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第1992章 美味挡不住（第1页）

这位大厨通过也是让其他大厨心里松了一口气，这不王飞和胖子也是没有继续尝牛肉，而是想要尝其他的牛肉，比如炸牛排什么的，今天看到了一位选手很不一样使用了炸牛排。

这不他就想要好好的尝一下，希望能和第一轮还有之前吃到的不一样，也不知道是不是受到了一些影响，牛排炸之前已经腌制好入味了，使用的调料都是东瀛特有的希望能有优势。

“头儿，其实炸牛排的话真是很不错，你想想那么多人对和牛趋之若鹜就知道了。”没错，胖子说得有道理，可现在不是时候所以还是看看吧，说实话他自己也不知道会有什么味道呢。

可是看起来大厨炸的牛排很好，现在还没有制作好，特别是酱汁方面是现场制作的，“哈哈，我就知道不简单，你看看酱汁和其他的有什么不同？这可是现场亲自制作的很不简单。”

没错，确实很不简单让胖子有些意外，毕竟酱汁方面都是提前做好带来等制作好主食之后直接撒上去，没想到大厨直接开始现场制作倒是炸牛排并不着急，“果然是很有想法的人啊。”

胖子也是看到了优势，而一些评委和王飞开始讨论起来有什么不一样么？他们完全想不明白，“呵呵，我就知道你们会这么问，现场制作的和提前制作好的不一样，哪怕在美味都是。”

“现场制作好的酱汁和酱料非常考验技术的，而且也是给自己提升难度，要是牛排好了酱汁和酱料不好就会大打折扣，这一点你们应该清楚，你们很多人都忽略了这个关键的一点。”

他的话可是让评委们思索起来，是啊，提前做好的和现场做好的肯定不一样，但令人吃惊的是现场的大厨居然没有认提前做好而是打算在现场制作，看起来不简单，选手们都不简单。

就连一些厨艺界的人都开始看起来，他们不得不看因为厨神已经发话了，而在制作好酱料和酱汁之后那位大厨等了十分钟，让人直接放去冷冻库里十分钟拿出来，然后再开始炸牛排。

“很不错的降温手法，你看看酱汁和酱料都准备了，酱汁是冷冻而酱料是在外边，还有一些其他的调味料，等等，好像不对劲怎么会没有呢？”胖子意外，不是有着一些细盐存在么。

怎么这次没有了？还有一些搭配的调味料，“看起来那位大厨已经放弃了这些，他直接使用酱料和酱汁，啧啧，很不错的办法，再有就是其他的配料也很足，放心他们心里都有数呢。”

要说一个人这样很好奇可所有人都这样就不简单了，看起来还真是很不错，这不接下来的几位牛肉大厨都已经制作好自己的菜端上来，其他评委也是给出很高评价，让他们通过了。

当然最重要的还是晚上的那一餐，通过就直接通过了，而此时胖子才发现竞争很激烈，“要是到第六轮还是这么多人估计会有很多人头疼。”是的，厨艺界这里的人可是非常重视这些。

大厨多了对他们也是有着影响，不得不说这个情况真是让人无奈，倒是王飞一点也不担心，“呵呵，其实不用担心会有解决的办法，没看到我在么，而且厨艺方面他们可是非常重视的。”

“你也少担心这些事情，话说回来有些情况担心多了没必要，还不如好好的看看热闹呢。”

没错，看热闹就是他们的心思，而尝的五位洛斯家族子弟和冰封，机械师一起吃，他们也是发表了一些看法，“和牛肉很要吃，果然不愧是顶级食材，可说实话总是少了一些感觉。”

冰封乐了，“又不是他做菜当然了。”可不是么，大家之前可是吃过王飞直接的牛肉可以说让人印象深刻，自从吃过之后其他的牛肉就没感觉了，这对五位子弟来说是一件头疼的事情。

不过机械师倒是对于铁板烧牛肉很看好，第一个让王飞尝的人，“要是那位大厨解决了蔬菜和牛肉的问题，我想肯定质量会提升，毕竟头儿都已经告诉他了，估计会有好处的出现。”

