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第128章 循环隧道怎么看都是一场鸿门宴128（第5页）

我们希望，每一位品尝这道菜的客人，都能够从中感受到我们对美食的热爱与追求，以及对生活美好品质的向往。”

随着他的介绍，樱桃红烧肉的每一步制作过程，都仿佛在黑辛莲和神秘女人的脑海中栩栩如生地展开。

这不仅仅是一道菜的诞生，更是一次对传统与创新、对食材与技艺的完美融合。

然后，下一个男人他终于端过来的是一道有蔬菜的了，那便是——鱼香肉丝。

只见一位体型魁梧但举止优雅的男子缓缓走上前来，手中托着这道色泽诱人、香气扑鼻的佳肴。

他将鱼香肉丝稳稳地放置在桌上。

随即，他用浑厚而富有节奏感的声音开始了他的介绍，话语中透露出对食材的尊重和对烹饪艺术的深刻理解。“这道鱼香肉丝，”他开口道，声音中带着一丝自豪，“是由精心挑选的猪肉丝、木耳、胡萝卜丝、绿椒丝以及新鲜的葱姜蒜组成。

每一种食材都承载着大自然的馈赠，它们的结合，创造出了这道菜独特的风味。”

“猪肉丝，我们选用的是优质里脊肉，这部分的肉质细嫩，脂肪含量适中，非常适合用于制作鱼香肉丝。

这些猪肉来自生态农场，饲养过程严格遵循绿色标准，无激素、无抗生素，保证了肉质的健康与安全。”

“木耳，我们选用的是野生木耳，它们生长在林间，自然成熟，口感脆嫩，富含膳食纤维和微量元素，是不可多得的天然食材。

胡萝卜和绿椒，我们同样选择了新鲜的有机蔬菜，它们的色泽鲜艳，营养丰富，能够为鱼香肉丝增添一抹清新的色彩和口感。”

“在制作鱼香肉丝的过程中，我们首先将猪肉丝用料酒、生抽和少量淀粉进行腌制，以增加肉丝的嫩滑和入味。

然后，将木耳、胡萝卜丝和绿椒丝分别焯水，以保持其脆嫩的口感。

接着，将腌制好的猪肉丝快速滑炒至变色，捞出备用。”

“在炒锅中加入适量的植物油，先下入切好的葱姜蒜末爆香，随后加入调制好的鱼香酱汁。

其中包括醋、糖、生抽、老抽和适量的水淀粉。

待酱汁沸腾后，加入预先炒好的肉丝和蔬菜丝，快速翻炒均匀，使酱汁充分包裹在食材表面，形成诱人的鱼香味道。”

“最后，撒上一把葱花，增添一抹清香，即可出锅装盘。

鱼香肉丝的制作，是一门精细的技艺。

它要求厨师对火候的掌握、对食材的搭配以及对酱汁的调制都有着极高的要求。

我们力求在每一道鱼香肉丝中，都能体现出食材的鲜美和鱼香的独特。

让各位在品尝的过程中，既能享受到美食的愉悦，也能感受到我们对传统烹饪技艺的传承与创新。”

随着他的介绍，鱼香肉丝的每一步制作过程都变得生动而具体。

他介绍完，然后，第五位大汉带着他手中的佳肴——茄子豆角，缓缓步入黑辛莲和神秘女人的视野。

他将这道菜轻轻放置在餐桌上，那茄子的紫亮与豆角的碧绿交相辉映，构成了一幅生动的色彩画卷。

他嘴角挂着微笑，眼神中闪烁着对这道菜的无比自豪，仿佛是在展示一件珍贵的艺术品。

“这道菜，名为茄子豆角，”他开口介绍，声音中充满了热情。

“它的主要原料是新鲜的紫茄子和嫩绿的四季豆，这两者均来自我们精心培育的有机菜园。

紫茄子，我们选择的是本地品种，它的肉质细腻，口感滑嫩，富含维生素P和多种矿物质，是茄子中的上乘之选。

四季豆，则是我们菜园中的明星产品，它们生长周期短。

成熟后的豆荚鲜嫩可口，富含蛋白质和膳食纤维，是蔬菜中的佼佼者。”

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