看见那林清沅手上费力的提着的两个桶,胡秀芬诧异道:“老三媳妇儿,手上提的啥东西?”
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顾卫民已经放下镰刀跑了过去。
“嫂子,你手上拿的啥?”
林清沅看见顾卫民,放下手里的两个桶笑了笑。
“五弟,我熬了点绿豆汤,给你们送点水来喝!”
一听林清沅送来的汤,顾卫民还真的是渴了,晒着这么大的太阳割麦子,顾卫民是又热又渴。
“嫂子,桶给我,我来提。”
顾卫国也跑了过来,“嫂子,那边树下凉快,我们去那边去坐。”
林清沅手上的桶,被顾卫国和顾卫民兄弟二人提着去了树下。
林清沅也跟了过去。
“五弟,你去把爸妈也叫过来喝汤。”
顾卫民笑着跑到张桂英和顾忠全跟前。
“妈,嫂子煮了绿豆汤给我们送过来,你和爸快过来喝点!”
胡秀芬见林清沅这么半天才来,本来不好看的脸色,听见顾卫民的话,脸上的神色也好看了些。
林清沅带了碗筷来的。
冰镇过的绿豆汤还冒着冷气,用勺子舀了一碗,林清沅先给了顾卫国,接着又给了顾卫民。
顾卫民接过绿豆汤,猛的喝了一大口,又突然看向林清沅。
“怎么是冰的?”
林清沅笑着,“在井里冰镇过,要是晚上,冰镇上一晚上,更是清凉解渴。”
胡秀芬和顾忠全过来,林清沅把已经盛好的绿豆汤,一人给了他们一碗。
看见不远处还在割麦子的顾北城,林清沅想了想,又盛了一碗后,向着顾北城的方向走了过去。
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