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“府城的货卖的太快了,原本作坊里还有不少库存,如今已经少了一大半。”
童平将库存的单子给顾云冬看,“自打府城这边开了铺子之后,作坊就没休息过,可库房里的货还是越来越少。”
也就是说,人手不足了。
顾云冬心里也有数,府城的有钱人多,购买力太过惊人,尽管限购了,可也不顶什么用,甚至还有人抗议呢。
原本顾云冬就打算这边铺子开了之后,便回去着手扩大作坊的事宜的。
谁知戴夫人和聂双突然心血来潮要开奶茶铺子,偏偏这两人对这方面了解的不是很多,自己责任便多了些,一时走不开,这才耽搁下来的。
不过这两日她已经将该办的事情都办完了,后面铺子的装修,伙计的挑选以及其他零散的事情,有戴夫人两人也足够了,她确实是时候回去永福村看看的。
顾云冬收好单子,表示心里有数了,对童平说道,“我会尽快回去的,你跟童安说一声,让他先招一批人,等我回去后再进行筛选。”
上回也是童安先进行第一轮的面试的,那时候他还很紧张,这次该熟练许多了吧。
顾云冬有意让他今后全权负责作坊的事情,这次她不在,正好给他历练的机会。
童平立刻应下了,他们当天没住在府城。
因着跟人约好了交接水果的日子,所以在城门关上之前就出了宣和府回去了。
顾云冬既然打算回去,很多事情要先交代好。
苏晴跟在她身边两天,顾云冬已经不担心她了,只是让她在自己走后多往铺子里跑一跑,偶尔也可以去顾记,看看她哥哥当伙计都是如何招待客人的,多看多记多学,对她总是有好处的。
冯大能这边有图纸已经没什么问题了,他身边除了两个跟着他的木匠之外,还多找了几个人,是他之前在府城这边认识的,彼此关系挺好,技术也好。
顾记也已经稳定了,有了第一天开业的震慑,基本上是没人敢上门来找麻烦的。
倒是第二天她去找戴夫人和聂双说起要走的事情,她们两人很是不舍。
她们这铺子连个名字都还没取呢,她们选的伙计也还没介绍给顾云冬,厨娘的技术还不太好,总觉得还有许许多多的问题都没想好,这顾云冬一下子就走了,她们莫名的有些慌。
顾云冬见状满脸黑线,心想自己这个时候回永福村果然是正确的决定。
她若是继续待在这里,怕是铺子里所有的事情都得她决定了。
说好的她们出钱出力呢???
顾云冬觉得,她很有必要培养她们独立自主的能力,再这么下去,她们的依赖性越来越重。
难道她们不知道,她还是个孩子吗?
因此她非常果断的说道,“有什么事情你们可以商量着来,至于需要三个人决定的事情,你们可以写信给我。放心,等到铺子开业,我一定会回来的。”
戴夫人两人没办法,只能点头让她回去。
顾云冬松了一口气,最后,她才跟爹娘妹妹告别。
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