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到了人民广场对面巷子找了一家烧烤店,人还挺多的。
看了下价格,一块五一个羊肉串,还有羊肉汤这些东西。
“老板,来一碗羊肉汤,五个羊肉串,再来两串韭菜,羊肉汤里面给我下把面条。”
“行,你先坐,马上好。”
找了个空位坐下,马路上现在还人来人往呢。
人民广场上面有人在唱黄梅戏,声音开的老大,他津津有味的听着。
不一会儿,羊肉汤就先上来了。
他不急着吃面,没有肉菜光吃面多没意思。
等香喷喷的烧烤上来,立刻开吃。
羊肉外面一层面壳,酥脆的很,里面还是嫩的,烤的刚刚好,韭菜有一点点黑边他也不在乎。
大口的吃着,要是有啤酒就更爽了,不过等会要开车就算了。
“再帮我烤十个羊肉串、两个韭菜,再来一份烤饼,这些帮我打包。”
“好嘞。”老板听到还是挺高兴的,大客户啊。
现在县城的打工人消费能力一般般,吃个羊肉汤烤俩串子就差不多了,很少有人点这么多肉串的。
秦大河吃完面条烤串也吃完了,就连剩下的羊肉汤也被他用一口气喝光,身上热乎乎的,外套都给脱了。
此时老板还在忙活呢,他把烟掏出来给老板丢了一根,自己也点上。
饭后一根烟,快活似神仙哦。
一排烤炉里面的炭火烟熏火燎的,老板直接把烟点上,一边抽烟一边烤。
周围的客人看到也没说啥,现在的人可没那么多讲究,顶多心里嘀咕两句。
“老板,你这个烧烤料子自己配的?”秦大河指着烧烤料子。
一桶的面糊糊,黄色的,生的羊肉串直接进去裹面糊,然后放在炭火上烤就行。
烤出来的羊肉串带着面壳子,好吃的很呢。
“是啊,从六安那边学的,里面还有鸡蛋呢。”
“自己在家能搞吗?不是跟你学配方,您要是有成品直接给我弄点,我家在乡下,不好经常上来。”
“家里婆娘现在馋的很,给想想办法?”
不止是婆娘馋,他也馋啊,回去自己烤多爽,晚上吃个够。
老板皱着眉头想了一下,这不会是同行来破解秘方吧?
“你在哪做事啊?”他还以为秦大河是在县里上班呢。
“我就是倒腾货的。”他指着外面的大三轮:“没事给饲料厂和养鸭厂搞点玉米大豆这些东西。”
秦大河也猜到了老板的心思。
“我可不是干烧烤的啊,就是馋你这味道,真不行就算了。”他无所谓的说道。
老板没作声,把烤好的东西打包了用塑料袋子装上。
停了一下,觉得这个客人馋自己的烧烤也是一份认可,就又拿了保鲜盒出来,装了满满一盒看不出来的黄色粉末。
“水、鸡蛋、面粉和这个料子一比一兑就行,烤羊肉最好,猪肉的话,要挑嫩一些的。”
“回去拌匀了给肉裹上就行。”
(本章完)
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