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“晒干的杨梅?”江爷爷凑过来看了一眼,拿过一颗杨梅酒渣球放在嘴里,嚼了嚼,当即唔了一声,惊讶说:“这是杨梅酒啊……”
拷过的杨梅渣球,那股酒香味可比杨梅酒还要浓,一口下去,真的是满嘴的香梅酒香味。
江爷爷立刻就说:“这个好吃!我喜欢。”
咬开的杨梅酒炸球,酒液瞬间流了出来,就像是灌汤包一样,酒液鲜浓,吃起来酸甜,极为开胃。
周、俆两位老爷子凑过来,拿着一罐子在那吃,周爷爷赞同点头:“的确挺好吃的,别有一番风味。”
徐爷爷却是撇了撇嘴,“也就那样把……这两瓶酒是什么酒?”
他指的是包裹里的那两瓶酒。
江爷爷正拿着罗浮春写的纸条在看,闻言说:“这是酒酒新酿的酒,叫醉人香……这两罐则是用杨梅酒剩下的酒渣做的,拿来给我当零食的。”
江津度提醒:“有一罐是我的。”
“新酿的酒?”徐爷爷面露不屑,“一个小丫头,能酿出什么好酒来?我承认她果酒酿得不错,可是白酒可不是果酒,哪有那么好酿的?我看这酒,味道肯定不怎么样。”
“这倒不一定。”江津度开口,“罗小姐的竹叶青酒就酿得十分不错,不然我爷爷也不会记到现在。”
闻言,江爷爷回味道:“那竹叶青酒的确好喝,味道十分清爽,喝完之后,整个人也很舒服,心不燥了,也不烦了……”
周爷爷称奇:“你今天可是一直在夸这孩子,那我一定要尝一尝这酒了,看看那孩子的酿酒手艺,是不是有你说的那么好。”
“一定不会让你失望的!”江爷爷肯定说。
虽然罗浮春现在酿得最多的是果酒,但是他却觉得,罗浮春的白酒,也一定酿得不错,那竹叶青酒就是证据。
徐爷爷哼哼两声,“我看你就是喜欢那小丫头,才觉得她酿的酒好……我才不信了,一个小丫头片子,能酿出什么好酒来?”
江爷爷瞪了他一眼,道:“你不信!那你等下别碰这酒,你不想喝,我还不想给你喝了……等下你可别求我。”
徐爷爷轻哼,完全没把江爷爷的话放在心上。
他会求江老头?呵,笑话,他才不会这么做了!一个小丫头酿的酒,能好到哪里去?
江爷爷懒得理他,重新拿了两个酒杯过来,给他和周爷爷一人倒了一杯。
酒液是透明清澈的,凑近了闻,能闻到一股纯净柔和的香气,十分清雅,没有一点刺激性,不像有的酒,还没喝,就已经感到火辣辣的。
而味道……
江爷爷拿起小酒杯,直接喝了一口。
这酒香气闻起来细腻柔和,而喝下去的口感,也十分顺滑,一点都不辣嗓子,香味更是纯正,入口之时,入口之后,香味还有变化,真正的口感香气丰富。
等白酒入肚,肚中有一股暖意腾升,却不是很燥的热意,而是一种很舒服的温暖感,而一股香气,也像是从腹中蔓延到四肢百骸去。
“好酒!”周爷爷忍不住夸出声,“香气、口感、味道,都是上品!”
江爷爷喟叹出声:“这酒果真是香气纯正,入喉绵长,回味悠久……”
即便吞咽下肚了,那股香味,似乎还在嘴中停留,让人回味无穷,要说千言万语,倒是难以形容出那种纯正柔和的口感,一口喝下去,就觉得十分舒服。
就舒服这两个字,很多酒都难以达到,要么太辣,要么平淡,要么口感太差,反正喝下去,就是不舒服。
但是这瓶酒,喝完之后,你就一种感觉,那就是舒畅,是享受。
“这才是品酒啊。”江爷爷说。
周爷爷双眼微亮,不可置信的说:“这酒真是那小姑娘酿造的?这样纯正的香气,还有这丰富的口感,可不是一般人酿得出来的。”
一般的酒,没啥工艺可说,味道也很一般,但是越好的酒,却是越难酿,那需要经验和天赋。
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