“那也是得等到以后了。”冰封的话他没有反驳，倒是五位子弟也是纷纷打出了分数，很不错的美食但还真是差了一些，但分数的话他们没有吝啬，毕竟不是每个人都是魔君大人嘛。

对比起来还是很有差距的，这不大家也是继续看着，而王飞也是等待到了期待已久的炸牛排，这不看这酱汁和酱料心里满意，没有说什么直接吃了，胖子也是直接拿着过来伸过来了。

果然味道很不错，吃完之后点点头然后让其他评委来吃，果然现场制作的酱料和酱汁很不错，而且炸牛排的味道很好，“果然还是这样好吃，酱汁和酱料搭配顶级食材真是太美味了。”

“不得不说你抓住了重点，没问题通过。”王飞说完之后又开始吃了起来，还有几块牛排了他可不想分，最后还是让胖子抢走了三块肉心里无奈，看到这一幕大家也是非常的无语呢。

毕竟味道确实好，酱汁和酱料的搭配让人印象深刻，这一点所有人都明白，大厨也是松了一口气，看来回去之后就把这道菜加入菜单里，不过比赛没结束还有很多比赛要进行下去呢。

接下来的几道菜也是出现了，不过出现了淘汰的人，因为牛肉的美味没有凸显出来，直接淘汰掉了七人！这个数字已经很多了，之前也都没有淘汰掉那么多人，虽然领域都是不一样。

可要是做不好没有什么可说的，这下很多人都紧张了起来，倒是王飞看到那位用火锅来的大厨上台了，他的汤底和汤料都已经准备好了，还有一些蘸料都是现场制作，看起来很美味。

对于这一点大家心里都清楚，不过王飞和胖子当仁不让的第一个尝了，不得不说切牛肉的刀工不错，可是还有进不到空间，一边吃一边点头，“味道真不错，真是辣味有些不够呢。”

“这是东瀛的口味很好，辣味和麻味不够很正常，但是说起来真的很好吃，只是处理牛肉的时候要得注意刀工，看起来是很不错，涮一涮就可以吃了，但这也是非常考验大厨的功力。”

这倒是，很多人没有否认他的话，这不王飞也是来到灶台上拿起一块牛肉开始处理起来，他亲自示范给那位大厨，大厨看得很认真，王飞的刀并不可，可是说起来却能让人看明白呢。

这下大厨吃惊了，赶紧的高度关注，果然没一会切成片的牛肉出现了只是和大厨有些不一样，“吃火锅嘛，太厚不好太薄也不好，就这样可以了，其实厚度不是主要的重要的是手法。”

指了指牛肉上的脂肪和纹路还在没有受到一点影响，现场的很多人都刺激了！真是厉害啊！

果然厨神不愧是厨神，大厨感谢之后也是立刻了，而胖子则是对他的汤底和汤料给出了很好的评价，要是冬天的话肯定去他店里吃火锅，当然夏天也可以吃着火锅喝着啤酒也很好呢。

显然这是一个高分的选手，当然大厨会制作的可不仅仅是火锅，还有其他的菜都可以，不过王飞回到座位上之后喝了一口汤，很好喝至少让他满意，其他评委也是一起尝了起来。

不得不说厨神的味觉和嗅觉真是厉害，居然能找到好吃的菜，很多人都羡慕但他们也学不来，只是从目前的情况来看晚餐那里要得准备多一些了，因为接下来的菜王飞没有时间。

看着情况中午的比赛要结束了，他得回去看看他的药膳汤，这不赶紧的立刻座位朝着后方跑去，大家知道他制作了汤，不过来到之后没有着急而是打开盖子清楚泡沫然后放一些佐料。

调料方面只有盐没有其他了，甚至是味增都不放，这下可是让拍摄的人员傻眼，因为汤已经炖了蛮久的，可是还没有成型呢，倒是汤汁非常不错，但还没有到最好的时刻要继续等待。

当然没有忘记添加木炭来进行熬制，这一点可是非常重要的，这时候胖子也来了，“比赛暂告一段落，晚上有新的一次，你的汤可真是不错，呵呵，没想到还真是有着很好的安排呢。”

“还不是你闹出来的，诶，别提了老老实实的看着吧，午休我就在这里了。”没错，不知不觉已经都已经差不多两点，现在午休完全没问题，这不跟着他的工作人员立刻找来了椅子。

王飞没有在意而是直接躺在地上休息，顺便看看炭火怎么样，发现很不错继续这样小火慢炖很不错，至少很多人过来看到之后都发现厨神的炭火不一样，为什么没有引起太大的火呢。

别说他们好奇就是其他人都好奇，想要了解其中的奥秘很困难。

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