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第三十二章 品酒（第1页）

“红酒品鉴，首先是要调整酒的温度，干红葡萄酒的饮用温度在10c到16c间最完美。”

“接着是醒酒，醒酒的目的是让其与空气接触，以增加酒香去除异味。”

“然后是倒酒……”

“拿酒……”

“观酒……晃酒……闻酒……品酒……”

白主管侃侃而谈，说得头头是道。

你别说，虽然他说得跟背书似的，但确实还真的很唬人。

见他这么厉害，邱莹莹已经是一脸的崇拜，直接竖起两个大拇指，“你太棒了。”

曲筱绡也是一脸崇拜的样子，鼓着掌惊叹道：“哇，你懂得真多啊，真厉害。”

两个人表现得差不多，不同的是前者是真这么觉得。

而后者，那是故意装出来的。

张澈他们知道曲筱绡是装的，但是白主管并不知道。

曲筱绡这么一配合，加其他人都不说话，好像是被震住了的样子。

于是，他就充满了装逼成功的畅快感，满足感。

这时候，酒也醒好了。

曲筱绡主动拿过醒酒器给每个人倒酒。

“白主管，就用你刚才说的办法，用这个酒再详细的给我们示范品鉴一下吧。”

刚才说了一堆，那都是空口白说。

现在红酒已经满了，那就可以实际操作了。

“当然没问题，我现在就来教你们区分好红酒和杂牌垃圾红酒。”

白主管信心满满，“就像我刚才说的，首先是要看颜色。”

他说着将酒杯举起倾斜到45，很有范儿的样子。

只是，这一看他就傻眼了。

等等，好像不对，这颜色怎么这么……好。

他把所有的品酒方式都来了一遍，又是看又是闻又是喝的。

然后，就彻底震惊了。

这两瓶他所认为的杂牌红酒，居然完全符合他所说的优质红酒的标准。

而且是，比他所说的标准还要高得多。

“没理由啊，这怎么可能，到底是怎么回事？”

白主管像是被打破了世界观，一个劲的喃喃自语。

曲筱绡和张澈等人相互看了看，像是看猴子一样的欣赏着白主管的魔怔。

樊胜美也忍不住落井下石，跟着道：“白主管，那这酒到底是好还是不好呢？”

“呃——”

白主管哑口无言，无话可说。

他其实也没喝过什么高档红酒，所有的品酒知识都是为了装逼从网学来的。

理论知识就跟背诵课文似的张口就来，但实际操作几乎等于零。

也就是，买过些澳洲红酒练过手。

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