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王凡一声令下,得到命令的人工智能就开始操作起来。
一个遮阳棚缓缓支起,而后餐厅窗户自动打开,窗户下面还延伸出一个50厘米长的出餐台,而后整个餐厅的部分更是跟个变形金刚一样向外扩张了一米左右,也幸亏他这个房车车位够大,要不然还真装不下了。
“餐厅模式开启完毕。”
卓倩倩这个时候已经把自己做的那个牌子设置好了信息,挂在了房车窗户旁边,上面清楚的写着——香辣煎羊排68块1份。
“呦呵?”
本来这房车就惹人眼球,这还刚当着众人的面来了个变身,牌子一挂出来就让很多人发出了惊疑。
“这还是个餐车?”
“谁家富二代出来体验生活了?”
“煎羊排68倒是不算太贵,但是来这里露营的食物准备可都是很充足的,他这够呛能够卖得出去吧?”
王凡自然是听不到他们说什么的,他这会正对着直播镜头说话:“接下来暂时就不拍风景了,我得做点饭赚点路费,直播就先关掉吧,等我们再出发以后再打开。”
王凡本来以为他们会欣然同意,没想到却是遭到了强烈反对。
“大哥你是不是忘了你是一个美食博主?不是一个旅游博主?”
“我们本来就是你的美食粉,风景才是附带的开胃餐而已,赶紧把镜头对准你要做的东西,立刻马上!”
“等了一上午就等着你做饭呢,麻溜的,我馒头都已经准备好了。”
王凡哭笑不得的说道:“行行行,喜欢看你们就看着吧,不过可能多少有点无聊。”
说着他就把相机调整了一下方向,对准了自己面前的大号煎锅。
羊排自然不可能是去草原上现抓现宰,在路上的时候就已经提前买好,甚至他都已经提前腌制上了。
他的羊排都是买的羊肋上最软嫩的中间部分切出来的,不是传统意义上的那种羊肩肉。
70块一斤,一块大概是50克左右,一份是4块。
他这也幸亏是自己心里算的帐,这个要是歪果仁的华语听力或者笔试题,那不知道又得难死他们多少脑细胞。
无论是羊排还是牛排腌制都是非常重要的,很少有那种原切下来直接煎就能好吃到吱哇乱叫的肉。
甭说什么谷饲不谷饲,就是吃什么长大的他也不可能有那种效果,要不然厨师都改行去当饲养员得了。
洋葱、打算、香葱、香菜、生姜、孜然、小米辣、胡椒粉等各式调料按照完美比例配比,采用浸泡式的方法腌制出来的羊排,等到摆上煎锅的那一刻,王凡不相信这些露营的人会不为所动,除非他们感冒。
卓倩倩已经在用夹子把浸泡在料汁里的羊排捞出来,放到一边铺好的吸水纸上,然后再用一层吸水纸覆盖在羊排上,让其在上煎锅前尽量的控干水份,这样可以有效的防止在煎制的时候爆油。
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