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第128章 整顿天香楼（第2页）
“你未曾了解过他们，也不曾熟悉天香楼的运营操作，难免会犯下很多错误，引得他们不快，因顾忌着你的身份，敢怒不敢言罢了。
所以，我为你设下这小箱子，是为了更方便你了解他们，以后每隔三日你便清一次，看到的那些意见呢，好的就采纳，不好的就扔掉，明白吗？”
她说完，雷欣欣也仍是听个半懂，于是只能顺从地点点头。
“嗯。”
齐杏深感安慰，毕竟愿意听了。
同她解释一番后，齐杏又把那些议论中的员工们的注意力拉了回来。
“各位各位，你们应该也都知道了，东边水患，导致很多人流离失所，而影响到了我们楼里的生意，单是这个月，我们的营业额……”
说到这里，齐杏歪头过去，问了雷欣欣的具体数目。
雷欣欣又是一阵惊呼，她、她、她从未曾看过楼里的账目，怎么知道亏损了？
“哦，是比较上月，亏了四成！”
齐杏一副恍然大悟，朗声宣布着道。
听到这个数目，台下的员工纷纷脸都黑了。
气氛压抑得不行。
而齐杏也在此时添上一把火，捏着下巴连连摇头。
“哎呀，这么差呀，这恐怕得裁减人员，才能保得住楼咯。”
她伶俐眸光一转，首先拿那些自命傲慢的厨子下手。
“既然没什么客人点菜了，不如把几个厨子开了吧，留一两个就行了。”
说罢，她又把目光转向那些跑堂的小厮。
“跑堂也不需那么多了，不如也裁减了吧，去街上临时几个跑腿替代得了，还能省下不少呢。”
“不！不要啊，我上有老下有小，不能没了工作啊……”
“别呀，现在到处慌乱，我不要走……”
“哼，要裁你就裁，老子有的是手艺，才不怕去别的地方呢……”
“老姜，你是认真的嘛，不如带上我一起？”
“呃，这个……”
齐杏抱着双手，一脸奸诈得意地瞧着台下的人。
与之相反的，台下的人皆向她投来了仇视的目光，恨得是那个咬牙切齿。
“齐杏，你做什么，谁说要裁人的！”
此时的雷欣欣再也忍不住了，站了出来。
指着她骂道：“你可别乱说，我敢说有我雷欣欣在，天香楼一个员工也不裁！”
齐杏继续抱着双手，侧着耳朵，静静听着她的责骂。
“楼里的人都跟了我们雷家很久的了，怎么可以就因为一个月不好，就裁了他们呢，不行，我不会答应的，我哥知道了也不会！”
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