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到了田边,看着田里的稻子生长的很好,稻穗都冒出来了,青青的一片这些可都是他们下半年的主要收入啊。
要是今年大米产量好的话,他们也可以趁此机会攒点钱。
看着田里又没有杂草又没有什么的东西,看着田甜心里也觉得开心。
按照这样的进展下去,今年的稻子会很好。
田里多的东西也就是那些泥螺了,基本上田边上一手抓下去就是一把,而且个头肥硕。
也不知道这些泥螺都是从哪里冒出来的,她记得田家村以前可没有这种东西。
不过这也不是坏事就对了,泥螺做的好吃就是一道美味!
田甜想了想,直接脱掉外衣摊在地上,开始走在田边上捡泥螺,不过一会儿功夫,就捡了三四斤的样子。
这么多泥螺,又够她们吃几顿了。
刚好热天大家都没什么胃口,做一些口味稍微重一点的菜,能让大家多吃点饭,这也是好的。
看着差不多了,田甜就拿起来直接走去村口的小河边清洗。
泥螺里头都是泥,洗干净了带回去会比较好一些,刚好放两天就能吃了,不然在自家院子里头洗,弄的院子里头脏不说,还十分腥。
田甜自顾自的在河边洗着,村里的妇人们吃了饭做好家务,没事干也出来找人聊天了,这会儿她们看着田甜在河边上洗泥螺,一脸好奇“甜丫头,你洗那些东西干嘛?那玩意又不能吃。”
“是啊,你洗这个做什么?”
田甜微微一笑,抬头说道“洗了吃,这个可以吃,而且味道还挺不错的咧,比猪肉还好吃。”
“真的?”那些个妇人听了一脸疑惑“可我们之前没东西吃的时候也试过吃这些,味道真的不好,而且吃下去还一嘴的泥,不好吃啊。”
“那是做法没有做对,泥螺有一部分的肉可以吃,有一部分的则不能吃,你们肯定是没有处理,才会吃的全是泥的。”
“还要处理的?”
“当然呀,不然就这样直接做当然难吃。”田甜想了想笑着说道“不如这样吧,反正这几天我也没事干,婶子们要是想要试试的话可以先去捡点回来,然我我告诉大家怎么做。”
那些妇人想了想,都笑着点头“好!我这就捡点去,反正下午也没啥事,就当作是娱乐啦。”
这种东西万一做起来好吃,对她们来说又是一道可口的菜,而且完全不用担心会吃绝了,毕竟他们田里都是,吃不完的。
其他妇人见了也都回家拿着篮子去捡了,不过一炷香的功夫,大家就捡了不少的回来,因为不知道好不好吃,所以大家也没多捡,一人大概捡了一斤左右。
大家全都蹲在河边,学着田甜的不断的反复摩擦,洗了两三遍之后就十分干净了,见差不多了,田甜笑着说道“你们若是想要快点试一下的话,可以直接拿回去拿盐水泡一下,让它们吧泥土都吐出来,这样今晚上就可以吃了。”
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