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“对了,二位也是为了后天的栖水村庆典来的吧?”
卓文柏笑着问道,
庆典?
李昂心底疑惑,表面依旧不露声色,如常说道:“对啊,我们兄妹就是为此慕名而来。不过来的路上,听到了好几个版本的解释,还是不太清楚庆典由来。不知卓兄能否帮忙解惑。”
“哈哈,当然可以。”
卓文柏笑着说道:“栖水村庆典是为了纪念栖水神的。相传在古时,有一群流民,为了躲避乱军而逃进山中。由于没有食物,流民们饥饿难耐,不少人活活饿死。
就在此时,一个人在山后方,发现了一片圆形湖泊也就是栖水湖。
那座湖泊周边混圆无缺,水质清澈透亮,能清晰看见里面游动着的黑鱼。
每条黑鱼体型都在十寸以上,肥硕无比,并且数量庞大。
流民们狂喜不已,纷纷试图钓上,或者直接捕捞湖中鱼群。
但那些黑鱼不屑于吃投进去的饵食,并且无比机敏灵活,无论是用鱼竿钓,还是渔网捞,都无法捞上来。
有人尝试直接跳进湖中,直接抓鱼,但湖水冰冷刺骨,待在里面不出半刻就会被活活冻死。
同样,在湖中筑坝围堤的方法也是行不通的栖水湖的水极深,再多石头丢进去也探不到底,一些人甚至怀疑湖水连通了地下暗河。
眼看数百流民,明明守着这处满是鱼群的湖泊,却要活活饿死,一个自称熟悉水性的青年站了出来他脱下上衣,冒着严寒跳入湖中,从湖中抓上来了一条肥硕黑鱼。
借着是第二条,第三条
很快湖岸上,就堆满了黑鱼,流民们终于活了下来,但那位青年,则在上岸不久后,因失温而死。
为了感激他的救命恩情,流民们以他的形象,树立了一座庙宇,名为栖水神,年年祭拜。
而那群流民们的后裔,则在山中定居,逐渐形成了现在的栖水村。”
此时,
卓文柏的妻子,端着一盆鱼汤走了过来。
只见鱼肉晶莹剔透,鱼汤纯白如雪,上面撒着的小葱翠绿鲜艳,散发出一股难以抗拒的食物香味。
咕咚。
坐在李昂身旁的关安雁,下意识地咽了下口水,攥紧了放在桌下的拳头。
卓文柏拿起筷子,举起一块晶莹剔透的鱼肉,微笑着介绍道:“由于栖水村出产的黑鱼,肉质鲜美无比,令周围城镇的居民趋之若鹜,一条鱼甚至要卖到上百贯之高。”
“上百贯这么夸张”
李昂一挑眉梢,前隋时期的百贯,购买力比现在还要高一些。
“是啊,正因卖得贵,卖得好,栖水村才会比其他村镇都要富裕。
不过我们只有在每年十一月最后几天的庆典期间,才会捕湖中的鱼,并拿出去售卖。”
卓文柏点头道:“一方面是因为有祖训存在,不能过度捕捞,防止鱼群灭绝。
另一方面,则是因为湖中黑鱼一如既往的敏捷灵活,单个渔网根本没法捕捞,需要集全村之力,用一张超大渔网,网住整个湖面,才可以捕鱼上来。
现在这条鱼,就是去年,村子里分给我们家的其中一条。
本来已经养了一年,是要卖给并州城里,一位姓候的举人的,但今年难得遇上长安同乡,干脆就煮来吃了,后天换一条卖给那位举人。”
“多谢卓兄厚恩。”
李昂心底一动,栖水村出产的黑鱼感情还是被人趋之若鹜的昂贵商品,
怪不得之前看到,村落里的建筑物,有许多是相对整洁高档的院落,和偏远山区格格不入。
“二位快吃吧,等凉了就不好吃了。”
卓文柏笑眯眯地催促道:“我们村子的黑鱼极有特色,如果用正确烹饪方式烹调的话,可以在食用后,于睡梦中看到一些奇特景象。”
“奇景?”
李昂眼睛一眯,“不会是仙境吧?”
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