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当然话肯定不能这么说,“可能是因为用的牛奶和茶叶比较好吧。”
按说奶茶这种东西,如果要味道浓郁的话,不能加水。
那样就只能凭借手艺取胜了。
但是秦帅有办法,奶茶不加水,可是珍珠能加水!
煮珍珠,调珍珠泥都能用到水。
如果非说这杯奶茶有什么缺点的话,那就是珍珠的大小不太一样,也不够圆……
张萌萌喝着奶茶,秦帅又给正在和老爸聊天的王勇志拿了一瓶可乐,就又回了厨房准备他们四个人的午餐。
或者叫下午茶更合适。
菜肯定不能太简单,毕竟人家帮了那么大的忙。
如果不是张萌萌和王勇志,今天中午指不定会让多少客人不满呢。
秦帅自己都没有意识到,面对张萌萌,他心里早已经将‘饭钱’这东西抛到了九霄云外。
这个养尊处优的大小姐,对现在的秦帅来说,是朋友。
交朋友吃什么是个学问。
不能糊弄,弄得太凑合。
也不能太复杂,太出格。
出了格就成了见外,显得好像人家帮忙是为了你家这一顿饭一样。
这是个学问,秦帅只是隐隐约约意识到一个大概方向而已。
他的想法到是非常简单接地气,弄家常、好吃、合口味的。
酱爆鸡丁,油焖大虾,照烧口蘑炒鸡片,再加一个红烧黄花鱼。
凉菜就是凉拌海带丝和拍黄瓜各一份。
四个人吃,菜不多。
但是架不住量大……
尤其是那盘油焖大虾,粗略一数,差不多有60只。
这几天的锻炼,秦帅觉得自己的厨艺,像是突破了某层膜一样,看到了新世界。
就拿油焖大虾来说,
10只15只要加一些水炖煮。
50只就千万别加水,因为虾本身就会出水。
再加水,只能让炖煮时间变长虾肉变老,又或者盛出去一些汤,则会让鲜味丢失很多。
反正就是都是学问。
菜上桌,连带着饭也上桌,四个人大快朵颐。
张萌萌拐卖秦帅的决心更加坚定了!
“真好吃,小赢子,你是不是厨神转世?”
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