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“嗯,我知道了。”我嘴上答应,但心里知道,老头也就是说说,可不敢当真,我要是真闯了祸,他也不会帮我承担任何后果的,前世相处四十年,他是啥人,我还能不清楚吗?
来到五金杂品店,老头上去和店老板笑着交谈几句,无非是说自己是我的爸爸,是他租下来店给小孩开店做点小生意练练手云云,突出自己的重要地位,仅此而已。
对面皮鞋店的老板也在打包,门前转租的牌子也已经拿了下来,房子被我租掉了,人家也不会再往外租一遍,否则就构成诈骗罪,三年起步,最高无期,为这三瓜俩枣的,不值得。
确定好店面,我和老头开着车去酒店用品市场,先去买一些用得着的工具,不锈钢的盆子,抹布一类的洒扫工具,然后又跑到二手货交易市场,淘了个两层的烤箱,烧液化气的那种,又淘了一个不锈钢台子,一个二手发酵箱和一个二手和面机,这样,家伙事基本上是齐活了。
一共花了六千块钱,老头掏的,我打了欠条,算我借的。
“和我算的这么清楚?准备单干?”老头有些不太高兴的问道。
“亲爷俩,也得明算账,要不然最后挣了钱还好,亏了钱你还不得都怪我?何况,你不得干你的腌腊生意啊?江边那个店马上进入旺季了,你哪有时间干这个?”我说道。
是的,前世就是因为他到年底生意好,要压货,就把这边做面包赚的钱全都投到了腌腊店里,结果我是一点钱没分到,你管他要,他就说都投店里了,他也没乱花,关键是腌腊店里赚的钱我也一分没看到啊!!!
这一世我就是再傻,我也不能再跟你瞎掺和了,到最后白忙不说,还被他到处说,是因为我不讲卫生,我懒,活生生一个店被我做倒闭了。。。。。。
“你亏得起嘛?万一这个店不赚钱,你同学的钱你怎么还?”
“那是我的事,如果亏了,我就去进厂打工,总归不能欠账不还当老赖的,咱们老廉家可没有这样人!”我坚定地说道。
“你自己决定就好。”
沉默良久,老头可能看出我下定决心了,有些不高兴地说道。
我知道,老头最初为我开店的心是好的,只是后来被那来之太易的钱迷失了双眼,忘却了初心而已。
搁谁谁不迷糊,平均一天营业额3000块钱,做过面包的老铁都知道,将近65%的毛利,也就是有2000块钱的毛利,每天房租就100块钱,液化气200块钱,水电加上我吃饭等等加一起不到100块钱,一天净赚至少1500块钱,连续好了四个月,也就是120天,净赚到手超过十八万,后来过完元旦生意清下来,一天还能混个三四百块钱纯利润呢。
就这,还有什么不满足的呢?
当然,前世这个钱都被老头拿走了,我连吃带喝又能花几个钱呢,所以后来总是后悔,当初太天真,没有藏点私房钱。。。。。。
家伙事买齐了,再买点高筋面粉和添加剂,就在刘叔那个菜市场就有得卖,所以回家的时候路过那里,直接进了一吨高筋面粉,另外还有配料,比如肉松,豆沙和黑芝麻,还有白糖等等。
晚上,我请刘叔刘婶吃了顿饭,他们问我打算啥时候开业,我看了一下日子,定在8月16日,农历七月初十。
他们则表示到时候一定会到场给我帮忙的。
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