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第四十八章 还能给满分的（第2页）

当年他参加thebe锦标赛的时候，呈去的作品，可是被喷得体无完肤。

这么多年来，评委团的风格就没变过，被他们打击过，信心受挫的料理人不要太多。

这次终于碰到喷不动的作品了吧？

虽然不是他的作品，不过看到那群高高在的家伙吃瘪，就觉得很爽。

而在全国各地，不同地方，此刻正在观看这场比赛直播的观众们，惊讶的同时，更多是好奇。

“这道菜，真的有这么好吃吗？”

没办法，评委们的表情实在太夸张了，不知道的还以为他们是请来的演员呢！

……

等所有评委都尝完这道菜后，提问正式开始。

首先是白胡子评委。

他问：“你这汤，有什么说法吗？”

林佑树谦虚笑笑：“就是普通的清汤，只不过我对火候还有调味掌控得比较好罢了。瑶柱扒白菜本来就是一道讲究火候的菜式，火候控不好，这菜就废了。我个人觉得不算难，其他人就不知道了，实在不行就多试几次，熟能生巧嘛。”

觉得不难还行。

有这么装逼的吗？

劳资做了一辈子菜，拿过的奖项荣誉不计其数，都不敢说能做出这种级别的料理来，难道说我其实并不具备料理天赋？

白胡子老头瞪大眼睛，好想骂人，犹豫两秒，还是算了。

悻悻往椅背一靠，不再说话。

“我来问！”

他旁边那位头发仪容梳理得一丝不苟的评委则问道：“你是怎么保证白菜被温热的清汤包裹住，还能保持内里的清爽的？”

林佑树再答：“还是火候。冰水过冻后的白菜，无论是等待的时间，还是重新下锅的时间，火力的大小，乃至最后呈来所花费的时间，都需要有一个精确的计算和把控。具体得看当时情况。”

这个答案比刚才还离谱！

评委们听完后，纷纷涌起一个念头：“这家伙是什么怪物啊！”

“那香味呢？”

“这个啊，我用了个人秘制的料油。”

秘制……

算了，这个肯定问不出什么的。

一番提问完毕，评委们面面相觑，进行一番眼神交流后，开始打分。

“10分、10分、10分……还是10分……都是10分！”

看到这一幕，不管是等待菜的选手，还在还在做菜的，乃至场边的工作人员，无不目瞪口呆。

什么情况？

这比赛还能给满分的？！

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